Un răsad este o plantă tânără pregătită în sol adăpostit cu 30-70 de zile înainte de plantarea în sol deschis. Această metodă este indispensabilă atunci când cultivați legume timpurii în sud și culturi de legume și varză iubitoare de căldură în regiunile de nord și de est, unde perioada fără îngheț este scurtă.
Avantajul metodei de răsad este obținerea unei recolte timpurii datorită unei curse în dezvoltarea plantelor, datorită pregătirii răsadurilor în sol protejat. Lupta împotriva buruienilor este facilitată, deoarece răsadurile sunt de obicei plantate în câmpuri arate și fără buruieni, economisind semințe scumpe. Grădinarul ar trebui să-și amintească că, dacă răsadurile sunt cultivate inadecvat, avantajele metodei de răsad vor fi reduse la zero.
Răsadurile cultivate corespunzător ar trebui să fie puternice, sănătoase, să tolereze bine transplantul și să păstreze sistemul radicular. Succesul în cultivarea răsadurilor depinde, în primul rând, de alegerea cu pricepere a metodei de cultivare și a structurilor de sol protejat (sere, sere și sol izolat), care sunt ieftine în construcție și exploatare și, în același timp, permit crearea. un microclimat care îndeplinește cerințele biologice ale plantelor tinere.
În practică, se folosesc diverse metode de creștere a răsadurilor: în ghivece și fără oală, cu și fără cules și pe un substrat de rumeguș.
Cultivare prin metoda fără oală
Cea mai simplă și mai ieftină este metoda fără ghivece de însămânțare a semințelordirect în solul unei sere, sere sau pepinieră. Cu toate acestea, atunci când sunt plantate în pământ deschis, răsadurile pierdaproximativ 80% din partea activă a sistemului rădăcină înrădăcinează prost, rularea este pierdută. Pentru a reduce procentul de pierdere a sistemului radicular se recomanda efectuarea inciziilor sistemului radicular intre randuri de doua ori: in faza de 2-4 frunze adevarate si cu 10 zile inainte de plantare. Semănatul cu semințe acoperite este eficient. În acest fel, răsadurile sunt cultivate pentru plantarea în masă a culturilor de legume.
Creșterea răsadurilor în ghivece
Creșterea răsadurilor în ghivece fără scufundareeste cea mai eficientă modalitate de a crește răsadurile pentru a obține o recoltă timpurie. Pentru a crește răsadurile dintr-un amestec de nutrienți liber (turbă + humus sau humus + sol), pregătiți ghivece sau cuburi mici (6?6; 7?7; 8?8 etc.), care seamănă semințe. Răsadurile cultivate în ghivece au un sistem de rădăcină dezvoltat, compact. Când transplantați un răsad în pământ deschis împreună cu un ghiveci, sistemul de rădăcină aproape că nu este deranjat, rapidprinde rădăcini, recolta ajunge cu 2-3 săptămâni mai devreme, comparativ cu metoda fără oală. Răsadurile în ghivece tolerează mai bine înghețurile de primăvară, deoarece nu au pierdut substanțe plastice pentru recuperarea rădăcinilor și, prin urmare, au o concentrație mai mare de seva celulară în frunze și tulpini decât răsadurile neînghițite.
Creșterea răsadurilor în ghiveci cu răsaduri de scufundări- răsadurile sunt cultivate în două etape: pregătirea răsadurilor și creșterea răsadurilor. Răsadurile sunt pregătite în solul unei sere, pepiniere sau sere prin semănat de semințe pe rând sau prin răspândirea lor groasă, cresc până la faza de 1-2 frunze adevărate, în vârstă de 12-20 de zile, apoi transplantați (înțepăți) în ghivece sau cuburi instalate în pepiniere, sere sau sere .
Turba, humusul, gazonul, rumegușul, nisipul, compostul sunt folosite pentru a face vase cu nutrienți. Amestecul de nutrienți trebuie să fie suficient de reținător de umiditate, bine permeabil la rădăcini, să conțină o cantitate mare de hrană pentru plante ușor accesibilă, să aibă o reacție neutră și să se formeze bine în ghivece care nu se prăbușesc. De exemplu, 4 părți de turbă semi-descompusă neacidă și o parte de humus sau pămînt de gazon cu adăugarea de 3-5% mullein proaspăt pentru lipirea vaselor și îngrășământ mineral complet sau humus și pămînt de gazon într-un raport de 3: 1 cu adaos de 1% mullein și îngrășăminte minerale: superfosfat 3-4 kg, azot -1,5 kg, potasiu -1,5 kg pe un metru cub de amestec.
Ghivecele sunt realizate manual sau cu mașini ale mărcilor IG-9, IG-9M, IGT-10, STM-8M, PAM-5. În ultimii ani, ei practică creșterea răsadurilor în pahare de plastic umplute cu un amestec de nutrienți.
În loc de metoda ghiveciului, se recomandă o metodă mai ieftină, mai accesibilă — creșterea răsadurilor pe un substrat de rumeguș. Pe 1 m3 de rumeguș de foioase bine umezitse adaugă 6 kg de superfosfat, 1 kg de azotat de amoniu, 1 kg de azotat de potasiu și 300 g de sulfat de magneziu sub formă de soluție apoasă. Pentru a neutraliza mediul acid, se adaugă rumeguș cu 5 kg de cenușă de lemn. Rumegul este așezat în sere sau sere cu un strat de 7-10 cm, deasupra se toarnă un amestec de nutrienți - 5 cm și se seamănă semințele sau se culeg răsaduri. Sistemul de rădăcină este format într-un strat de 15 cm de polen și amestec de nutrienți, se îndepărtează ușor fără deteriorare.
Agrotehnica creșterii răsadurilor. Pentru a obține recolta planificată la timp, creșterea corectă a răsadurilor, care ar trebui să fie vizate, este de o importanță crucială. De exemplu, atunci când plantează devreme, răsadurile ar trebui să fie rezistente la frig și târziu - rezistente la căldură, deoarece sunt plantate în sol supraîncălzit.
Condiții importante pentru creșterea răsadurilor de înaltă calitate sunt vârsta optimă, caracteristicile biologice ale culturii, metoda de cultivare, zona de hrănire, pregătirea înainte de însămânțare a semințelor, regimurile alimentare, de căldură, de lumină și de apă.
Vârsta optimă a răsadurilor. Cu cât răsadul este mai tânăr, cu atât prinde mai bine rădăcini, se poate schimba cu ușurință sub influența mediului extern. Cu toate acestea, atunci când transplantăm puieți foarte tineri, scurtăm foarte mult perioada, ca urmare, pierdem unele dintre avantajele metodei de răsad. Vârsta răsadurilor diferitelor culturi de legume depinde de caracteristicile biologice ale culturilor, de metoda de creștere a răsadurilor și de zona de nutriție.