pâine

Cum să alegi mașina de pâine potrivită

Cu greu nimeni nu va refuza să guste pâine proaspăt coaptă, parfumată. E bine când va fi exact așa în magazin. Dar nu este întotdeauna proaspăt acolo, din aceasta vă vom spune cum să alegeți corect un aparat de făcut pâine pentru casă și întreaga familie. Cu toate acestea, ar trebui să vă grăbiți să obțineți pâinea până când este livrată la cel mai apropiat magazin. Adevărat, calitatea pâinii cumpărate dintr-un magazin poate să nu vă mulțumească întotdeauna, deoarece pâinea proaspătă cumpărată dimineața nu va părea atât de gustoasă și parfumată seara. Dacă crusta crocantă a pâinii proaspăt coaptă nu te lasă indiferent, atunci trebuie doar să ai un astfel de miracol în bucătăria ta ca aparat de făcut pâine. Înainte de a alege corect o mașină de pâine, ar trebui să înțelegeți avantajele și capacitățile acesteia.

Ai nevoie măcar de un aparat de făcut pâine?

Cel mai probabil, orice gospodină visează la un cuptor atât de minunat care ar putea găti pâine parfumată. Chiar veți avea nevoie de un aparat de făcut pâine dacă preferați:

  • respectați o alimentație adecvată și evitați toate cele nenaturale și dăunătoare (coloranți, aditivi alimentari, potențiatori de aromă etc.);
  • economisiți la pâine. Deoarece prețul pâinii crește constant, mașina de pâine va fi foarte relevantă. Dacă coaceți o pâine pe zi, această achiziție se va amortiza într-un an;
  • mâncați mâncare de casă, dar evitați fast-food-ul și alimentația publică;
  • diversifica ceea ce mananci. Capacitatea de a prepara pâinea după o rețetă diferită de fiecare dată pentru a satisface această nevoie;
  • nu petreceți timp la cumpărături în fiecare zi (poate că trebuie să mergeți prea departe pentru a cumpăra pâine de la cea mai apropiată brutărie sau nu aveți timp să mergeți des la cumpărături din cauza programului de lucru).

Producătorul de pâine, fără îndoială, are o singură caracteristică negativă - riscul de a se îngrășa. La urma urmelorintotdeauna vor exista cei care nu vor refuza painea de casa delicioasa si proaspata. Dacă dumneavoastră sau cei dragi aveți o tendință de obezitate, ar trebui să vă gândiți bine înainte de a cumpăra o mașină de pâine.

Ce fel de pâine se poate coace

Un aparat de făcut pâine este o adevărată descoperire pentru o gospodină. Puteți coace atât pâine obișnuită, cât și pâine cu orice umplutură (nuci, stafide, miere etc.). Mai mult decât atât, pentru aceasta pot fi folosite și diferite tipuri de făină - perle, porumb, făină de orez. În plus, puteți pregăti brioșe, chifle, prăjituri și produse de patiserie în aparatul de făcut pâine. Mașina de pâine asigură, de asemenea, frământarea automată a oricărui aluat. Poti alege gradul de crusta de paine prajita.

Pentru a pregăti pâinea în mașina de pâine, este suficient să puneți ingredientele necesare în ea și să selectați modul de program dorit. Asta e tot ce ai nevoie!

pâine

Pâine delicioasă și proaspătă pregătită la mașina de făcut pâine

Mergi la treaba ta, iar după un anumit timp se va auzi un semnal din bucătărie că pregătirea pâinii delicioase și proaspete a fost deja finalizată! Rețetele de pâine sunt date în instrucțiunile producătorului de pâine, ceea ce, fără îndoială, simplifică procesul de preparare a pâinii.

Alegere

Probabil, această întrebare nu își va pierde niciodată relevanța, deoarece există suficiente modele de aparate de făcut pâine, dar este problematic să obțineți informații detaliate despre avantajele unuia sau altui aparat de făcut pâine. Înainte de a alege mașina de pâine potrivită, trebuie să vă familiarizați cu funcționalitatea acesteia.

Să luăm în considerare principalele caracteristici ale aparatelor de făcut pâine, care pot diferi într-unul sau altul model, afectând astfel costul și funcționalitatea acestora.

