Va fi mult mai plăcut și convenabil pentru gospodine să gătească în ustensile de bucătărie frumoase și de încredere
Multe gospodine vor fi de acord că procesul de gătit va fi mult mai plăcut dacă preparatele sunt frumoase, sigure și funcționale. Totuși, gazda ar trebui să știe și să aleagă preparatele pentru bucătărie, astfel încât aceasta să îndeplinească toate cerințele și să fie funcțională.
În primul rând, gospodinele moderne ar trebui să-și amintească că ar trebui să cumpere feluri de mâncare numai de la producători de renume mondial. În al doilea rând, este necesar să se țină cont de proprietățile materialului vaselor din care este făcută și, în al treilea rând, să știi cum să îngrijești corect vasele. În plus, mulți vor fi de acord că va fi nu numai mai ușor, ci și mai practic să pregătiți un fel de mâncare cu mâncăruri decorative de înaltă calitate.
Vase din aluminiu
Vasele din aluminiu au câteva avantaje: preț și greutate reduse, precum și durabilitate relativă. Dar din cauza faptului că acestui tip de feluri de mâncare „nu-i place” contactul cu alcalii sau acizii, în această postare nu se recomandă pregătirea mâncărurilor care le conțin.În plus, după gătirea alimentelor în vase de aluminiu, acestea ar trebui transferate, deoarece nu este recomandat să păstrați alimente în aceste vase.
Vase din fontă
Vasele de gătit din fontă sunt și sunt considerate cele mai durabile. Vasul se încălzește lent în acest vas, dar păstrează căldura mult timp.
Dar există și multe dezavantaje în acest fel de mâncare: greutate și îngrijire specială. Vasele de gătit din fontă trebuie prăjite ocazional și ocazional șterse uscate și unse cu ulei pentru a preveni rugina.
După gătit, ar trebui să fie și transferat, deoarece vasul se poate întuneca.
Oţel inoxidabil
Acesta este unul dintre cele mai durabile tipuri de vase, fără pretenții și rezistente la uzură. E bună și pentru că este pur și simplu frumoasă!
Astfel de vase pot fi folosite la cele mai ridicate temperaturi, sunt sigure și nu se tem de coroziune. În același timp, puteți găti totul în astfel de feluri de mâncare, deoarece aliajele nu vor afecta gustul, iar vasele în sine, în același timp, sunt foarte ușor de spălat.
Doar conductivitatea sa termică scăzută poate fi atribuită puținelor dezavantaje.
În plus, îngrijirea vaselor și a oțelului inoxidabil este, de asemenea, foarte simplă: trebuie să umpleți vasele cu apă și detergent și să o lăsați puțin, apoi să o spălați.
Vase din ceramică
Acest vas are proprietăți unice anti-miros, este ușor de spălat și ceea ce este foarte important - se încălzește uniform. După cum susțin mulți producători de vase de gătit ceramice, puteți folosi ustensile de bucătărie din metal și puteți găti alimente în aceste vase de gătit, chiar și la temperaturi ridicate.
După cum susțin multe gospodine cu experiență, mâncarea gătită în ceramică are un gust aparte. În același timp, alimentele din ceramică pot fi gătite atât în cuptorul cu microunde, cât și în cuptor.
Printre dezavantaje se numără fragilitatea și conductivitatea termică destul de scăzută.
A fost de ajutor articolul? Salvează-l pe pagina ta din rețeaua de socializare!