electric
Dacă cineva se gândește să organizeze un concurs pentru titlul de mâncare națională - rezultatul este evident. Fără îndoială, găluștele vor câștiga. Datorită acestei iubiri generale pentru ei, a apărut o tehnică minune pe piața internă - o găluște electrică.

Conţinut

  • Îmbunătățirea tehnologiei
  • Automatizarea procesului
  • Specificații
  • Primul asistent
  • Pentru și împotrivă
  • Pasiuni gastronomice

Îmbunătățirea tehnologiei

electric

Foto 1. Galuste facute manual

La început, găluștele erau făcute manual. Fiecare gospodină știa să facă o astfel de muncă fără lecții video. Felul de mâncare s-a dovedit întotdeauna gustos, sățios, atractiv. În procesul de pregătire, un lucru a fost dezamăgitor - a fost foarte consumator de timp. Și atunci a apărut în rândul femeilor primul ajutor domestic, gălușca manuală (foto 1). Aproape fiecare familie din casă avea unul.

Timpul a trecut, cererile consumatorilor au crescut, gândirea de design a funcționat. Ca urmare a unei astfel de interacțiuni s-a născut găluștea mecanică (foto 2). Datorită ei, sculptarea găluștelor a devenit nu doar o activitate simplă, ci și plăcută.

Cu toate acestea, după ceva timp, chiar și acest dispozitiv a început să pară învechit și primitiv. Până a venit momentul mult așteptat, când acasă mașina electrică de găluște a putut îndeplini toate funcțiile unei gospodine fără nicio participare din exterior.

Automatizarea procesului

Foto 2. Galuste mecanice

Mini aparatul electric de găluște de uz casnic frământă aluatul, iar apoi modelează singur găluștele, transformându-se astfel într-un dispozitiv indispensabil pentru bucătăria oricărei case.

Ai nevoie doar de:

  • întindeți aluatul pregătit în straturi și puneți-l în duză
  • pregătiți carnea tocată și puneți-o într-un recipient special
  • conectați dispozitivul la rețeaua de alimentare
  • dezasamblați cu grijă găluștele rezultate cu mâinile

Pe Internet, dacă doriți, veți găsi un număr suficient de videoclipuri care demonstrează cum funcționează astfel de aparate electrice de găluște acasă.

Specificații

Foto 3. Galuste electrice

Aparatul electric de găluște consumă 0,2 kW de putere și produce aproximativ 14 kg de găluște (dimensiune 3x3 cm) pe oră. Greutatea sa nu depășește 10 kg.

Desigur, există modele cu performanțe mult mai mari. Dar sunt de interes doar pentru producția industrială. Și versiunea lor mini este mai bună doar pentru cetățenii medii.

Aparatul de găluște de uz casnic cu acționare electrică are un design modern (foto 3) și mai multe duze (pentru frământare, întindere aluatul și modelare găluște). Este foarte comod (și chiar prestigios) să ai acasă astfel de aparate.

Când cumpărați orice aparat de bucătărie, asigurați-vă că acesta utilizează materiale destinate industriei alimentare. Certificatele de calitate trebuie să confirme acest lucru.

Primul asistent

Foto 4. Galuste calde de casa

Pentru fiecare gospodină, un vas de găluște care simplifică munca în bucătărie va deveni un dispozitiv preferat.

Planificați o sărbătoare în familie? Sau au venit dintr-o dată oaspeții? Sau familia cere ceva gustos? Niciuna dintre aceste situații nu te va prinde prin surprindere dacă ai acasă un aparat electric de găluște. Și după ceva timp, cei din jurul tău vor mânca un preparat cald delicios (foto 4) și vor lăuda gazda.

Vă sugerăm să urmăriți rețeta video pentru a face găluște de casă.

Pentru și împotrivă

Să rezumam câteva rezultate. Avantajele dispozitivului electric includ:

  • Viteza maximă de preparare a produsului
  • Nici un proces care necesită timp
  • Forma perfectă a fiecărei găluște

Singurul dezavantaj (dar cel mai semnificativ) este prețul ridicat. De aceea mașinile electrice de găluște nu au fost distribuite pe scară largă în rândul consumatorilor. Dacă producătorul reușește să reducă costul aparatelor de bucătărie, atunci cererea va începe cu siguranță să crească. Pentru că există nicio persoană din țară căreia să nu-i placă găluștele și chiar mai mult gătit acasă.

Pasiuni gastronomice

Tot felul de emisiuni de gătit și numeroase materiale video nu pot convinge o persoană obișnuită că există mâncăruri în lumea albă care sunt mai gustoase și mai rafinate decât găluștele. Poate avem o memorie istorică sau o experiență obișnuită de viață. Dar dacă găluștele sunt un articol necesar pentru tine, atunci consideră-te un susținător al tradițiilor naționale.