Creșterea curcanilor poate fi o afacere destul de profitabilă. Aceste păsări cresc la dimensiuni considerabile, mai ales dacă vorbim de rase de pui de carne. În plus, pe lângă carnea fragedă, dau ouă, pene și puf. Una dintre cele mai populare rase de astăzi este curcanul alb cu piept lat. Să luăm în considerare descrierea rasei, ce cauzează popularitatea acesteia și cum să îngrijim corect un curcan acasă.
Caracteristici ale reproducerii rasei de curcan alb cu piept lat
Descrierea rasei
Alb cu pieptul lat. curcanii sunt rezultatul muncii crescătorilor din SUA. Până în prezent, există 3 tipuri, sau cum se numesc, de curcani încrucișați, în funcție de greutatea maximă: ușoare, medii și grele. La cross country ușor, greutatea maximă a unui mascul ajunge la 9 kilograme, femelele sunt cu 2 kg mai ușoare. În medie, bărbații câștigă 17 kilograme în greutate. Greutatea femelei nu depășește 7 kilograme. Ei bine, în cross-country greu, greutatea maximă a unui mascul este de 26 kg, o femelă cântărește cu 16 kg mai puțin. Masculii sunt păstrați exclusiv pentru carnea dietetică, în timp ce femelele încă depun ouă.
Să începem descrierea rasei cu caracteristici externe. Curcanii albi cu piept lat au un penaj alb luxuriant, cu toate acestea, acest lucru poate fi ghicit după numele rasei. Dar, o caracteristică distinctivă a acestor păsări este prezența unui semn negru pe piept. Având în vedere locația, o astfel de etichetă se numește medalion.
Corpul păsării este ușor alungit și are o formă ovală. Un piept larg, cu o formă oblică, iese ușor înainte. Corpul masiv se sprijină pe picioare de dimensiuni medii vopsite în roz închis. Există o creștere roșie a pielii pe cioc. Există și pliuri de piele pe gât, caracteristice tuturor raselor de curcani.
Caracteristicile rasei vor fi incomplete dacă nu vorbim despre productivitate. Alb cu pieptul lat. curcanii sunt o rasă versatilă.În ceea ce privește productivitatea cărnii, este de remarcat faptul că randamentul de carne este de cel puțin 70%. Curcanii cu o nutriție adecvată și o îngrijire adecvată se îngrașă rapid. În ceea ce privește productivitatea ouălor, un curcan cu piept lat depune aproximativ 90 de ouă pe an. Greutatea unui ou de curcan variază de la 80 la 87 de grame.
Întreținere la domiciliu
Alb cu pieptul lat. curcanii nu sunt păsări capricioase. Ele trebuie ținute într-o căsuță pentru păsări. Când păsările sunt ținute în cuști, se dezvoltă boli ale picioarelor. Lângă volieră ar trebui să fie o volieră pentru plimbare. În ceea ce privește normele existente, voliera ar trebui să fie construită cu o rată de 20 m2 de persoană. Dar nu toată lumea poate urma această normă. Când instalați voliera, lăsați cât mai mult spațiu posibil pentru ca aceste păsări mari să hoinărească.
În ceea ce privește dimensiunea căsuței pentru păsări, ar trebui să existe cel puțin 1 m2 de spațiu pentru 3 persoane. Și nu pot încăpea mai mult de 2 curcani adulți pe un biban de 80 cm lungime. De asemenea, nu uitați să lăsați un loc în adăpostul de păsări pentru păstrarea puilor. Experții nu recomandă păstrarea atât a adulților, cât și a animalelor tinere în aceeași cameră.
Voliera are nevoie de o sursă de lumină artificială. Cu lumină lungă, curcanul alb cu pieptul lat zboară mai bine. Uneori, cu organizarea corectă a regimului de lumină, este posibilă creșterea productivității ouălor de mai multe ori.
Dezinfecția în adăpostul păsărilor este prevenirea diferitelor boli infecțioase. Cel puțin o dată la câțiva ani, magazia trebuie tratată cu antiseptice. Pe lângă microbi și infecții, curcanilor albi cu pieptul lat le este frică de umiditate ridicată. Prin urmare, chiar și iarna, adăpostul de păsări trebuie să fie ventilat sistematic. Asigurați-vă că camera este sigură pentru păsări. Dacă scândurile folosite pentruaranjamentul volierei este prost lustruit, existând riscul de accidentare a picioarelor. Și păsările rănite nu se îngrașă bine.
Ei bine, ultimul punct la care merită să fiți atenți sunt condițiile sanitare. Litierul din adăpostul de păsări, unde se țin curcanii albi cu piep lat, se schimbă o dată pe săptămână. Dacă acest lucru este necesar, înlocuim gunoiul mai des. Monitorizăm curățenia în hrănitori și boluri de băut. Recipientele folosite pentru formulele umede sunt spălate după fiecare hrănire.
