Pentru a alege aparatul de cafea potrivit, nu va fi de prisos să aflați despre tipurile și funcționalitățile acestora
Probabil, dimineața fiecărei două persoane începe cu cafeaua. Această băutură minunată aduce vigoare pentru întreaga zi. Este foarte important să bei cafea cu adevărat naturală și gustoasă. Acest lucru este posibil doar în două cazuri: în primul rând, trebuie să utilizați numai boabe de cafea naturale și, în al doilea rând, trebuie să aveți o cafetieră de înaltă calitate.
Când mergi la magazin pentru un nou aparat de cafea, cel mai probabil vei întâlni un număr mare de modele diferite ale acestui dispozitiv. Înainte de a cumpăra acest dispozitiv, trebuie mai întâi să decideți pe care doriți să îl aveți în bucătărie. Există aparate de cafea simple, sunt aparate de cafea pentru casă, cu ajutorul cărora puteți pregăti un latte, cappuccino sau altă băutură de cafea etc.
Pentru ca tu să poți alege cea mai potrivită cafetiera pentru tine, trebuie să înveți puțin despre tipurile de cafetiere. Există aparate de cafea prin picurare, gheizer, capsule, combinate, cafetiere espresso, cafetiere și „presa franceză”.
Filtru de cafea prin picurare
Atunci când alegeți un aparat de cafea prin picurare, ar trebui să acordați atenție unor parametri precum puterea, tipul și dimensiunea becului, filtrul, prezența unei funcții de oprire automată etc. Pentru iubitorii de cafea tare, cel mai bine este să alegeți un aparat de cafea de putere redusă, de exemplu, 750-800 W. Următorul indicator la care trebuie să acordați atenție este becul. Este realizat în principal din sticlă, dar există și modele care folosesc plastic. Mânerul balonului trebuie să fie din material izolator pentru a nu arde.
De asemenea, atunci când alegeți un aparat de cafea prin picurare, merită remarcat câtă cafea va bea o persoană în același timp, deoarece dimensiunile balonului sunt calculate de la 5 porții la 15. Funcțiile de auto-încălzire și de oprire automată trebuie să fie înla fiecare aparat de cafea de calitate. Datorită încălzirii automate, cafeaua va rămâne fierbinte mult timp, iar funcția de oprire automată vă permite să nu vă faceți griji când trebuie să opriți cafetiera dacă cafeaua este deja gata. De asemenea, aproape toate aparatele de cafea sunt echipate cu un mecanism anti-picurare, a cărui funcție este de a opri fluxul de cafea din cafetiera dacă doriți să scoateți balonul și să turnați o ceașcă de cafea în timp ce se pregătește alta.
La unele modele, puteți alege o fortăreață de cafea apăsând butonul dorit. Atunci când alegeți o filtru de cafea, nu trebuie să uitați de un astfel de detaliu precum un filtru. Există mai multe tipuri: de unică folosință, nu trebuie curățate, nailon, concepute pentru aproximativ 60 de băuturi, „aurii”, care sunt acoperite cu o compoziție specială care mărește foarte mult durata de viață. Ce filtru doriți să utilizați depinde de dvs.
Aparate de cafea Geyser
Există două tipuri de aparate de cafea gheizer: pe gaz și electrice. Acestea constau dintr-un vas metalic și secțiuni separate speciale care separă apa și cafeaua măcinată una de cealaltă. Apa rece este turnată în compartimentul inferior. Apa, clocotita, se ridica si trece prin cafeaua macinata. Atunci când alegeți acest tip de cafetieră, acordați atenție următoarelor criterii:
- Dimensiunea aparatului de cafea;
- capacul - trebuie echipat cu balamale pentru a putea fi scos usor si rapid pentru a verifica nivelul cafelei si apei.
- mânerul aparatului de cafea trebuie să fie din material termoizolant;
- indicator de umplere – arată cantitatea de apă.
Aparate de cafea espresso
Aparatele de cafea espresso prepară această băutură folosind abur. Apa este turnată într-un vas complet etanș, apoi fierbe și creează abur. Când aburul atinge nivelul dorit, supapa se deschide și aburul trece prin conul de cafea. În acest model putețipregătiți atât espresso obișnuit, cât și cappuccino.
