Locuri de creștere și caracteristici ale amorfofalului
Oricare dintre cele 170 de specii aparținând genului Amorphophallus este demnă de o poveste separată, dar cele mai multe dintre ele au încă nevoie de un studiu și descriere atent. Astăzi este bine cunoscut faptul că mulți reprezentanți ai genului sunt endemice cu limite clare de habitat. În natură, ele pot fi găsite în diferite zone ale tropicelor africane, Pacificului și asiatice. Gama include Africa de Sud și Madagascar, teritoriile Australiei și insulele adiacente, precum și China, Japonia și India, pădurile din Nepal și Thailanda, Vietnam, arhipelagurile mari și mici ale Oceanului Pacific. Indochina este considerată patria acestor plante de scurtă durată, dar uimitoare în felul lor.
Amorphophallus sunt observate mai des în tufături sau pe marginile de roci calcaroase printre alte ierburi și arbuști. Deasupra solului formează un trunchi dens, vertical, cu frunze puternic disecate de trei ori pinnate. Partea subterană este un tubercul masiv, a cărui greutate depinde de specie.
De cele mai multe ori, planta este in stare de repaus, iar inflorirea are loc cu putin timp inainte de aparitia verdeata.
Amorphophallus titanic (Amorphophallus titanum)
Tipul de plantă necunoscută a impresionat publicul.Niciodată până acum oamenii nu au putut observa înflorirea unei inflorescențe de doi metri sub forma unui cob puternic încadrat de stipule suculente. Nu numai că mărimile erau impresionante, dar mirosul emanat de plantă nu avea nimic de-a face cu aroma florilor și era de neuitat.
Astăzi, când oamenii de știință au reușit să efectueze o analiză chimică a „aromei”, a devenit clar că aborigenii au avut dreptate când numesc amorfofalul o floare cadavrală. Printre componentele compoziției aromatice a fost:
- trisulfura de dimetil, determină mirosul unor brânzeturi;
- disulfură de dimetil și trimetilamină prezente în mirosul de pește putrezit;
- acid izovaleric, care este emis de șosetele transpirate uzate;
- alcool benzilic, care conferă mirosului o dulceață stânjenitoare;
- indolul, una dintre componentele mirosului de excremente.
Intensitatea devine mai puternică până când se deschide bractea, care este verzuie la exterior și violetă la interior. „Aroma” amorfofalului, ca în fotografie, servește la atragerea insectelor polenizatoare, prin urmare puterea sa se schimbă în timpul zilei, atingând maximul până la mijlocul nopții.
În 1894, amorfofalul titan a fost recunoscut drept simbolul Grădinii Botanice Indoneziene. Specimenele individuale au fost trimise în Anglia și în alte țări europene pentru a fi studiate și demonstrate publicului.
Dar nici inflorescențele uriașe și nici mirosul nu au ajutat la salvarea acestei specii de la dispariția aproape completă în sălbăticie. Aproape toate cunoscute astăzi „arum titanum”, așa cum a numit David Attenborough planta, sunt exemplare din grădini botanice și sere. Aceste amorfofale au propriile nume și o monitorizare constantă a dezvoltării și înfloririi.
Datorită unui control atent, s-a constatat că tuberculul record cu o greutate de 117 kg în 2006 a fost obținut în Germania, iar începutul de 3 metri 10 cm, ceea ce a fost demonstrat înÎn 2010, la o expoziție în SUA, a intrat în Cartea Recordurilor Guinness.
Pe lângă inflorescența-cocktail-ul unic, care este considerat cel mai mare din lumea plantelor, și bulbi, amorfofalul titanic are:
- tulpină destul de suculentă în poziție verticală;
- o singură frunză pinnată de până la un metru în diametru cu un pețiol gol pestriț de până la 3 metri înălțime.
Pentru prima dată, gigantul lumii plantelor înflorește la 7-10 ani de la semănat. Și partea verde a plantei este vizibilă deasupra solului numai după ce inflorescența se usucă.
Apoi, la baza cobului amorphophallus, ca în fotografie, se formează boabe dense ovale de culoare portocalie sau galbenă. Înflorirea este extrem de neregulată. În unele cazuri, inflorescențele nu se formează timp de 5-8 ani, dar uneori iubitorii de natură pot observa în fiecare an dezvoltarea uneia dintre cele mai neobișnuite plante de pe planetă.
Amorphophallus konjac (Amorphophallus konjac)
Un alt tip de amorfofal este originar din Asia de Sud-Est, China și peninsula coreeană. Coniacul Amorphophallus sau, așa cum îl numește populația locală, coniacul este mai mic decât omologul său titan, dar este la fel de interesant pentru botanisti și pentru toți cei cărora le pasă de flora exotică.
Pe lângă cuvântul „cognac”, în China, Filipine sau Vietnam, puteți auzi numele „palmier șarpe” sau „limba diavolului” în legătură cu acest soi. Temerile superstițioase în rândul băștinașilor erau cauzate de forma unei inflorescențe mari ascuțite de o nuanță de visiniu, atât de asemănătoare cu limba diavolului care a apărut din iad însuși. În cercurile științifice, acest tip de plantă aroidă perenă are și un al doilea nume - amorphophallus rivera.
Structura plantei diferă puțin de amorfofalul titan, dar înălțimea konnyaku nu depășește doi metri de la tubercul până la vârful unei singure frunze sau inflorescență.
