În întinderile țării vaste, doar trei soiuri sunt mai comune:
- arpaș comun;
- Ottawa arpaca;
- Arpacul lui Thunberg.
Arpacul comun este popular în rândul vindecătorilor și vindecătorilor populari, care este folosit nu numai pentru tratamentul multor boli, ci chiar și în gătit. Întregul arbust are proprietăți vindecătoare, dar mai des alegerea cade pe fructele de pădure, rădăcina și frunzele.
Fructe de pădure - proprietăți medicinale
Este strict interzisă colectarea fructelor verzi - sunt otrăvitoare!
Fructele coapte ale arbustului sunt o sursă de substanțe utile. În ciuda faptului că au un gust acru pronunțat, se folosesc la prepararea diverselor compoturi, siropuri, jeleu, dulceață, bomboane, jeleu și chiar lichior. În gătit, gustul acru adaugă picant cărnii și legumelor. Culturile orientale le place în special acest produs, care condimentează preparatele din miel și orez cu condimente de arpaș.
Compoziția fructelor de pădure include diferite substanțe:
- acizi: malic,lămâie, vin;
- carotenoide;
- pectină și taninuri;
- vitaminele C, E;
- carbohidrați;
- macro și microelemente.
Decocturile din fructe de pădure îmbunătățesc apetitul, întăresc perfect și stimulează sistemul imunitar al organismului. Ele sunt utilizate pentru tratamentul în medicina tradițională a bolilor hepatice, hipertensiunii arteriale, proceselor inflamatorii și răcelii. Decoctul restabilește și echilibrul vitaminic în organism (profilaxia deficienței de vitamine) și tratează bolile oncologice.
Ceaiul de arpaș preparat corespunzător crește performanța, îmbunătățește starea de bine și starea de spirit. Este recomandat sa fie consumat zilnic de catre persoanele care traiesc intr-un mediu poluat ecologic – decoctul (sau ceaiul) indeparteaza perfect toxinele si substantele nocive din organism. De aceea putem vorbi mult despre beneficiile fructelor de pădure. Păcat, poate fi doar dacă există o intoleranță individuală a fătului sau o reacție alergică la aceasta.
Decocturile și poțiunile de arpaș sunt contraindicate în timpul sarcinii, în timpul alăptării, sângerărilor postpartum și lunare, în prezența cirozei hepatice, a bolii biliare.
Arpaca pentru dieta
Acum știi care sunt beneficiile fructelor de pădure. Dar există o altă proprietate a fructelor care sunt folosite în diferite diete. Datorită conținutului scăzut de calorii și bogăției de vitamine, din fructe de pădure se prepară un ceai special pentru a completa rezervele de vitamine ale organismului. În timpul unei diete, o persoană pierde o cantitate mare de minerale și numai ceaiul de arpaș le poate reumple.
Rețetă pentru prepararea ceaiului. Veți avea nevoie de 1 lingură. fructe de arpaca (uscate). Peste ele se toarnă apă clocotită și se lasă la infuzat 10-20 de minute. Bea acest ceai de trei ori pe zi pe parcursul întregului curs al dietei.
Prepararea fructelor de pădure pentru diverse ocazii
Rețetă de gătitdecoct.Se toarnă o linguriță de fructe de pădure cu un pahar de apă clocotită și se fierbe la foc mic. Durata fierberii nu trebuie să depășească 15 minute. După decoct trebuie filtrat și folosit pentru tratament.
Această rețetă, în funcție de doză, este utilizată pentru a trata hemoroizii, ulcerele gastrice, problemele cu duodenul și este luată și ca laxativ ușor.
Rețetă pentru prepararea tincturii de vin. Pentru preparare veți avea nevoie de un litru de vin roșu (de preferință de casă), 200 g fructe de pădure (mărunțite în prealabil) și 200 g zahăr. Boabele se amestecă cu vin și se lasă o lună la infuzat, agitându-se periodic. După 30 de zile, se toarnă zahăr în tinctura filtrată. Nu luați mai mult de 50 m înainte de masă.
Acest produs curăță perfect sângele, îl îmbogățește cu vitamine, favorizează scurgerea bilei și crește imunitatea.
Supradozajul poate duce la greață, vărsături, amețeli. În acest caz, se recomandă întreruperea administrării tincturii până la recuperarea completă.
Rădăcina de arpaș - proprietățile și tratamentul acesteia
Una dintre componentele arbustului, care este folosită eficient și în medicina populară, este rădăcina de arpaș. Proprietățile medicinale nu sunt inferioare fructelor de pădure și sunt, de asemenea, folosite pentru a trata multe boli. Rădăcina este produsă dacă tufa urmează să fie smuls sau transplantat.
Rădăcina de arpaș are următoarele proprietăți:
- antiinflamator;
- antipiretic;
- antispasmodic;
- diuretic;
- favorizează scurgerea bilei;
- scade tensiunea arteriala;
- îmbunătățește activitatea inimii și a ficatului.
Tratamentul radicular
Rădăcina de arpaș și-a găsit aplicația în tratamentul bolilor femeilor. Se folosește la prepararea unui decoct pentru dușuri, băi speciale. De asemeneaTratamentul extrem de eficient al bolilor cavității bucale și gingiilor - se folosește un decoct de rădăcină pentru a clăti gura. În tratamentul combinat, frunzele și boabele sale se adaugă la rădăcina de arpaș, se prepară diverse infuzii, frecări, comprese și decocturi. Acestea tratează tot felul de răni, boli de ochi, eczeme, artrită, radiculite, reumatism, osteocondroză, orice spasme la mâini și picioare. Este, de asemenea, un eficient antiinflamator și calmant al durerii.
Reteta pentru prepararea unui decoct de radacina de arpaca este simpla. Pentru aceasta veți avea nevoie de 2 linguri. linguri de rădăcină se toarnă cu apă clocotită (0,5 l) și se fierb la foc mic timp de 3-5 minute. Se lasă la infuzat 40-50 de minute și apoi se strecoară. Un astfel de decoct este folosit doar extern pentru comprese sau lotiuni. Pentru clătirea gurii și dușurile de duș, se recomandă diluarea decoctului obținut cu apă într-un raport de 1:2. Nu-l înghiți, deoarece este dăunător pentru stomac.
Pentru a prepara tinctura din rădăcină, luați 1 linguriță. materii prime și se toarnă două pahare de apă fiartă, se infuzează timp de 20-30 de minute. Puteți lua 50 g de trei ori pe zi înainte de mese, în funcție de cursul tratamentului.
Contraindicațiile pentru utilizarea proprietăților medicinale ale rădăcinii de arpaș pot fi: vârsta mai mică de 12 ani, sensibilitatea individuală, sarcina, alăptarea, gastrita, ciroza hepatică.
Cum se folosește arpașul uscat
Proprietățile benefice ale arpașului uscat nu sunt diferite de preparatele proaspete. Prin urmare, boabele uscate, rădăcinile, frunzele pot fi folosite și pentru a prepara infuzii, decocturi etc. - valoarea și cantitatea proprietăților medicinale nu scade.
Principalul lucru este să vă amintiți întotdeauna că nerespectarea dozei poate provoca reacții adverse: pierderea poftei de mâncare, greață, vărsături etc. Prin urmare, consultați un medic înainte de utilizare și aveți grijă de sănătatea dumneavoastră.