ceapă
Elementele responsabile ale îngrijirii eșalotei sunt depozitarea și curățarea corespunzătoare a acestei legume, fără îndoială, necesare. În perioada de la a doua jumătate a lunii iulie până la mijlocul lunii august, în timp ce planta se află în faza de început a morții frunzelor, începe recoltarea. Amânarea sau colectarea cu întârziere este interzisă în orice circumstanțe, deoarece procesul de germinare a bulbilor poate începe. Fructele de eșală se scot de pe pământ, se împart în bulbi separati, se lasă să se usuce bine la soare sau într-o cameră închisă, apoi se formează împletituri din ceapă sau se taie frunzele. Condiții de păstrare: în timpul depozitării, eșalota necesită o temperatură răcoroasă, optimă a camerei și o cameră uscată. Eșaloanele pot fi păstrate perfect timp de cinci până la șapte luni.

Grădinarii cu experiență încep imediat să curețe eșalotele după recoltare, apoi le taie, le umezesc ușor, le congelează și le depozitează în cutii de plastic la frigider. Penele de eșală sunt, de asemenea, înghețate într-un mod similar. Planta este cultivată cu succes pentru verdeață în sol închis, precum și în interior pe pervazuri. Dar totuși, este mai bine să crești ceapa primăvara, distilarea se efectuează începând cu a doua jumătate a lunii februarie. Nu este ușor să faci acest lucru mai devreme, deoarece această plantă de ceapă are, desigur, o perioadă de odihnă mică, dar destul de profundă și, în majoritatea cazurilor, nu germinează bine toamna și iarna. Este posibil să începeți tăierea frunzelor la 26-35 de zile după plantarea eșalotei în condiții de seră.

Este esențial important ca în timpul extragerii cepei de pe pervaz, să fie posibilă utilizarea becurilor a doua oară - scoateți-i, tăiați-i puțin sub mijloc, transversal și plantați-i înapoi în sol. Acum este rândul următoarei culturi de verdeață. Eșaloanele sunt cultivate perfect în ghivece și cutii. Când plantați primăvara, nu ieșiți numai pe balconpene verzi, dar și bulbi uriași. Din când în când, pentru a accelera procesul de recreștere, frunzele plantelor bulboase sunt tăiate cu o treime. Aceste acțiuni accelerează semnificativ primele etape ale creșterii frunzelor, dar nu au un efect pozitiv asupra dezvoltării lor și asupra recoltei de ceapă și verdeață.