Proprietăți tehnice

Aceasta include greutatea aparatului de făcut pâine, corpul său, puterea și dimensiunile. Greutatea sa poate fi de la 4 la 8 kilograme. Puterea aproape a tuturormodelele de aparate de făcut pâine variază de la 450 la 860 W. Desigur, puterea dispozitivului îi afectează performanța, dar nu uitați că și modelele mai puternice vor consuma mai multă energie electrică. Materialul caroseriei este de obicei din plastic (modele mai ieftine) sau oțel inoxidabil (modele mai scumpe). Vorbind despre dimensiunile aparatului de făcut pâine, ar trebui să țineți cont de acest lucru dacă aveți o bucătărie mică. Este indicat să stabiliți în prealabil locul unde va fi amplasat aparatul de pâine și ce dimensiune va avea. În caz contrar, va trebui să cauți un loc pentru aparatul de pâine în afara bucătăriei.

Masa produsului finit

Modelele de mașini de pâine diferă și prin greutatea pâinii coapte de ele. Greutatea pâinii poate varia de la 450 la 1500 de grame. Desigur, alegerea mașinii de pâine în funcție de masa produsului finit va fi determinată de numărul de membri ai familiei dumneavoastră. Cu toate acestea, multe modele au capacitatea de a specifica greutatea pâinii în mod independent, iar aceasta este cea mai optimă opțiune.

Forma de coacere

O formă dreptunghiulară este inclusă în setul standard cu mașina de pâine. Este adesea fabricat din aluminiu, teflon sau oțel inoxidabil. Dar alte forme pentru pâine pot fi cumpărate separat de la aparatul de făcut pâine.

Funcția de a menține pâinea fierbinte

Mașinile de făcut pâine au o funcție atât de utilă. De exemplu, pâinea este deja gata, dar intenționați să luați cina doar în câteva ore. Tocmai în acest scop există această funcție, cu ajutorul căreia pâinea va fi mereu caldă.

Funcție de coacere rapidă

Pentru a trata oaspeții neaștepți cu pâine delicioasă de casă sau ai timp limitat, poți folosi funcția de coacere rapidă, care te va ajuta în astfel de situații.

Cronometru și dozator

Fiecare dintre aparatele de făcut pâine are o funcție de cronometru care vă permite să porniți chiar și un program de coacereîntr-un sfert de oră. Datorită acestui lucru, puteți gusta pâine proaspăt coaptă dimineața sau seara când vii acasă de la serviciu.

Dacă vorbim despre dozator, ne referim la un recipient special în capacul aparatului, care este folosit pentru a pune aditivi de copt (nuci, semințe, stafide). Un brutar bun va adăuga acești aditivi după ce aluatul este frământat. Este clar că prezența unui dozator într-un aparat de făcut pâine va afecta costul acestuia, motiv pentru care trebuie să decideți imediat dacă aveți nevoie de o astfel de funcție sau dacă veți adăuga singur aditivi în aluat.

Modul de protecție

Puteți face pâine cu orice umplutură

Diverse funcții de protecție ale aparatului de făcut pâine sunt, de asemenea, foarte importante. La urma urmei, va fi nevoie de o perioadă considerabilă de timp (de la 3 la 4 ore) pentru a găti pâinea, motiv pentru care protecția împotriva supraîncălzirii, căderii de tensiune și a copiilor va fi extrem de necesară.

Posibilitatea de a scoate capacul aparatului de paine. Desigur, dacă există o astfel de opțiune, curățarea dispozitivului va fi mult mai ușoară.

În concluzie, aș dori să adaug că înainte de a determina modelul aparatului de făcut pâine, merită să ne gândim cu atenție la modul exact în care va fi folosit acest dispozitiv. Dacă intenționați să gătiți pâine obișnuită, atunci puteți cumpăra în siguranță un aparat de făcut pâine ieftin. Și dacă doriți să vă surprindeți în mod constant familia și prietenii cu o varietate de produse de patiserie, atunci un model multifuncțional este ceea ce aveți nevoie. Nu uitați de calitatea, comoditatea și materialele aparatului de pâine. Lasă pâinea pe care o coaceți să fie mereu parfumată și gustoasă! Sperăm că acum știi cum să alegi aparatul de făcut pâine potrivit pentru casa ta.