Natura este un excelent ambalator: chiar și cea mai mică nucă este umplută cu un număr mare de vitamine diferite. Se știe că mai devreme oamenilor obișnuiți le era interzis să mănânce nuci, deoarece acestea contribuiau la îmbunătățirea activității mentale, iar acest lucru nu a fost apreciat în vremuri îndepărtate.
Nucile conțin vitamine din diferite grupe, precum și fier, fibre, iod, magneziu, potasiu, zinc, fosfor și calciu. Nucile salvează de insomnie și sunt recomandate și pentru hipertensiune arterială. Consumul de nuci ajută la întărirea ficatului, acționează ca un sedativ pentru tulburările sistemului nervos și, de asemenea, adaugă putere unui organism slăbit de efort fizic, răceală sau intervenții chirurgicale. Norma zilnică pentru organism este de 5 nuci. Nucile sunt considerate un alergen puternic, motiv pentru care trebuie folosite cu prudență de către femeile care alăptează. Compoziția alunelor include proteine, acid folic, ulei, aminoacizi, un număr mare de vitamine, precum și potasiu, calciu, sodiu, zinc și fier.
Datorită utilizării constante a nucilor, atenția și memoria se îmbunătățesc, funcționarea sistemului nervos, a ficatului și a inimii este restabilită. Consumul de arahide promovează reînnoirea și creșterea celulelor. Ele ajută la restabilirea puterii după o zi grea de muncă. Norma zilnică este de 20 de bucăți. Se știe că alunele crude sunt greu de digerat, ceea ce poate duce la otrăvire, iar coaja nucilor conține alergeni, așa că este mai bine să prăjiți și să curățați alunele înainte de a le mânca. Fisticul este bogat în vitamine precum A, B1 și E, fibre, fier și fitosteroli - substanțe cu ajutorul cărora colesterolul este distrus.
Fisticul ajută la întărirea organismului, poate ridica starea de spirit și, de asemenea, reduce riscul bolilor de inimă. Nucile ajută la bolile hepatice, tromboflebite,ajută la greață, precum și la toxicoză la femeile însărcinate. 10-15 bucăți este norma zilnică.
Când folosiți fistic în cantități mari, este posibilă greața.
Migdalele conțin vitaminele B și E, fier, proteine, zinc și, de asemenea, conțin aproape jumătate din norma zilnică de magneziu și calciu. Migdalele sunt recomandate pentru bolile de ochi, ulcerul stomacal și bolile de inimă. Migdalele pot întări unghiile și părul și sunt utile și pentru cei care doresc să îmbunătățească starea pielii problematice. 10 bucăți este norma zilnică. Atenție: migdalele sunt greu de digerat.
Vă rog împărtășiți!: