În curând vine Anul Nou și are loc o sărbătoare festivă abundentă, drept urmare riscăm să luăm câteva kilograme în plus, ceea ce va duce la centimetri în plus pe talie.

Și nu orice stomac poate rezista la o asemenea cantitate de alimente grase din abundență, care va fi cu siguranță în meniul mesei de Anul Nou.

Cum să fii? Cum să întâlnești corect Anul Nou, astfel încât să mănânci mâncare delicioasă și să nu te îmbunătățești?

Sfatul unui nutriționist pentru Anul Nou vă va ajuta să faceți față acestei probleme, cu ajutorul căreia veți învăța cum să vă pregătiți corpul pentru sărbătoarea de Anul Nou.

nutriționistului

Este necesar să începem pregătirea pentru sărbătorile de Anul Nou, care durează două săptămâni întregi, deja în decembrie. În primul rând, este necesar să începeți cursuri intensive de fitness sau să continuați antrenamentul regulat, crescându-le numărul la două sau trei ori pe săptămână.

În niciun caz nu trebuie să ții o dietă „timp de o săptămână”, în special mono - hipocaloric, proteine, Kremlin. Fără a primi o alimentație adecvată, organismul va intra într-o stare de stres și, când în sfârșit „vede” o masă abundentă, va începe nu numai să compenseze pierderile, ci și să se aprovizioneze în mod activ cu grăsime ca rezervă.

Ca rezultat, vei lua mult mai mult in greutate decat ai face fara dieta. Ce se întâmplă dacă trebuie să slăbești înainte de Anul Nou?

Alocați o zi de descărcare pe săptămână. Și chiar mai bine - treceți la trei sau patru mese individuale, dar în porții mici.

Dimineața zilei de 31 decembrie este momentul cel mai potrivit pentru un mic dejun complet. Dacă nu obișnuiești să mănânci dimineața, bea un pahar cu apă rece cu puțin suc de lămâie stors în el - acest lucru va „porni” stomacul și va tulbura apetitul.

Apoi puteți mânca o chiflă cu unt, cornuri, fulgi de porumb sau de grâu, mic dejun cu orez uscat, fulgi de ovăz, terci de orez sau hrișcă, cartofi cu o bucată de carne sau pește și puțină salată,asezonate cu ulei vegetal. Este suficient să dureze până la prânz.

Dacă vă faceți pofta de mâncare înainte de cină, îl puteți ucide cu o mână de nuci, prune uscate, caise uscate și o banană. Nu trebuie să bei sucuri, în special cele proaspete: acestea provoacă un apetit și mai mare.

Pranzul trebuie sa fie complet si sa fie compus din: supa de legume, terci, carne la gratar sau la cuptor, peste, legume. Iar la desert - niște salată de fructe, ceai, inclusiv apă minerală din plante.

Nu este nevoie să sari peste cina (pe la șase seara), pentru că mai sunt patru-cinci ore până la sărbătoarea festivă. Puteți mânca niște paste cu fructe de mare sau carne slabă cu orez și legume.

Bea cât mai mult în vacanțe - acest lucru va ajuta la evitarea deshidratării, care este amenințată de udarea abundentă și va facilita digestia.

Un litru și jumătate de apă obișnuită sau apă minerală (de preferință fără gaz) este minimul pentru 31 decembrie. Mai mult, un pahar de apă caldă trebuie băut cu jumătate de oră înainte de sărbătoare: va reduce senzația de foame.

Înainte de a te așeza la masă, bea un pahar cu apă, mănâncă un măr sau câteva linguri de salată de varză proaspătă. Fibrele și apa vor da o senzație de sațietate, în plus, primele vor lega grăsimile.

Ar trebui să începeți masa de sărbători cu salate de legume sau fructe proaspete, asezonate cu ulei, sosuri hipocalorice, iaurt, suc de lămâie sau de rodie.

Sunt ușor de digerat, bogate în vitamine, minerale și enzime care vor ajuta la digerarea următoarelor mese.

Nu uitați de volumul porțiilor. Stomacul este un mușchi, iar mușchii au tendința de a se întinde. Așadar, când termini un castron cu salată de legume, nu te consola cu faptul că legumele nu vor face rău, altfel vei avea un apetit bestial după sărbători. Mântuirea – în porții mici!

Nu abuzați de salatele de Revelioncu creveți, midii, stridii - pot provoca alergii.

Evitați afumaturile, salatele cu maioneză, cartofii prăjiți, carnea în aluat, crustele la grătar, prăjiturile, morcovii proaspeți: cresc nivelul zahărului din sânge și durează mult până se digeră.

Nu te baza pe alimentele grase. Grăsimile (în special carnea de vită și porc) necesită mult timp pentru a se digera și dau o senzație de greutate în stomac. Este mai bine să mănânci pește sau pui cu pielea îndepărtată.

Mănâncă multă verdeață, legume, fructe. Dintre legume, sfecla și varza sunt mai bune: prima îmbunătățește digestia și elimină toxinele, a doua curăță stomacul și intestinele. Mănâncă însă mai puține banane: sunt bogate în amidon, ceea ce îngreunează digestia.

Pentru ca mâncarea să fie absorbită mai activ, faceți pauze, mișcați, dansați.

Nu bea pe stomacul gol: cu cât mănânci mai mult, cu atât alcoolul va fi absorbit mai lent în sânge.

Alcoolul trebuie spălat cu apă (cola și alte băuturi carbogazoase sunt nedorite - ele irită membrana mucoasă a stomacului și conțin mult zahăr). În acest fel, vei reduce concentrația de alcool și vei ușura povara asupra ficatului, care o primește deja.

Amintiți-vă: cu cât băuturile sunt mai puternice, cu atât doriți să mâncați mai mult - alcoolul stimulează glandele de secreție internă. Totuși, încearcă să nu insisti nici pe șampanie - te îmbăta mai repede.

Dacă nu poți renunța la cocktailuri, limitează-te la unul sau două dintr-un fel.

Cu un festin mare, încercați să nu beți băuturi demidulci, dulci și bere - acestea provoacă fermentație în stomac.

Dacă mănânci în exces, ieși afară să iei puțin aer curat, iar când te întorci, bea ceai de mușețel.Dacă disconfortul persistă, ia „Creon” sau „Mezim forte”. Și nu ar trebui să mănânci nimic altceva, în afară de fructe.

După sărbătoare, încercați să nu vă culcați sau să adormi cel puțin două ore.

Dacă,în ciuda tuturor măsurilor de precauție, trezește-te cu dureri de cap și greață, bea un pahar cu apă și după o jumătate de oră încă unul (cu cât faci asta mai des, cu atât toxinele vor părăsi mai repede organismul).

Dacă nu ajută, luați paracetamol, citramonă, "Alka Seltzer". După aceea, puteți mânca un măr copt, terci, supă ușoară sau pește cu legume. Dacă capul se desparte, luați „Regidron” sau „Enterosgel”.

Vă rugăm să rețineți: concentrația maximă de etanol (alcool etilic, care este conținut în toate băuturile alcoolice) în sânge apare la o oră până la o oră și jumătate după consumul de alcool.

Un stomac gol, o băutură fierbinte (de exemplu, grog), zahăr și dioxid de carbon (de exemplu, șampanie) stimulează absorbția etanolului. Și masa, dimpotrivă, o încetinește.

Limita de etanol pe zi pentru o persoană sănătoasă este de 60 g pentru bărbați și 50 g pentru femei. Într-o sticlă de bere - 16 g etanol, într-o sticlă de vin - 66 g.