Cafetierele espresso sunt împărțite în 2 tipuri. Primul - creează o presiune de aproximativ 4 bar, în timp ce cafeaua din ele se prepară lent, dar în același timp cafeaua va fi destul de puternică și revigorantă. Al doilea - au o presiune de aproximativ 15 bar, și sunt create de o pompă electromagnetică. La modelele de aparate de cafea, cafeaua este preparată mai rapid. Cafeaua preparată în acest fel are indicatori organoleptici mai mari.
Atunci când alegeți acest aparat de cafea, ar trebui să acordați o atenție deosebită următoarelor:
- măcinarea cafelei pentru a pregăti o băutură, va trebui să cumpărați doar cafea de o anumită măcinare;
- spumă de cappuccino - acordați atenție modului de preparare. Sau va trebui să coborâți un tub special în lapte sau să turnați laptele într-un rezervor special;
- cornet de cafea – atunci când folosiți un cornet metalic, cafeaua se încălzește bine, iese groasă, cu un gust bogat și spumă luxuriantă. Un cornet de plastic, indiferent de calitatea cafelei, va da o cafea apoasa, cu gust acru si spuma usoara;
- sistem de protecție - aparatul de cafea se oprește automat când se atinge temperatura necesară, precum și când se supraîncălzi. Nu porniți dacă nu există apă în el;
- Funcția „start - stop” - vă permite să întrerupeți procesul de preparare a unei băuturi;
- duză dublă - vă permite să turnați cafeaua în două căni în același timp;
- duză dublă - capacitatea de a turna cafeaua în două căni în același timp;
- tavă - vă permite să colectați scurgerile.
Aparate de cafea cu capsule
Următorul tip de aparate de cafea sunt aparatele de cafea cu capsule. Nu vă vor cere să aveți abilități speciale în prepararea cafelei. Aparatul de cafea conține o capsulă cu cafea presată, care este străpunsă în timpul procesului de preparare și preparată cu apă fierbinte. Zatul de cafea rezultat este colectat intr-o tava speciala, iar ambalajul este indepartat automat.Există doar două dezavantaje:
- nu este întotdeauna posibil să găsiți versiunea potrivită de capsule, chiar și în ciuda selecției largi de pe piață;
- în acest aparat de cafea puteți pregăti o băutură din cafea măcinată.
aparate de cafea United
Cafetierele combinate sunt dispozitive două-în-unul care combină un aparat de cafea prin picurare și un aparat de cafea espresso. Acest aparat de cafea este cea mai bună opțiune pentru iubitorii diferitelor tipuri de cafea. Cafetierele combinate ocupă mult mai puțin spațiu, dar necesită o îngrijire specială pentru fiecare compartiment.
"Presa franceza"
Cafetiera "French Press" este realizata din sticla termorezistenta sub forma unui cilindru care retine caldura, pistonul trece prin intreaga cafetiera si un filtru metalic in partea de jos a pistonului. Pentru a pregăti cafeaua într-o „presa franceză”, trebuie să turnați cafeaua deja măcinată în aparatul de cafea, să turnați apă fierbinte peste ea și apoi, când cafeaua este infuzată, trebuie să coborâți pistonul în jos pentru a trece cafeaua prin filtru. , lăsând spuma pe fundul aparatului de cafea.
Aceasta cafetiera este foarte usor de operat, nu trebuie conectata la reteaua electrica si pusa pe aragaz. Cafetiera în sine este compactă și ușoară, cântărește aproximativ 300 g. Un alt avantaj al acestui tip de cafetieră este că este economică, nu necesită costuri suplimentare de întreținere și este ușor de curățat. Cu toate acestea, are încă dezavantajele sale: în primul rând, acest model nu are o funcție de încălzire automată și, în al doilea rând, nu veți putea prepara espresso sau cappuccino în acest aparat de cafea și va trebui să selectați empiric fortăreața cafelei obișnuite. .
Și, în sfârșit, indiferent de modelul aparatului de cafea pe care l-ați ales, acesta va trebui spălat în orice caz, așa că acordați atenție ușurinței în utilizare, indiferent dacă vă este convenabil să dezasamblați cafetiera în părți și să o spălați ușor. .
A fost de ajutor articolul? Salvează-l pe pagina ta din rețeaua de socializare!