Tubercul de amorphophallus, ca în fotografie, arerotunjit neregulat și poate ajunge la 30 cm în diametru. Imaginea arată locurile de educație ale copiilor, care în câțiva ani vor deveni exemplare cu drepturi depline.
Rivera amorphophallus iese din perioada sa de repaus la începutul primăverii și înflorește în aprilie. Inflorescența konnyaku este ținută pe un pețiol vertical de aproximativ un metru lungime, vopsit în tonul cuverturii și stiulețului. Pe măsură ce înflorește, mirosul de carne putrezită se răspândește în jurul amorfofalului și se formează picături lipicioase pe știulete. În acest fel, planta atrage insecte care transferă polen de la florile masculine la florile feminine aflate acolo.
În ciuda mirosului neplăcut caracteristic, cultura unei specii exotice este cultivată ca plantă decorativă nu numai în sere, ci și în apartamente obișnuite.
Dar în patrie, ei apreciază nu frumusețea originală a inflorescențelor și a palmelor de șarpe verzi plictisitoare, ci posibilitatea de a folosi tuberculul amorfofalului ca hrană. Făina și aditivii alimentari gelatinoși sunt fabricați din corme maro, a căror calitate nu este inferioară agar-agarului.
Amorphophallus paeoniifolius (Amorphophallus paeoniifolius)
Cognacul Amorallus nu este singura plantă decorativă și alimentară din gen. În unele provincii ale Chinei, în Vietnam și pe insulele Oceanului Pacific crește amorphophallus pionolistny, numit igname de elefant.
Cu asemănarea generală a tuberculului și a frunzelor, inflorescența și acoperirea sunt foarte diferite de coniac și arum titan. Învelișul violet sau violet-verde are un volan pronunțat de-a lungul marginii, iar partea superioară se sprijină pe un pețiol scurtat al stiulețului, care seamănă cu corpul fructifer al unui rând puternic supraîncărcat.
Tubercul unui pionolit amorfophallus adult poate cântări până la 15 kg și ajunge la 40 cm în diametru. În patria sa, această specie este cultivată ca plantă alimentară, medicinală și furajeră. Făina este folosită pentru alimente,care se obține din tuberculi și tuberculii înșiși, care se prăjesc și se fierb ca cartofii.
La fel ca și partea inferioară a păturii, pețiolul frunzei are o culoare pete. Frunzele acestei specii seamănă cu adevărat cu frunzele unei flori de grădină binecunoscute, dar spre deosebire de aceasta, pot crește de la 50 la 300 cm în diametru.
Amorphophallus bulbonous (Amorphophallus bulbifer)
Toate amorfofalele își datorează mirosul preferințelor insectelor care le polenizează. De regulă, acestea sunt muște și gândaci care sunt atrași de miasma inutilă a cărnii putrezite. Din același motiv, la majoritatea speciilor, inflorescența de acoperire, protectoare are o nuanță bogată de visiniu sau sânge.
Cu toate acestea, există excepții de la toate regulile. Crescând în sălbăticie, crinul voodoo sau amorphophallus bulbonosny poate fi considerat cel mai frumos, chiar rafinat dintre toate rudele. Are un început ascuțit în sus alb-gălbui cu o margine clară de flori feminine și masculine și o acoperire roz pe interior. În ceea ce privește forma și eleganța, așa cum se poate observa în fotografia unui amorfofal, o astfel de inflorescență seamănă mai mult cu o calla, în plus, aproape că nu are un miros neplăcut care este atât de dezamăgitor pentru cultivatorii de flori.
Dar principala caracteristică a speciei nu este aceasta, ci capacitatea de a forma noduli complet viabili pe venele ramificate ale frunzei. Căzând la pământ, după o scurtă perioadă de odihnă, germinează și dau viață plantelor noi împreună cu copiii formați pe corm.
Amorphophallus bulbonosny se găsește încă în sălbăticie în pădurile din India și Myanmar. Dar specia a primit o recunoaștere reală în Europa și SUA, unde este considerată o excelentă cultură de interior.
Specia are o perioadă de repaus destul de lungă, din septembrie până în februarie tuberculul se află în sol uscat fără udare, iar primăvara după transplantare produce o săgeată pe care se deschid și florile alb-rozo inflorescență mare.
Ca și în alte specii înrudite, boabele ovale se pot coace pe știulete după polenizare, ca în fotografia amorfofalului. În funcție de maturitate, culoarea lor variază de la verde la purpuriu intens. Înainte ca fructele de pădure să fie complet coapte, planta are timp să producă o frunză pe un pețiol cu o podea cu pată.
Amorphophallus pitic (Amorphophallus pygmaeus)
De interes evident pentru iubitorii de culturi de interior este amorfofalul pitic sau pigmeu originar din Thailanda. Planta cu o înălțime de cel mult jumătate de metru iese în evidență dintr-un număr de rude cu inflorescențe mari complet albe, cu bractee mici, de asemenea albe.
Această specie emite mirosul caracteristic de amorphophallus doar în prima noapte după apariția stiulețului și din primăvară până în toamnă își mulțumește mai întâi proprietarii cu apariția inflorescențelor, apoi se formează boabe pe știuleț și apoi cu verde gros sau aproape negru. frunze cu pene.