Pe scurt despre proprietățile utile și contraindicațiile pepenilor
- Carotenoidele, vitamina C. Primele sunt mai abundente la soiurile „roșii” de pepene galben, cele din urmă la soiurile galbene, verzi, cu miere. Carotenoizii, vitamina C ajută la restabilirea acuității vizuale, accelerează regenerarea pielii, ne permit să creștem mai rapid densitatea țesutului muscular după efort fizic. Sunt antioxidanti puternici. Și funcționează nu numai pentru frumusețea ta, ci și pentru beneficiul imunității, contribuind la întărirea acesteia.
- Fructoză. Adesea, le este frică de asta în căutarea unei siluete zvelte, ceea ce este o greșeală. Fructoza furnizeaza energie pentru munca musculara si a creierului si este utila in doze moderate.
- Apa curata si biodisponibila, catalizatorul tuturor proceselor metabolice din organism.
- Fibre, care contribuie la curățarea naturală a intestinelor.
Vă va spune un medic nutriționist că pepenele galben este dăunător? Da, în cazul în care există o reacție alergică la pepeni. Contraindicațiile pentru utilizarea pepene galben sunt, de asemenea:
- Boli ale rinichilor si ale inimii carenecesită un regim restrictiv de consum.
- Toxiintoxicatii alimentare si boli bacteriene ale tractului gastrointestinal, pe toata perioada de reabilitare.
- Disbacterioza în stadiul de tratament.
- Tendința la flatulență și flatulență.
- Exacerbarea bolii celiace, atunci când oamenii și pepenii galbeni suferă de diaree.
- Varsta copiilor. Pepenele galben nu este folosit pentru primul aliment complementar. Poate provoca flatulență și tulburări la copil.
Câte calorii într-un pepene galben?
Cantalupul si mierea contin un record de 22 kcal la 100 g de pulpa proaspata. Aproape toate sunt făcute din fructoză, pepenele galben este în principal un produs carbohidrați. Deoarece întrebarea câte calorii dintr-un pepene este pusă exclusiv prin slăbire, merită să știți că consumul de pepeni proaspeți împreună cu semințe crește încărcătura energetică. Pepenele galben conține aproximativ 340 kcal la 100 g și este literalmente înmuiat în... sirop de zahăr obișnuit. Producătorii moderni nu sunt prea îngrijorați de talia dvs., așa că uscați singuri fructele într-un deshidratator. O opțiune poate fi achiziționarea de ambalaje din fabrică cu o indicație a compoziției produsului.
Pepenele este bun pentru tine: o perspectivă a medicinei alternative
Te gândești la această întrebare? Probabil că sunteți familiarizat cu lucrările medicilor naturisti americani de la începutul secolului trecut. Este util pepenele galben? Ei au răspuns ferm „nu”. Fructul este prea „ușor” pentru digestie și, prin urmare, provoacă fermentație în tractul gastrointestinal. La urma urmei, toate necazurile vin de la el. Paul Bragg le-a dovedit adepților săi că, odată ce o bucată de pepene galben le coboară pe gât, lăsați-o să se întâmple pe stomacul gol și nicio altă mâncare nu ar trebui să ajungă acolo timp de trei ore. Pepenele galben nu este un produs foarte satisfăcător. Mulți oameni o evită, temându-se de fermentație. Nutriția științifică modernă neagă o astfel de posibilitate pentru o persoană sănătoasă.
În plus, există o viziune pur utilitarista. Pepenele galben poate fi cultivatfolosind nitrați. Nicio legume, fructe și pepeni nu pot fi considerate bune pentru organismul nostru dacă sunt atacate de producția agricolă modernă. Nitrații sunt nocivi pentru rinichi, ficat și inimă și pot provoca această otrăvire. Dacă nu folosiți chimicale pe paturi, savurați în liniște o bucată dulce și aromată de pepene galben.
Influența pepenului în sine, proprietățile și efectele sale asupra organismului depind în mare măsură de ceea ce se consumă produsul. Chiar dacă nu-i crezi pe naturopați și susținătorii nutriției separate, merită să urmezi o formulă simplă. Nu mâncați mai mult de 25 g de fibre pe zi pentru a evita flatulența și balonarea și evitați să mâncați pepene galben și legume crucifere cu leguminoase într-o singură masă. Ciupercile de diferite soiuri, precum și bulionurile bogate în substanțe extractive, „nu sunt prietene” cu aceasta.
Beneficiile pepenilor galbeni pentru femei și pentru pierderea în greutate
Se crede că beneficiul pepenilor galbeni pentru femei este domeniul medicinei tradiționale. O infuzie de frunze (2 linguri de uscat la 200 g de apă clocotită, fierbere timp de 20 de minute) se recomandă uneori să fie luată intern pentru amenoree și tulburări de ciclu. Responsabilitatea pentru utilizarea rețetelor populare revine în întregime celui care este tratat cu ajutorul lor. Beneficiul pepenilor galbeni pentru ciclu nu este confirmat de studiile științifice.
Pierdere în greutate cu pepene galben? Nu este vorba despre o dietă cu același nume. Organizațiile oficiale interne tac cu privire la beneficiile pepenilor galbeni pentru pierderea în greutate și la posibilitatea unei pierderi rapide în greutate pe mono-diete din acest fruct. Asociația Americană a Dieteticienilor afirmă în mod direct că nicio dietă cu un singur produs, oricât de bine curăță intestinele, nu poate fi folosită pentru pierderea în greutate. Limitarea dietei la doar pepene galben delicios duce la un deficit critic de proteine și grăsimi în dietă. Acest lucru poate provoca o scădere a imunității și realprobleme cu activitatea glandei tiroide. Din cauza acestora din urmă, ei scriu despre răul unei mono-diete cu pepene galben. Caloriile dintr-un kilogram de pepene galben, care ar trebui să se hrănească pentru o zi, nu sunt suficiente. Dieta cu pepene galben poate provoca supraalimentarea. Nu trebuie folosit singur.
De obicei, răul pepenilor galbeni pentru pierderea în greutate este descris și de cei care cred că persoanele grase nu ar trebui să mănânce alimente cu un indice glicemic ridicat. Afirmația nu este adevărată, cel puțin pentru cei fără antecedente familiale de diabet. Pepenele galben are o valoare energetică scăzută. Poate fi o alegere bună ca gustare și răsfăț. Pepenele galben este mai util decât bomboanele dietetice bogate în calorii și înlocuitorii alimentari.