Bună ziua, prieteni! Astăzi, voi și cu mine vom reveni la subiectul nutriției sportive și, în special, vom afla ce sunt
complecșii de aminoacizi, ce tipuri de „amine” există și cum să le folosim corect. La urma urmei, probabil că știți deja că aminoacizii sunt principalul material de construcție pentru mușchii umani? Grozav, hai să „săpăm mai adânc”!
Aminoacizi sportivi - ce sunt aceștia?
Aminoaciziisunt compuși organici speciali care sunt materialul de bază pentru toate proteinele și țesuturile noastre musculare. Pentru corpul uman, aminoacizii îndeplinesc multe funcții importante. Culturistii și sportivii apreciază în special capacitatea aminoacizilor de a reface țesutul muscular și, de asemenea, fiind un fel de material de construcție, de a promova eficient creșterea și dezvoltarea mușchilor corpului. Nu este surprinzător faptul că aminoacizii au devenit componentele principale ale diferitelor suplimente nutritive sportive și complexe de antrenament pentru sportivi.
Organismul, datorită asimilării rapide a aminoacizilor, este capabil să reproducă peste 50 de mii de tipuri de proteine și peste 15 mii de enzime diferite. Pe lângă producerea de enzime, aminoacizii joacă un rol deosebit de important în organism, fiind responsabili de normalizarea stării de spirit, a somnului, a agresivității, a atenției și chiar a activității sexuale! Intrând în organism cu diverse alimente, proteina consumată este descompusă în aminoacizi. În continuare, unii aminoacizi sunt folosiți pentru a restabili proteinele și diverse enzime necesare organismului, iar alții sunt folosiți pentru a hrăni țesuturile deja existente. Enzimele digestive ajută la absorbția proteinelor și la divizarea acesteia în aminoacizi, care sunt apoi consumați de oameni.
Aminoacizii sunt împărțiți în două subgrupe: aminoacizi esențiali și aminoacizi înlocuibili. Aminoacizii de înlocuire sunt acei aminoacizi care pot fi sintetizați de către organism din alți aminoacizi în mod independent.Aminoacizii esentiali sunt cei care nu pot fi reprodusi de organismul nostru, dar, fiind necesari vital, patrund in organismul nostru cu diverse alimente bogate in proteine sau cu suplimente nutritive sportive. Nu cu mult timp în urmă, a fost introdus un nou grup de aminoacizi „condiționat esențiali”. Această categorie include aminoacizii care pot fi sintetizați în cantități mici. Pentru o persoană forțată să ducă un stil de viață sedentar, această cantitate de aminoacizi poate satisface deja toate nevoile de bază ale corpului, cu toate acestea, pentru persoanele care fac sport și practică un stil de viață activ, aprovizionarea acumulată de aminoacizi indispensabili condiționat se termină foarte curând. , deci este foarte important să le restaurați la timp.
Clasificarea aminoacizilor.
Datorită numărului foarte mare de aminoacizi diferiți, pe piața suplimentelor sportive există multe produse care conțin amino. Pentru a nu te pierde în varietatea nutriției sportive, mai jos voi enumera principalele produse și scurtele lor caracteristici de care au nevoie majoritatea sportivilor:
Argininaeste principalul aminoacid care este responsabil pentru producerea de oxid nitric (NO), favorizează expansiunea venelor și a vaselor de sânge, accelerează fluxul sanguin, crește viteza de transport a nutrienților și oxigenului, necesar pentru creștere musculară stabilă.
Glutaminaeste cel mai comun aminoacid din corpul uman, care se numără și printre cei înlocuibili condiționat. Glutamina reprezintă aproximativ 60% din cantitatea totală de aminoacizi conținută în organism și se găsește și în mușchi. Principalele funcții sunt menținerea imunității, refacerea mușchilor, stimularea anabolismului proteic.
Taurinaeste al doilea cel mai abundent aminoacid din corpul uman după glutamina. Taurina, asemănătoare cu acțiunea creatinei, este capabilă să crească celulele musculare, ajutând la reținerea moleculelor.apă Prin extinderea celulelor în volum și creșterea nivelului de hidratare, taurina ajută la accelerarea sintezei proteinelor.
Complex de aminoacizi- acesta este numele unui amestec de aminoacizi, acesta conține aminoacizi esențiali, indispensabili condiționat și înlocuibili. Complexele de aminoacizi se prezintă de obicei sub două forme: sub formă lichidă și sub formă de capsule (tablete).
Tirozinaeste un aminoacid special care este un precursor al dopaminei, adrenalinei și norepinefrinei - mediatori ai conducerii impulsului nervos. Ca urmare a muncii și oboselii musculare, nivelul acestora scade. Tirozina, pe de altă parte, este capabilă să crească nivelul lor la valoarea inițială și, prin urmare, să elimine senzația de oboseală, ajutând la prevenirea sportivilor.
Carnitinaeste un aminoacid cunoscut pe scară largă pentru a promova arderea activă a celulelor adipoase prin mișcarea acestora și activarea lor ca sursă de energie în timpul exercițiilor cardio (aerobe) intense. Se crede că carnitina este cel mai sigur mijloc pentru pierderea în greutate.
