Pentru a asigura creșterea și reproducerea eficientă a zmeurii, prima tăiere trebuie efectuată la plantarea răsadurilor, care ar trebui redusă la 50 cm. Atât în stadiul inițial, cât și ulterior, tăierea trebuie efectuată cu un instrument special - tocator.
Caracteristicile tăierii zmeurii primăvara
Zmeura trebuie tăiată primăvara chiar la începutul sezonului, imediat după topirea zăpezii, până când solul se încălzește complet. Alegerea lunii pentru tăiere (martie-aprilie) depinde de regiunea meteorologică în care se cultivă zmeura. Atunci când alegeți o opțiune pentru tăierea de primăvară a zmeurii, ar trebui să țineți cont de caracteristicile, soiurile, și anume, numărul de plante fructifere în timpul sezonului (una sau mai multe).
Soiuri de tăiere care dau o singură recoltă
Procedura se efectuează în următoarea ordine:
- Îndepărtarea ramurilor slabe, bolnave și uscate cu foarfece de grădină. Dacă există tulpini înghețate, acestea sunt scurtate la un rinichi sănătos;
- Rărirea lăstarilor anuali la numărul de 5-8 pe tufă. Când tăierea de primăvară a zmeurii se efectuează pe tufele cultivate prin metoda spalierului, între lăstari se lasă spații libere de cel puțin 10-15 cm;
- Tulpinile rămase sunt reduse cu un sfert din lungimea lor, astfel încât lungimea rezultată a lăstarului să fie de 120-150 cm.
Cu această versiune de tăiere, este furnizat un cuplu cu drepturi deplineiluminarea tufișurilor, se previne apariția dăunătorilor și a bolilor. De asemenea, creșterea lăstarilor rămași încetinește, datorită cărora mugurii laterali încep să se dezvolte activ.
Atunci când luăm în considerare opțiunile pentru cum să tăiați corect zmeura primăvara, trebuie remarcat și modul în care zmeura comună va da roade pentru o perioadă mai lungă. Tăierea se efectuează conform următoarelor reguli:
- Toate lăstarii sunt împărțite în patru părți;
- primele se scurtează cu 10-15 cm (vor rodi la începutul sezonului);
- astfel de lăstari sunt tăiați la 20-30 cm;
- lăstarii celei de-a treia părți sunt scurtați la jumătate;
- tulpinile rămase sunt tăiate aproape la un ciot, lăsând 3 cm înălțime (vor completa fructificarea).
Caracteristici ale tăierii zmeurii toamna
Dacă nu ați avut timp să tăiați zmeura înainte de începutul sezonului de fructificare, ar trebui să vă familiarizați cu cum să tăiați zmeura pentru iarnă. Procedura trebuie efectuată nu mai târziu de câteva săptămâni înainte de o răceală severă. Înainte de tăiere, tufele sunt inspectate cu atenție pentru a determina lăstarii care trebuie îndepărtați și pentru a selecta tulpinile care vor da randament anul viitor.
Tăierea zmeurii pentru iarnă înseamnă îndepărtarea următorilor lăstari:
- Îndepărtați tulpinile roditoare, afectate de dăunători și bolnave;
- Lăstarii tineri nu au căpătat suficientă forță, care nu vor putea ierna;
- Lăstari de doi ani care au produs o recoltă în ultimii doi ani, astfel încât să nu perturbe nutriția tulpinilor tinere;
- Lăstari sparți și în plus care îngroașă prea mult tufișul.
Zmeura este tăiată în toamna lăstarilor specificati, fără a lăsa cioturi chiar la fundație. La formarea tufișurilor, se lasă o distanță liberă de cel puțin 60 cm între ele, tăind excesul de tulpini cu o lopată (depărtând 20 cm detufa principală, zmeura în sine este săpată în cerc, după care se cultivă pământul din afara cercului).
Tăierea zmeurii pentru iarnă contribuie la creșterea rapidă a zmeurii, așa că trebuie să lăsați aproximativ 10 lăstari pe metru liniar. În același timp, zmeura remontantă este tăiată, tăind fiecare lăstar la 10 cm.
Caracteristici ale tăierii zmeurii conform lui Sobolev
Astăzi, cea mai populară opțiune pentru tăierea tufelor de zmeură este tăierea zmeurii Sobolev, numită după grădinarul rus care este fondatorul cultivării zmeurii. Această metodă se caracterizează printr-o combinație de simplitate și eficiență, în timp ce chiar și grădinarii fără experiență pot efectua tăieturi de înaltă calitate.
Conform tehnologiei de tăiere dublă a formării tufelor de zmeură, se efectuează atât primăvara, cât și toamna. Data primei tăieturi este sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie, când tulpinile tinere ating o înălțime de 80-100 cm, în funcție de soiul de zmeură. Este extrem de nedorit să tăiați mai târziu, deoarece lăstarii nu au timp să câștige putere și, ca urmare, nu vor tolera frigul iernii. În această etapă, vârfurile tulpinilor sunt ciupite, eliminând 15 cm de înălțime.
După tăiere, tufa practic nu crește în înălțime, deoarece ramurile laterale încep să se dezvolte activ. La câteva zile după tăiere, primii muguri sunt deja vizibili în axilele superioare, iar la începutul toamnei, în loc de un singur lăstaș, se formează o tulpină puternică cu cinci până la șase muguri, fiecare de 50 cm lungime. Anul acesta, nu mai sunt evenimente de tăiere.
În primăvara următoare, când primele frunze apar pe lăstari, se trece la următoarea etapă de tăiere dublă a zmeurii. Procedura constă în scurtarea lăstarilor care au supraviețuit iernii în siguranță cu 10-15 cm.Acest lucru se face astfel încât pe trunchiul principal să se formeze multe ramuri noi, numărul cărora crește de zece ori.chiar înainte de începerea rodirii.
Potrivit lui Sobolev, cheia eficacității tăierii duble este implementarea corectă a celei de-a doua etape. Dacă sunt respectate regulile, rezultatele depășesc toate așteptările - în loc de tulpinile unice obișnuite, tufișul din al doilea an se transformă în lăstari acoperiți complet cu flori, muguri, ovare și fructe de pădure coapte, în timp ce fructificarea se termină numai cu debutul vremii reci.
Tăierea zmeurii conform lui Sobolev face posibilă realizarea de zmeură remontantă din zmeură obișnuită, crescând semnificativ randamentul plantei de zmeură.
Alături de avantaje, tăierea dublă are și dezavantaje. Vorbim despre creșterea prea activă a tufelor de zmeură, ceea ce duce la o densitate excesivă a tufelor de zmeură. Ca urmare, ventilația lăstarilor se înrăutățește, umbrirea acestora crește, ceea ce duce la deteriorarea dăunătorilor și a bolilor. Dacă nu luați măsuri în timp util, puteți pierde nu numai recolta, ci și tufișurile în sine.
Pentru a evita astfel de probleme cu metoda dublă de tăiere, distanța dintre rândurile de tufe de zmeură ar trebui mărită la cel puțin 2 metri, iar tufele situate unul lângă altul în rând trebuie îndepărtate unul de celălalt cu cel puțin un metru.
Numărul maxim de lăstari pentru un tuf nu trebuie să depășească 10. Dacă doriți să creșteți semnificativ randamentul de zmeură, tăierea dublă a zmeurii poate fi efectuată cu o scădere treptată a numărului de tulpini de înlocuire și lăstari fructiferi. Initial au ramas 8 din 10, apoi 6, iar in ultima etapa – 4 evadari tinere, formate.