Un strat de ulei și grăsime care se depune pe exteriorul tigaii, numit funingine, se lipește de suprafață sub influența temperaturii ridicate. Prin urmare, fără a cunoaște specificul modului de îndepărtare, nu va fi posibil să restabiliți aspectul frumos al ustensilelor de bucătărie.
Nu este de mirare că tigaia se murdărește cel mai repede. Fiecare gospodină folosește acest articol de mai multe ori pe zi. Tocănirea și prăjirea se fac imediat simțite după prepararea produselor, chiar dacă o gazdă meticuloasă va folosi detergenți speciali pentru vase. Ce să faceți în astfel de situații și cum să spălați tigaia de funingine, puteți afla mai multe.
Conţinut
- Substanțe chimice puternice
- Utilizarea „metodelor populare”
- Curatam vasele cu sare
- Soda va ajuta
- "baie" de nisip
- Decoctul
Substanțe chimice puternice
Practic, produse similare conform instrucțiunilor sunt aplicate în același mod, în ciuda faptului că producătorii lor pot fi diferiți. Compoziția chimică, care este destinată curățării unui strat de grăsime arsă de pe pereții ustensilelor de bucătărie, trebuie aplicată timp de câteva ore. În acest timp, compoziția de curățare trebuie să pătrundă adânc în stratul gros de ulei și să o dizolve. De regulă, produse similare sunt prezentate sub formă de geluri sau spray-uri care conțin acid. Prin urmare, la utilizarea unor astfel de compoziții, ar trebui să fiți deosebit de atenți, evitând contactul cu pielea și ochii.
Uneori acasă, gospodinele vin în ajutorul unor substanțe chimice care au un domeniu diferit. Deci, de exemplu, unele gospodine cu experiență sunt obișnuite să folosească compoziții care au ca scop curățarea toaletelor. Printre componentele conținute de astfel de fonduri se numără substanțe mai puternice, extrem de periculoase pentru piele, dar în același timp se ocupă rapid de petele „proprii” și depozitele de carbon. Principalul lucru este să spălați bine suprafața după utilizarea acestor produse pe ustensile destinate gătitului. În același timp, nu uitați de măsurile de precauție, iar înainte de a curăța tigaia de funingine, puneți mănuși de protecție.
Utilizarea „metodelor populare”
Există modalități mai umane de a curăța tigaia de funingine, folosind mijloace primitive acasă. Metode similare nu sunt mai puțin eficiente. Mai mult, recurgând la una dintre acestea, este posibil să se reducă impactul substanțelor chimice reziduale asupra organismului.
Curatam vasele cu sare
Această metodă „bunica” este considerată cea mai accesibilă. Gospodinele îl folosesc, de regulă, pe tigăi din oțel inoxidabil care și-au pierdut aspectul comercial.
Pentru ca acest obiect de bucătărie să strălucească din nou, trebuie să luați aproximativ 0,5 căni de sare de masă și să o întindeți uniform pe fundul recipientului. După câteva ore, resturile de funingine se pierd ușor sub un jet de apă.
Soda va ajuta
Sifonul obișnuit va ajuta la curățarea unei tigaie de aluminiu de un strat de grăsime arsă. Acest instrument, spre deosebire de cele chimice, este destul de blând și se va ocupa rapid de depunerile de carbon de pe acest metal. Este necesar să turnați pur și simplu o cantitate mică de pulbere pe o cârpă de spălat sau o bucată de material și să frecați locurile „problematice” ale ustensilelor. Rezultatul nu te va face sa astepti, vasele vor deveni mai curate si nu se vor deteriora.
"baie" de nisip
Această metodă vă va spune cum să curățați o tigaie din fontă de funingine de pe pereții exteriori. Pentru a experimenta această metodă, veți avea nevoie de nisip obișnuit. Umplem cu el un vas de fontă, pe care apoi îl punem pe foc slab. În medie, durează 2,5-3 ore pentru a încălzi nisipul. Dacă trebuie să curățați o tigaie veche, poate dura mult mai mult.
La sfârșitul procedurii, nisipul este îndepărtat din vase, iar recipientul în sine este lovit cu un ciocan de lemn. Drept urmare, vei putea scăpa de un strat de grăsime fără prea mult efort. Cu toate acestea, fiți pregătiți pentru faptul că în timpul încălzirii nisipului, un miros nu foarte plăcut se va răspândi în toată bucătărie.
Decoctul
Anterior, gospodinele foloseau destul de des această metodă acasă, deoarece este eficientă. Pentru a curăța exteriorul unei tigăi din fontă, veți avea nevoie de:
- un lighean sau o tigaie mare;
- o bucată de săpun de uz casnic;
- 250 gr. sodă;
- 100 ml de lipici silicat;
- apă.
La începutul procedurii, puneți un lighean pe aragaz și turnați apă în el. Dați focul mediu și, în timp ce apa se încălzește, radeți săpunul. Apoi înapă caldă, puneți rasul primit, turnați sifon și turnați lipici. Aduceți amestecul la fierbere, amestecând continuu. Când apa devine fierbinte, reduceți focul și puneți tigaia. Va trebui să fie fiert timp de 30 de minute până la 2 ore, în funcție de gradul de contaminare. După îndepărtarea ustensilului după timpul specificat, se va putea observa că stratul de grăsime s-a dizolvat aproape complet. Resturile de funingine pot fi îndepărtate cu o frecă de fier, spălând vasele sub un jet de apă curată.
Curățare extremă
Pentru a curăța ustensilele de bucătărie de funingine, multe gospodine recurg la măsuri mai hotărâtoare. Așadar, de exemplu, o pistoletă va fi eficientă în lupta împotriva unui strat ars de ulei și grăsime. Cu toate acestea, după ce ați decis să utilizați această opțiune pentru curățarea tigaii, trebuie să știți că nu este potrivită pentru vase ceramice și aparate cu un strat de teflon. În general, un suflator este perfect dacă trebuie să curățați o tigaie veche transmisă de la bunica.
Pentru a folosi o pistolet pentru a îndepărta funinginea de pe pereții exteriori ai ustensilului, este mai bine să ieși afară. Este de dorit ca locul în care intenționați să efectuați procedura să fie departe de substanțe chimice, obiecte străine inflamabile. După finalizarea procesării vaselor, resturile de funingine trebuie îndepărtate cu o perie metalică. După aceea, recipientul trebuie clătit bine sub jet de apă.
Curățare cu mașina de spălat vase
Proprietarii fericiți de mașini de spălat vase pot folosi o altă metodă pentru a spăla tigaia de funingine. Cert este că în aceste aparate de uz casnic există un mod de îndepărtare a unui strat de grăsime blocat. Este suficient să puneți ustensile de bucătărie în dispozitiv, să activați modul și să așteptați până când mașina curăță automat vasele.
Cu toate acestea, există nuanțeexista si folosirea aparatelor electrocasnice de acest fel. De exemplu, nu este recomandat să folosiți moduri cu schimbări bruște de temperatură pentru a curăța vasele ceramice de funingine. De asemenea, nu ar trebui să experimentați pe acest ustensil cu abrazivi grosieri.