soiului

La simpla pomenire de capsuni imi vin imediat in minte gustul extrem de placut al verii si aroma dulce a fructelor de padure. Este păcat că căpșunile dau roade doar câteva săptămâni pe an, deoarece sunt considerate una dintre cele mai gustoase fructe de pădure de grădină. Recent, soiurile remontante de culturi de grădină, capabile să producă mai multe culturi pe sezon, devin din ce în ce mai populare, dar nu orice proprietar vrea să se implice în această noutate. Pentru a prelungi bucuria de fructe de pădure proaspete, grădinarii cultivă soiuri cu perioade diferite de coacere. Una dintre cele mai recente specii este căpșunul Borovitskaya, care se coace doar până la sfârșitul lunii iulie. Acest soi cu maturare târzie are un mare plus - gustul excelent al fructelor de pădure, dar are și dezavantajele sale.

O descriere detaliată a soiului de căpșuni Borovytska, fotografii cu tufișuri și fructe de pădure, precum și recenzii ale grădinarilor care le cresc pe parcelele lor, pot fi găsite cu ușurință în acest articol. Iată, de asemenea, instrucțiuni scurte pentru cultivarea unei căpșuni de grădină cu coacere târzie și câteva trucuri pentru îngrijirea acesteia.

Caracteristicile căpșunilor târzii

Soiul Borovytskaya a fost selectat în Rusia prin încrucișarea a două specii celebre și preferate de grădinari: Hope și Redgauntlet. Soiul obținut cu maturare târzie este inclus în Registrul de stat și recomandat pentru cultivare în regiunile Volga-Vyatka și Orientul Îndepărtat.

AVERTIZARE! Căpșunile Borovytskaya sunt una dintre cele mai recente culturi dintre soiurile interne și străine. În regiunea Moscovei, această boabe se coace abia la sfârșitul lunii iulie, în regiunile mai sudice se coace mai devreme - din ultimele zile ale lunii iunie.

Descrierea completă a soiului Borovytsky:

  • tufe de căpșuni de dimensiuni medii, drepți, întinse;
  • lăstarii sunt bine înfrunziți, multe rozete se formează pe tufișuri;
  • frunzele sunt mari, verde închis, încrețite;
  • inflorescenţăfrunze mari, mai înalte, datorită cărora boabele nu cad la pământ;
  • Florile de căpșuni Borovytska sunt bisexuale, ceea ce înseamnă că soiul nu are nevoie de polenizatori suplimentari;
  • pedunculii de pe tufișuri sunt lungi și groși, acoperiți cu puf mic;
  • fixarea fructelor de pădure în soi este bună;
  • Fructele de căpșuni Borovytska sunt mari - greutatea medie a fructelor de pădure este de 40 de grame;
  • forma boabelor este corectă - un con tocit cu o bază largă;
  • gâtul fructelor este complet absent;
  • primele boabe mari pot avea o formă neregulată, cresc adesea, se formează goluri în interiorul unei astfel de căpșuni, boabele cu o greutate mai mică de 30 de grame nu formează goluri, sunt aliniate, frumoase;
  • culoarea boabelor necoapte este roșu cărămiziu, căpșunile complet coapte capătă o nuanță roșu-cireș;
  • pulpa este colorată roșu deschis, are o consistență densă, dar conține mult suc;
  • gustul căpșunilor Borovytska este foarte plăcut - dulce cu o acrișoare abia vizibilă;
  • aroma este puternic pronunțată, lasă un penaj fructat;
  • ratingul de degustare al căpșunilor din acest soi este de patru puncte;
  • conținutul de zaharuri, acizi și vitamine este echilibrat;
  • productivitatea soiului Borovytsky este ridicată sau medie (depinde de îngrijire);
  • dintr-un tufiș se scot aproximativ 0,5 kg de fructe de pădure;
  • soiul este imun la putregaiul rădăcinilor, ofilirea și rezistența medie la putregaiul cenușiu;
  • rezistența la îngheț a căpșunilor este foarte bună - tufișurile acoperite doar cu un strat de zăpadă pot rezista la temperaturi de până la -35 de grade;
  • scopul fructului este universal - căpșunile Borovytskaya sunt considerate un desert, deci sunt bune proaspete, fructele de pădure fac, de asemenea, gem, dulceață și marmeladă delicioasă.

Important! Spre deosebire de majoritatea celorlalte soiuri, este al doilea val al recoltei de căpșuni Borovytska care are o calitate mai comercială.aspect atractiv Prima recoltă dă fructe „acordeon” mari, dar urâte, care adesea se dovedesc a fi goale în interior.

Avantaje și dezavantaje ale căpșunilor de grădină

Soiul de căpșuni Borovytskaya nu poate fi numit comercial sau industrial, dar este perfect potrivit pentru cultivarea privată în grădini mici și cabane de vară.

Această căpșună de grădină are multe avantaje, cum ar fi:

  • perioade de maturare târzie, care vă permit să prelungiți „sezonul căpșunilor” și să vă bucurați de gustul proaspăt al fructelor de pădure în mijlocul verii;
  • înflorire târzie, neexpusă pericolului în perioada de întoarcere a înghețurilor;
  • formarea abundentă a ovarelor, coacerea prietenoasă a fructelor de pădure;
  • rezistență la diverse condiții climatice: secetă, temperatură ridicată, umiditate ridicată;
  • rezistență bună la îngheț;
  • randament destul de decent;
  • gustul plăcut al căpșunilor și aspectul frumos al fructelor de pădure (fără a socoti prima recoltă);
  • imunitatea la bolile putrefactive și bacteriene.

Nu toți grădinarii lasă feedback pozitiv despre căpșunile din soiul Borovytskaya, mulți nu le plac dezavantajele sale, inclusiv:

  • randament neindustrial, pentru care Borovitskaya nu este cultivată în scopuri comerciale;
  • în stadiul de coacere completă, boabele devin foarte moi și suculente, nepotrivite pentru transport;
  • Căpșunile necoapte sunt foarte acre, gustul lor este departe de desert.

AVERTIZARE! Deși soiul de căpșuni Borovytska este capabil să dea roade în condiții de umiditate ridicată, acest tip de boabe dulci se poate îmbolnăvi de putregai gri.

Reguli de aterizare

Se obișnuiește să plantezi căpșuni pe banda de mijloc primăvara sau toamna. Dar cu o astfel de plantare, prima recoltă se pierde - căpșunile de grădină vor începe să dea roade abia după un an. Pentru ca mugurii de fructe să se formeze cât mai devreme posibil,se recomanda plantarea rasadurilor de capsuni la sfarsitul verii sau inceputul toamnei.

Important! Principalul lucru este să alegeți momentul potrivit pentru plantarea căpșunilor din soiul Borovytskaya. Dacă temperatura aerului este prea mare, tufișurile vor cădea inevitabil.

Schema optimă de plantare pentru Borovytska este următoarea - 25-30 cm între tufișurile învecinate, aproximativ 70-80 cm între rânduri. Grădinarii cu experiență recomandă plantarea în două rânduri - acest lucru facilitează îngrijirea căpșunilor și recoltarea. Dacă tufișurile vor fi adăpostite pentru iarnă (relevant pentru nord și regiunile cu ierni fără zăpadă), căpșunile Borovitskaya sunt plantate în 3-4 rânduri pentru a acoperi întreaga zonă cu agrofibră sau alt material.

Pentru ca Borovytska să înceapă bine, este necesară hrănirea de înaltă calitate, astfel încât humusul și un complex de minerale trebuie adăugate simultan în găurile de plantare, amestecând îngrășămintele cu solul.

Consiliu! Când solul se încălzește bine (de obicei, această perioadă este la sfârșitul lunii mai), zona rădăcină a căpșunilor Borovytska ar trebui să fie mulcită cu paie sau rumeguș.

Cum să îngrijești o căpșună

Fotografia cu fructe de pădure coapte din soiul Borovytskaya nu va lăsa pe nimeni indiferent: căpșunile sunt foarte mari, roșii vișine, lucioase, chiar. Grădinarul va trebui să depună mult efort pentru ca recolta să mulțumească cu bogăție și calitate - soiul târziu cu fructe mari îi place îngrijirea bună.

Etapele de îngrijire pentru paturile de căpșuni ar trebui să fie după cum urmează:

  • Cel mai important lucru este alimentația. Ca orice boabe mari, Borovitskaya are nevoie de o nutriție atentă. Pe lângă îngrășământul inițial din etapa de plantare, paturile sunt hrănite de cel puțin trei ori în fiecare sezon. La începutul primăverii, de îndată ce zăpada se topește și pământul se încălzește puțin, se aplică îngrășăminte cu amoniac. Poate fi un nitroammophoska primitiv sau un îngrășământ complex mai scump - nu există o mare diferență. Peîn stadiul de înflorire a căpșunilor, este necesară hrănirea foliară - acestea sunt complexe diluate în apă cu o cantitate mică de azot și o bună parte de calciu, fosfor, potasiu. În timpul ovulației, se repetă pulverizarea foliară a tufișurilor cu aceleași îngrășăminte, punând accent pe componentele minerale și reducând cantitatea de azot. La sfârșitul sezonului, după ultima recoltă, se adaugă un complex mineral în sol și se întinde humus în jurul tufelor de căpșuni. O astfel de hrănire este necesară pentru a restabili puterea căpșunilor cu fructe mari și pentru a stimula randamentul în anul următor.
  • Soiul Borovytsky tolerează bine seceta, dar această căpșună are nevoie și de apă. Paturile de căpșuni trebuie udate în mod regulat, o atenție deosebită trebuie acordată tufișurilor în perioada de înflorire. Pentru a nu provoca infecția căpșunilor cu putregai gri, plantele sunt udate sub rădăcină, încercând să nu ude frunzele și fructele de pădure.
  • Căpșunile Borovitskaya sunt rezistente la boli și dăunători, dar este mai bine să o tratezi cu măsuri preventive. Poate fi atât o compoziție chimică specială, cât și una dintre metodele populare (pulbere de cenușă de lemn, soluție de săpun de uz casnic etc.).
  • Orice buruieni contribuie la înmulțirea infecțiilor în tufele de căpșuni, așa că iarba trebuie îndepărtată în mod regulat. Paturile în sine sunt slăbite și plivite după fiecare udare. Pentru a face viața mai ușoară, grădinarii pot mulci rândurile de căpșuni cu turbă, paie sau rumeguș.
  • Mulți grădinari tund vârfurile căpșunilor înainte de apariția frigului de iarnă. În cazul Borovytska, acest lucru nu ar trebui făcut - toată puterea plantelor va merge la refacerea masei verzi. Este suficient să mergeți de-a lungul rândurilor și să curățați tufișurile de frunze uscate și bolnave, să scoateți gunoiul din ele și să îndepărtați buruienile.
  • De regulă, căpșunile Borovitskaya rezistente la îngheț nu sunt acoperite pentru iarnă. Dacă mai este necesar, este mai bine să folosiți ace de pin sauagrofibră - virușii și bacteriile nu se înmulțesc în aceste materiale. Imediat ce zăpada cade, aceasta trebuie adunată pe paturile de căpșuni, încercând să creeze un adăpost de aproximativ 20 cm grosime.
  • Propagarea soiului Borovytskyi este ușoară și ieftină – căpșunile produc o mulțime de mustăți care prind perfect rădăcini, creând multe rozete.

    • Consiliu! Dacă scopul grădinarului este de a propaga soiul, este necesar să îndepărtați pedunculii, sacrificând randamentul de dragul unui număr mare de muguri puternici. În alte cazuri, este necesar să tăiați mustățile, deoarece acestea trag forța din plantă, ceea ce afectează numărul și dimensiunea fructelor de pădure de căpșuni.

    Raspuns

    Svitlana Viktorovna În opinia mea, randamentul mediu menționat în descrierea soiului de căpșuni Borovytska este foarte exagerat. Această varietate de căpșuni de grădină crește în casa noastră de mulți ani, iar în toți acești ani Borovytskaya a fost plăcută cu recolte stabile și abundente. Câteva zeci de tufe sunt suficiente pentru ca o familie mică să se bucure pe deplin de gustul ultimelor căpșuni ale anului. Cel mai surprinzător lucru este lipsa de pretenții a soiului. Căpșunul poate crește în orice climat și pe orice sol, singurul lucru de care are cu adevărat nevoie este hrănirea generoasă.

    Concluzie

    Vechea varietate casnică de căpșuni de grădină nu este potrivită pentru cultivarea industrială, dar căpșunile Borovytskaya sunt bune în fermele private și în cabanele de vară din apropierea Moscovei.

    Această boabă este iubită pentru gustul său excelent, rezistența excelentă la îngheț și nepretenția. Pentru ca recolta să fie mare, iar fructele mari, este necesar să hrăniți cu generozitate paturile și, măcar ocazional, să le udați.