Temperatura aerului variază foarte mult și uneori scade la zero sau mai jos. Se simte și lipsa sau excesul de apă. Radiația soarelui este un mare pericol pentru puieții tineri. La urma urmei, sticla obișnuită a ferestrelor nu transmite razele ultraviolete. Iar la plantarea într-un loc permanent are loc prima întâlnire a plantei cu acest fenomen.
După 2-3 zile, pe frunze apar adesea pete albe sau chiar devin albe și uscate. Ca urmare, plantele mor. Aproximativ în același mod, ei reacționează la lipsa apei, la o schimbare bruscă a temperaturii. Pentru a preveni acest lucru, este necesar să se întărească răsadurile cu 10-15 zile înainte de plantare. La început, plantele sunt udate din ce în ce mai rar, sunt puternic ventilate, apoi sunt scoase pe balconul deschis. La creșterea în sere, ramele sunt deschise din partea de nord și de sud, iar cu o săptămână înainte de selecția răsadurilor, acestea sunt complet îndepărtate. Cu toate acestea, trebuie amintit că atunci când temperatura scade la zero sau mai jos, răsadurile pot avea de suferit, așa că este necesar să se monitorizeze condițiile meteorologice, în cazul înghețurilor așteptate, plantele trebuie închise. La creșterea răsadurilor în sere de film, trapele și ușile sunt deschise nu numai ziua, ci și noaptea.
Un răsad sănătos crescut corespunzător ar trebui să aibă o tulpină puternică, cu internoduri scurte și un sistem radicular dens. O placă de frunze bine dezvoltată și o culoare albăstruie a frunzelor indică o întărire bună. Răsadurile acumulează o cantitate mare de zaharuri, iar pe suprafața frunzelor și a tulpinilor se formează o epidermă groasă. Bine temperatPlantele de varză tolerează înghețurile de până la -3 -5 și chiar până la -8 °C.
Castraveți, roșii, ardei, vinete, dovlecei, dovlecei, dovlecei, pepeni, pepeni, fasole, porumb - nu mai puțin de plus 6, altfel pot muri. Înainte de plantare în pământ deschis, răsadurile sunt udate abundent. Pentru a crește rezistența la frig, în apă se adaugă clorură de potasiu (20-30 g la 10 litri de apă).
A. V. HIRSKY