Desigur, multe depind de o porție bună, dar nu trebuie să uitați de feluri de mâncare în sine. Mâncarea poate fi decorată într-o varietate de moduri, trebuie doar să-ți arăți imaginația. Decorarea felurilor de mâncare de Anul Noupoate fi decorată în conformitate cu vacanța, de exemplu, decorați un desert sub formă de pom de Crăciun sau de fulg de zăpadă. Puteți cumpăra forme speciale și puteți coace fursecuri. Vă vom ajuta să vă decideți asupra unei alegeri, cum și cu ce să decorați mâncărurile pentru vacanță, cum să le faceți mai gustoase și mai apetisante ca aspect.
Să începem cu desertul, există un spațiu imens pentru imaginație! Și pentru a începe vom coace fursecuri în formă de stele. Daca nu ai matrite potrivite - nicio problema. Decupați stelele din pergament și atașați-le de aluat. Apoi încercuiește conturul cu un cuțit și gata. O mică precizare – stelele trebuie să aibă dimensiuni diferite. Coaceți prăjiturile, răciți și stivuiți unul peste altul. Așezați cea mai mare stea în partea de jos, iar cea mai mică ar trebui să fie în partea de sus. Sa dovedit o piramidă atât de originală de stele. Pentru a nu se destrama, legați stelele împreună cu glazură, adăugați acolo colorant alimentar verde. Ai un pom de Crăciun adevărat!
În general, poți veni cu o mulțime de lucruri din prăjituri pentru a decora preparatele de Revelion. Construiește case miciși chiar orașe întregi spre surprinderea oaspeților. De ce avem nevoie pentru asta? Vom lua casele să fie cât mai stabilefursecuri pătrate sau biscuiți. Pentru ca acoperișurile caselor să se dovedească acoperite cu zăpadă, vom pregăti o glazură din albușuri și zahăr pudră. Apropo, aceeași glazură poate fi folosită pentru a fixa clădiri. Folosim cereale obișnuite pentru micul dejun pentru a decora casele. Deci, pentru început, asamblați casa din prăjituri, fixați cu glazură, instalați acoperișul și lăsați-l să se usuce puțin. După uscare, acoperiți acoperișul și pereții casei cu glazură și acoperiți blatul cu cercuri de cereale. Când decorați, arătați-vă imaginația, decorați cum doriți!
Pe masa festivă, printre mâncărurile de Anul Nou, există întotdeauna băuturi fără alcool - sucuri de fructe, compoturi, sucuri. Să ornam paharele pentru aceste băuturi! Cauta confetti de zahar sau zahar colorat in magazine, vom decora paharele cu ele. Vom avea nevoie și de lichior, care devine lipicios când se usucă. Ei bine, atunci totul este simplu. Turnați lichior într-o farfurie, zahăr în alta. Luați un pahar, întoarceți-l și scufundați-l în lichior, apoi în zahăr. Se dovedește foarte festiv și gustos. Verdele și roșu sunt considerate flori de Anul Nou, alege zahărul după culoare. Același lucru este valabil și pentru confetti. Apropo, este mai bine să bei băuturi răcoritoare din astfel de pahare de zahăr.
Pe masă sunt însă și băuturi alcoolice, care au nevoie și de decor. Cea mai importantă băutură alcoolică de pe masă este șampania. Șampania este servită în mod tradițional la masă într-o găleată specială cu gheață. Dar nu toată lumea are o astfel de găleată acasă. cum să fii Există o modalitate de a gestiona pe cont propriu. Pentru început, selectați un vas potrivit, metal și în formă de găleată. Nu folosiți forme de sticlă, acestea se pot crăpa. Apoi alegeți un recipient care să încapă o sticlă de șampanie. Trebuie să puneți ceva greu în acest container, monedele obișnuite vor face. Apoi puneți acest recipient în elgăleată metalică și umpleți spațiul dintre recipient și găleată cu apă distilată. Pune un merisor deasupra, nu se scufunda. Acum mutați găleata la congelator și lăsați-o până când apa se răcește. După aceea, trebuie să eliberați recipientul de fleac, să-l umpleți cu apă fierbinte și să-l scoateți din gheață. Puneți găleata cu gheață în apa fierbinte pentru câteva secunde, apoi întoarceți-o și scoateți copia de gheață. Puneți găleata rezultată într-un vas potrivit, puneți șampanie în ea. Poate fi servit pe masă.