Hrănirea curcanilor
Pentru ca curcanii albi cu pieptul mare să se îngrașă bine și să fie sănătoși, trebuie să li se asigure o nutriție bună. Baza dietei este hrana compusă, care poate fi cumpărată sau făcută acasă. Porumbul, grâul, făina de floarea soarelui și orzul sunt folosite pentru prepararea furajelor combinate. Acestea sunt principalele componente care nu ar trebui limitate. Pentru ca animalele să nu fie predispuse la diferite boli, este necesar să adăugați carne și oase și făină de pește, crustacee zdrobite și cretă la hrana compusă. La îngrășarea curcanilor albi cu piept lat pentru carne, adăugăm în furajele combinate mazăre, făină de lucernă, brânză uscată și drojdie hidrolitică.
Furajul compus este baza nutriției
Toate componentele necesare pentru furajele combinate sunt disponibile spre vânzare. Dar, dacă calculezi costul hranei făcute acasă, nu este mult diferit de hrana din fabrică. Prin urmare, fiecare decide singur întrebarea dacă merită să interfereze cu furajele compuse. În ceea ce privește opinia experților, aceștia recomandă cumpărarea furajelor de început destinate animalelor tinere din magazine. Curcanii adulți pot fi hrăniți cu amestecuri de casă. Când cumpărați furaje compuse, acordați atenție prețului acestuia și citiți recenziile clienților. Furajele compuse ieftine nu pot fi bune, așa că alegeți produse care aupolitica de pret mediu si ridicat.
Pe lângă furajele mixte pentru rasele de curcani albi cu piept lat, este necesar să se dea cereale (atât uscate, cât și încolțite). La prepararea amestecurilor umede, le monitorizam consistenta. Terciul nu trebuie să se lipească împreună în bucăți. Este dificil pentru un curcan să digere un astfel de amestec. Foarte des, ucide gușa păsărilor, ceea ce duce la probleme de sănătate.
Dieta de iarna si vara
Dieta păsărilor ar trebui să includă hrană verde. Prin urmare, la începutul primăverii, este indicat să semănați voliera pentru curcani plimbați cu diverse ierburi utile păsărilor. Iarna, există o problemă cu furajele verzi. Deficiența lor este umplută cu sfeclă și morcovi. Înainte de hrănire, toacă sau rade legumele. De asemenea, dieta de iarnă include ierburi la abur, care trebuie preparate în sezonul cald.
Cura de slabire
Păsările sunt hrănite în același timp. Iarna, în cele din urmă, dați mâncare de 3 ori pe zi. Vara, când păsările încep să se miște mult mai mult, hrănirea se face de 4 ori pe zi. Și în perioada de reproducere, este indicat să hrăniți animalele de 5 ori pe zi.
În prima jumătate a zilei, este indicat să dați păsărilor amestecuri umede. După-amiaza, preferați furajele uscate. Asigurați-vă că toți curcanii au suficientă mâncare. De asemenea, asigurați-vă că căsuța de păsări are un număr suficient de hrănitoare.
Pe lângă hrană, curcani din rasa albă cu sân lat. nevoie de apă Băutorii trebuie să fie umpluți pe tot parcursul zilei. Pe lângă hrănitori și hrănitori, punem recipiente cu aditivi minerali (cretă, șelac, pietriș fin) în căsuța de păsări.
Rata zilnică de furaj pentru curcani este de 250 g. Aceasta nu include furajul verde, care ar trebui să se ridice la o medie de 350-400 g per adult.
Creșterea curcanilor
Curcanii de reproducție nu vor livramai multe probleme decât creșterea oricărei alte păsări de curte. Puteți cumpăra pui mici și puteți pune un curcan pe ouă. Dacă curcanul nu vrea să stea pe ouă, iar acest lucru se întâmplă destul de des, atunci va trebui să obțineți un incubator. Alegeți cu atenție ouăle pentru incubare. Toate copiile cu forma greșită sunt aruncate. Ouăle cu defecte, de asemenea, nu sunt potrivite. Fiecare incubator vine cu un manual de instrucțiuni care conține o masă de incubație. Descrie în detaliu care ar trebui să fie temperatura și umiditatea în toate zilele de incubație. De asemenea, menționează de câte ori pe zi trebuie răsturnate ouăle pentru incubație. Pentru a vă ușura munca, cumpărați un incubator automat care transformă ouăle de la sine.
Dacă v-ați hotărât să cumpărați pui de curcan sau ouă pentru incubație, puteți merge la centrul de creștere și genetică Stavropol, care funcționează pe piață de mulți ani.
