În timp ce vă plimbați prin parc, vizitați centrele de divertisment pentru copii, pe ghișeele magazinelor, restaurantelor, veți vedea cu siguranță un număr imens de produse care sunt promovate pe scară largă ca o gustare „sănătoasă” sau masă principală. Prajituri, sucuri usoare, briose, chipsuri dietetice, hot dog, pizza - delicii gustoase, dar inutile pentru organism.
Top 7 produse „utile” care prezintă un pericol pentru sănătatea copilului:
Fără îndoială, comoditatea și rapiditatea pregătirii unei mese de dimineață sub formă de cereale gata preparate și bile de lapte este un argument puternic în favoarea achiziției. O cantitate mare de zaharuri, aditivi alimentari, coloranti anuleaza toate beneficiile continute de produsul cerealier. Fiind o sursă de carbohidrați „rapidi”, un astfel de mic dejun îți va lăsa copilul flămând la câteva ore după ce îl consumă.
Un înlocuitor excelent vor fi cerealele multicereale naturale preparate conform „regulilor”. Merele proaspete, bananele, fructele de pădure de sezon, fructele uscate vor ajuta la diversificarea gustului. Pentru a completa rezervele de vitamina D și calciu la micul dejun, pregătiți mâncăruri cu lapte și puteți îndulci mâncarea cu miere sau gem.
O cantitate mare de publicitate, care garantează „naturalitatea” băuturilor în Tetra-pack-uri, duce la faptul că mamele cumpără sucuri de fructe pentru bebeluși la plimbări, pentru copiii mai mari – pentru gustări „sănătoase” la școală. Prezența aditivilor și a conservanților duce adesea la alergii alimentare. Unii producători vând nectaruri sub masca de sucuri. Ghiciți unde cireșele, merele și alte fructe care compun băuturile au un gust atât de dulce? Conform studiilor de laborator, un pachet de un litru de suc conține până la 7 linguri de zahăr.
Încercați să reduceți cantitatea de băuturi achiziționate preparând compoturi acasă (cufructe proaspete sau congelate), prepararea de băuturi proaspete, cocktailuri cu fructe.
Valoarea energetică ridicată a acestor produse este promovată ca o „încărcare de veselie, energie” pentru copil. Pe lângă aditivii, conservanții și zahărul enumerați, compoziția multor tipuri de fursecuri include ulei de palmier, care reduce semnificativ costul de producție. Organismul copilului reacționează cu o acumulare treptată de grăsimi vegetale, care stimulează formarea lipoproteinelor cu densitate scăzută.
O solutie pentru mamicile carora le pasa de sanatatea copiilor lor este sa coacete "cookie" cu aditivi sanatosi: fulgi de ovaz, nuci, mac sau bucati de fructe.
Acordând atenție popularității alimentelor dietetice, multe unități de fast-food oferă salate „ușoare” în linia preparatelor sănătoase. De exemplu, maioneza, bucățile de pui prăjite în ulei în compoziția de „Cezar” o apropie din punct de vedere caloric de un hamburger sau de o porție de cartofi prăjiți.
Vrei să fii sigur că copilul tău va primi cantitatea necesară de vitamine și minerale cu o salată de legume? Pregătește-ți singur felul tău de mâncare preferat și împachetează-l într-un recipient, scoate-l împreună la o plimbare, împachetează-l la școală.
O persoană rară nu a auzit despre răul băuturilor carbogazoase. Conținutul ridicat de zahăr și coloranți sunt principalele motive pentru opinia negativă despre acestea. În ultimii ani, variantele alimentare ale apei carbogazoase obișnuite, presupuse inofensive pentru corpul adulților și copiilor, au devenit din ce în ce mai populare. Cu toate acestea, în compoziție sunt prezente și aspartamul și benzoatul de sodiu, care perturbă sensibilitatea papilelor gustative și bolile sistemului cardiovascular.
Subliniind beneficiile „boburilor”, majoritatea producătorilor se concentrează pe naturalețeprodus: suc proaspat stors, agar-agar si fara aditivi. Îngroșatorii, conservanții, stabilizatorii și o mulțime de alte substanțe chimice fac parte integrantă din bomboanele „sănătoase”.
Bomboanele din jeleu de casă pe bază de produse (fructe proaspete, sucuri) de care sunteți sigur că vă vor ajuta să evitați tulburările tractului gastrointestinal, reacțiile alergice și cariile.
Mascate de nume mari, multe iaurturi din lapte fermentat nu sunt chiar așa. Cuvântul „produs” (lapte fermentat, brânză) indicat pe etichete înseamnă că nu există lactobacili benefici în compoziție. Dar există o mulțime de lapte uscat, grăsimi vegetale și coloranți alimentari.
Iaurtul natural pe bază de aluat special, brânză de casă cu bucăți de fructe, chefir și ryazhenka vor fi utile pentru sănătatea copilului.
Mamele grijulii ar trebui să-și amintească că produsele alimentare „sănătoase” pentru copii promovate de producători pot dăuna sănătății copilului. Pentru a nu vă plânge ulterior de agenții de publicitate fără scrupule, producători, studiați cu atenție compoziția indicată pe etichete. Dacă aveți îndoieli cu privire la naturalețea produsului, este mai bine să refuzați achiziția, alegând în favoarea unui măr sau a unei portocale.