Capitala Asiriei este orașul Asshur, orașul a fost numit după zeitatea supremă a asirienilor - Asshur. Primele informații despre acest oraș s-au păstrat pe tăblițe antice de lut cu scriere cuneiformă, dar abia în secolul al XIX-lea arheologii au reușit să găsească ruinele acestui oraș, care au intrat adânc în subteran. Fondatorii orașului au venit din ținuturile Peninsulei Arabe, deoarece supraviețuirea acolo a fost pusă la îndoială din cauza condițiilor climatice. Totuși, acesta este departe de singurul oraș fondat de poporul asirian. Cu toate acestea, aici s-au intersectat principalele rute comerciale din acea vreme, iar Ashur s-a îmbogățit foarte repede și și-a extins zona de influență în orașe precum Ninive și Arbela. Astfel, din capitala unui mic stat de tip nome, Assur a fondat în jurul său un stat relativ mare și puternic. Conducătorii Asiriei în primele secole ale existenței statului au fost numiți Ishshiakkum. Puterea sa a fost moștenită, dar nu a fost absolută - la început, țarul era responsabil doar de chestiunile de religie și de construcția orașului și numai în timpul războaielor putea conduce armata. Orașul era condus de un consiliu juridic de bătrâni, prezidat de un anume ukulla, care era regele în majoritatea cazurilor. „Casa orașului”, așa cum se numea acest consiliu, era responsabilă de toate treburile capitalei - reglementa problemele comerțului, diplomației, construcțiilor și vieții sociale. Totuși, cu timpul, regele Asiriei a devenit din ce în ce mai independent, până când capitala Asiriei a început să urmeze principiile unei monarhii absolute. La un moment dat, Asiria se afla sub stăpânirea Akkadului, dar mai târziu acest regat instabil. s-a prăbușit sub loviturile Kutianilor, iar Asiria a avut ocazia de a deveni un stat independent. Statul asirian a existat până la sfârșitul secolului al VI-lea î.Hr. e. În acest timp, conducătorii Asiriei au efectuat un număr imens de cuceriri și și-au găsit mulți dușmani. După o altă decolare a puterii noii capitale a Asirieia devenit orașul Nimrud (sec. IX î.Hr.), iar mai târziu Ninive (sec. 8 î.Hr.). Sub loviturile triburilor nomade, medii și babilonieni la sfârșitul secolului al VI-lea. Asiria a căzut, iar urmele lăsate de ea au fost șterse cu sârguință de invadatori, drept urmare marele oraș Asshur a fost devastat și distrus în anul 612 î.Hr. este.