În loc de șampanie sau împreună cu șampanie, se poate servi pe masă vin fiert, o adevărată băutură de Crăciun. În magazine, găsiți pungi din care puteți obține cu ușurință această băutură, dar de Anul Nou vom face noi înșine vin fiert. Mulți oameni știu să o facă, acum vom vorbi despre decorare. Gustul vinului fiert va fi mai luminos și mai bogat dacă aruncați anason uscat în pahar. Băutura arzătoare poate fi servită pe masă într-un ulcior de sticlă, iar lângă ea pot fi așezate frumos câteva portocale și două-trei bețe de scorțișoară.
În timpul iernii, vrem mereu să ne scufundăm în vară, să simțim căldura verii, gustul și aroma fructelor de pădure coapte. Aproape fiecare gospodină are stocuri înghețate din vară în congelatorul ei. Este timpul să ne amintim de ele. Scoatem toate fructele de pădure care se vor găsi în pubele dumneavoastră și le punem în forme de gheață. Umpleți cu apă distilată și puneți la congelator. Fructele de pădure trebuie să fie complet congelate, în această formă trebuie servite pe masă până se dezgheț. Avem o gheață minunată, gustoasă și sănătoasă!
Dar miracolele nu se opresc aici. Vom îmbina din nou plăcutul cu utilul. Luăm fructe de pădure, proaspete de data aceasta, și puțin zahăr. Clătiți fructele de pădure cu apă rece și uscați cu un prosop de hârtie. Apoi ne înmoaie fructele de pădurezahărși puneți-l într-o vază sau o farfurie - s-a dovedit a fi un preparat de Revelion foarte frumos. După cum puteți vedea, totul este destul de simplu, iar fructele de pădure vor arăta festiv, ca și cum ar fi acoperite cu zăpadă. Oaspeții vor fi cu siguranță mulțumiți de o astfel de decorare a mesei de Anul Nou și vă veți bucura de laudele din adresa dumneavoastră.
Vă oferim o altă soluție interesantă, încercați să înlocuiți salatierul... cu fructe! Luați mere mai mari sau curki mai tari, tăiați cu îndrăzneală partea de sus și curățați cu grijă pulpa. Încercați să lăsați pereții mărului mai groși, altfel salata riscă să cadă din salatieră. Apropo, este mai bine dacă compoziția salatei tale include fructele în care îți servești felul de mâncare. De exemplu, dacă o salată este servită într-un măr, înseamnă că mărul trebuie tăiat și salata în sine. După ce totul este finalizat, acoperiți salata cu capace de fructe tăiate și decorați după gust. Grozav, gustos și nu trebuie să spălați vasele.
Ei bine, acum poți implica copiiiîn decorarea mesei. Să avem încredere în ei pentru a face un om de zăpadă amuzant din brânză! Desigur, va fi nevoie și de ajutorul adulților. Deci, mai întâi trebuie să radeți brânza pe răzătoarea fină, adăugați niște usturoi și maioneză. Rotiți bila rezultată într-o minge, puteți adăuga prune uscate sau nuci înăuntru și rulați-o în așchii de nucă de cocos deasupra. S-au dovedit astfel de bulgări de zăpadă apetisant. Acum colectăm omul de zăpadă. Luați o scobitoare și prindeți trei bile împreună. Desigur, ar trebui să fie de dimensiuni diferite. Ochii pot fi făcuți din bucăți de măsline și măsline. Capac nasului - din morcov sau ardei gras.
Desigur, decorarea preparatelor de Revelioneste importantă, dar nu exagera! La urma urmei, este o sărbătoare și pentru tine, așa că totul ar trebui să fie vesel și bine dispus. Ai grijă de tine și de puterea ta, altfel pur și simplu nu vei mai avea putereadistrează-te cu oaspeții. Întâlnește Anul Nou cu bucurie!
Acest articol este de la rubrica: Rețete de Anul Nou
Vezi si: