Tehnologiile continuă să se dezvolte, iar acum nimeni nu este surprins de o cratiță cu computer încorporat care poate găti una sau două feluri de mâncare. Un astfel de dispozitiv în casă va ajuta la simplificarea semnificativă a vieții gazdei. Rămâne doar să faci alegerea corectă.
Criterii de selecție pentru Multicooker
Multicooker-ul se bazează pe un microprocesor. Acesta determină temperatura de încălzire necesară, timpul de gătire și mulți alți parametri pentru fiecare fel de mâncare. Aceste produse sunt împărțite în două tipuri: slow cookers, gătite sub presiune și slow cookers, gătite fără aceeași presiune. Prototipul primului este o oală sub presiune, prototipul celui de-al doilea este o cratiță obișnuită.
În timpul funcționării sale, oala sub presiune multicooker reține aburul în recipient și, dacă este necesar, îl eliberează printr-o supapă specială. Temperatura de fierbere datorită presiunii puternice ajunge la 120 de grade. Ca urmare, produsele sunt preparate mult mai rapid în comparație cu un multicooker convențional. Cu toate acestea, astfel de modele sunt de obicei mult mai scumpe decât aragazele lente standard. Acest model trebuie ales dacă deseori trebuie să pregătiți cina într-un timp scurt. În ceea ce privește aragazurile lente obișnuite, timpul de gătire aici este chiar mai lung decât atunci când utilizați o sobă standard cu gaz.
Atunci când alegeți un multicooker, asigurați-vă că acordați atenție modurilor de gătit. În unele modele, numărul de moduri depășește o duzină. Cu toate acestea, cu cât sunt mai multe moduri, cu atât prețul este mai mare. Așa că gândiți-vă la ce moduri aveți cu adevărat nevoie și, pe baza acestui lucru, faceți o alegere. Se întâmplă adesea ca folosind un singur mod să puteți găti mai multe feluri de mâncare diferite. Aceasta este lista modurilor comune pe care le au aproape toate multicookerele: „stingere”, „primele feluri”, „încălzire”, „pilaf”, „hrișcă”, „aburire”, „coacere” șialții Funcția de pornire întârziată este ceea ce mulți oameni apreciază multicooker-urile. Încărcați produsele seara, setați timpul necesar de gătit - iar dimineața vă puteți bucura de un mic dejun proaspăt și cald.
Există atât panouri de control tactile, cât și mecanice. Aici totul depinde de preferințele tale, alege opțiunea care ți se potrivește.
De asemenea, diferite materiale sunt folosite pentru a face boluri pentru aragazurile lente. Acesta este de obicei aluminiu cu o acoperire ceramică antiaderentă sau teflon, precum și oțel inoxidabil. Bolurile din oțel sunt cele mai durabile și ieftine, dar nu foarte practice, deoarece alimentele se lipesc adesea de astfel de boluri și nu este atât de ușor să le spălați. Bolurile cu teflon și acoperire ceramică au proprietăți antiaderențe bune. Cu toate acestea, ei tind să-și piardă aceleași proprietăți în timp.
Vă rog împărtășiți!: