Aluatul de drojdie este foarte simplu.

Aici am vrut să vă spun cum să pregătiți aluatul de drojdiefoarte ușor. Înainte nu prea îmi plăcea să mă joc cu aluatul de drojdie și preferam să-l cumpăr gata făcut. Dar într-o zi mama a împărtășit descoperirea ei despre acest test. După aceea, problemele cu aluatul de drojdienu mai apar niciodată pentru mine, acum îmi place să gătesc plăcinte sau pizza din acest aluat, precum și să îi încânt pe cei dragi cu diverse delicatese.

Deci, pentru aluat vei avea nevoie de:

- un pachet de margarina-1 buc (200g);

- drojdie uscată - 2 lingurițe;

- un pahar cu lapte;

- sare - o jumătate de linguriță;

- zahar - 2 linguri;

- făină - 3,5 căni

Mod de preparare:se amestecă drojdia cu sarea și făina, apoi se topește margarina și se amestecă cu drojdia, se adaugă laptele cald și apoi se adaugă făina și se frământă aluatul. Când aluatula fost frământat, puneți-l într-o cratiță, închideți-l cu un capac și puneți-l pe raftul de jos al frigiderului pentru 2 ore, doar puneți-l la frigider, nu vă mirați , totul se va rezolva. Dacă doriți să vă mulțumiți familia cu plăcinte calde dimineața, o puteți pune la frigider peste noapte.

La expirarea timpului, scoateți-l (apropo, nu ar trebui să crească mult, toată măreția se va întâmpla direct în cuptor), modelați-o în plăcinte (umpleți la discreția dvs.) sau întindeți-o pentru pizza, după în felul acesta, se dovedește a fi foarte elastic și ușor de modelat. Se da apoi la cuptor la temperatura de 180-200g pentru 15-20 de minute, pana cand placintele se rumenesc. Gata, totul este foarte simplu și gustos.

Poftă bună ție și celor dragi.

Cu dragoste pentru tine, Marina Danilova.

„Învață toate secretele feminității”

Completați formularul de mai jos

Numele dumneavoastră:

Email-ul tau:

Etichete de discuri:reteta culinara