Îngrijirea curcanilor în primele zile
Îngrijirea puilor de curcan în primele zile după naștere presupune crearea unui anumit regim de temperatură și hrănire. În camera cu pui nou-născuți, temperatura aerului ar trebui să fie de 35-360C. Reduceți treptat temperatura în adăpostul de păsări, coborând-o la fiecare 3-4 zile cu 2-30C. De asemenea, timp de 2-3 zile, iluminarea ar trebui să fie non-stop.
În această perioadă, puii mănâncă de 8 ori pe zi. Le oferim nou-născuților ouă fierte amestecate cu cereale uscate și verdeață. Bineînțeles, șlefuim toate componentele. Hrăniți curcanii pe o foaie de placaj sau într-un alimentator din silicon. În niciun caz nu trebuie să hrăniți puii dintr-un hrănitor metalic. Ciocul lor este încă foarte moale și se rănesc când lovesc metal.
Păstrați căsuța de păsări curată
Îngrijirea în această perioadă presupune respectarea standardelor sanitare și igienice. Așternut înăuntruadăpostul de păsări trebuie să fie uscat și curat. O schimbam dupa cum este necesar.
Dacă găina a eclozat un curcan, ea va veghea asupra urmașilor.
Un fapt interesant este că un curcan este capabil să aibă grijă de 70-80 de curcani în același timp.
Aveți grijă de tineri pe măsură ce au crescut
La vârsta de 1 lună, încep să adauge amestecuri umede în dieta puilor care s-au întărit. Le frământă în apă. În timp, puteți adăuga smântână. În amestec trebuie puse frunze tinere de urzică și varză, lucernă tocată. De asemenea, nu va fi de prisos să adăugați ulei de pește și brânză. Cu o îngrijire adecvată, puii de curcan vor crește în greutate până la 1,5 ani. Dar principala creștere are loc în primele 6 luni. Această perioadă este cea mai importantă și responsabilă.
Când creșteți curcani, nu trebuie să uitați de prevenirea bolilor. Vitamina C este adăugată în alimente deja în primele zile de viață. La sfarsitul saptamanii a 2-a, efectivele sunt vaccinate impotriva bolii incurabile din Newcastle. După o săptămână, se face revaccinarea. De asemenea, în anumite perioade, animalele trebuie hrănite cu o soluție slabă de permanganat de potasiu, complexe multivitaminice și antibiotice cu spectru larg. Medicul veterinar vă va spune cum să organizați corect măsurile preventive, care medicamente sunt mai bine să utilizați.
Boli ale curcanilor
Cei mai susceptibili la diferite boli sunt curcanii cu varste cuprinse intre 1 si 3 luni. De aceea este atât de important să se vaccineze și să se administreze antibiotice cu spectru larg în timpul reproducerii animalelor tinere.
Următoarele boli sunt mai frecvente în rândul curcanilor:
- pulloroză;
- tifos și paratifoid;
- sinuzită;
- boala Newcastle;
- erizipel;
- ornitoza;
- tuberculoză;
- histomonoză;
- bruceloză.
Fiecare boală are propriile simptome specifice. Dar nu sunt, de regulă, în stadiile incipiente ale boliiapărea Iar tratamentul va fi eficient doar dacă începeți să administrați medicamente în stadiile inițiale ale bolii. Prin urmare, tratamentul trebuie început la primele semne de slăbiciune la pasăre.
Iar primele simptome ale oricărei boli sunt pierderea poftei de mâncare, letargia și somnolența. Păsările bolnave, de regulă, cad în picioare. Diareea apare cu multe boli infecțioase. Dacă aceste simptome sunt detectate, curcanul este imediat pus în carantină și este chemat un medic veterinar. Începem tratamentul medical doar cu prescripția unui specialist. În timpul tratamentului, curcanul trebuie să beneficieze de o nutriție îmbunătățită și de îngrijire de calitate.
Uneori căderea păsărilor în picioare este cauzată și de rănile primite în timpul luptelor sau plimbărilor. Dar păsările nu își pierd pofta de mâncare atunci când sunt rănite. Ei rămân activi și veseli. De asemenea, căderea pe picioare și letargia pot fi cauzate de lipsa hranei. În acest caz, punem curcanul într-o cușcă și organizăm o nutriție vitaminizată îmbunătățită.
Concluzie
Creșterea curcanilor canadieni și a curcanilor albi cu piept lat are rădăcini canadiene, necesită mult timp. Au nevoie de hrănire bună și frecventă. Dar reproducerea oricărei alte rase nu necesită mai puțin timp. Și productivitatea în majoritatea celorlalte rase este mult mai scăzută. Chiar dacă luăm cea mai populară rasă domestică, care este rasa albă Moscova, productivitatea cărnii sale nu depășește 15 kg, ceea ce este de aproape 2 ori mai mică decât productivitatea rasei de curcan alb cu piept lat.