alegeți
Verdele, cultivate în grădină, sunt bogate în vitamine și diverși nutrienți. Se foloseste in diverse salate, in feluri intai si secunde, dar si pentru decorarea preparatelor festive. Dar dacă nu există probleme cu unde să obțineți verdeață proaspătă vara, este mult mai dificil să obțineți verdeață iarna. Și prețurile din magazine „mușcă” iarna.

Din păcate, spre deosebire de, de exemplu, pătrunjel sau mărar, salata verde nu se păstrează congelată. Dar această plantă este perfectă pentru creșterea acasă. Nu necesită eforturi mari și costuri financiare.

Ce tip de salată verde să alegi pentru cultivarea acasă?

Cea mai nepretențioasă pentru condițiile de creștere este soiul salată verde Batavia(Batavia). Aparține lui sryvnym, este cel pe care îl vedeți cel mai des în magazinele alimentare.

Avantajele sale pentru plantarea unei case sunt următoarele: - mai puțin solicitant de lumină, - tolereaza seceta de scurta durata si temperaturile ridicate, - poate fi cultivat în hidroponie. O recoltă bună de salată Batavia sora poate fi obținută pe pervaz chiar și fără iluminare, deși frunzele nu vor avea aceeași dimensiune ca și cum ar fi crescute în grădină.

Printre numeroasele soiuri de salată verde, cresonuleste potrivit și pentru cultivarea acasă. Îi place umezeala, dar atunci când udă, trebuie avut grijă ca rădăcinile să nu putrezească din excesul ei. Cele mai potrivite soiuri de nasturel pentru cresterea pe pervaz: Piper, Comun, Frunze late, Curly.

Sfaturi generale pentru cultivarea salatei verde

salată
Când cultivați salată verde pe pervaz în timpul iernii, ar trebui să vă amintiți că orele de lumină sunt foarte scurte. Prin urmare, pentru germinarea normală a semințelor și dezvoltarea ulterioară a plantei, este necesară o iluminare suplimentară, sau plantarea trebuie efectuată mai aproape de sfârșitul iernii, când zilele devin mai lungi.

Korenevasistemul de salată este destul de mic, așa că nu sunt necesare cutii adânci. Pentru a asigura accesul aerului la sistemul radicular și pentru a evita stagnarea umidității, pământul trebuie să fie suficient drenat. Cărămizile sparte, pietricelele, bucățile de spumă sunt potrivite ca drenaj.

Plantarea și cultivarea salatei

Semințele acestei culturi sunt plantate la o adâncime mică de cel mult 50 mm. Foarte des nici măcar nu sunt stropite cu pământ. Distanța dintre rânduri ar trebui să fie de aproximativ 10 cm. Deși nu puteți semăna în rânduri, ci împrăștiați semințele la suprafață. Dar, în acest caz, este mai bine să le plantați mai târziu în recipiente adecvate.

Cu udare regulată și iluminare suplimentară, primii lăstari sunt vizibili după câteva zile. Salata verde este o cultură care se coace timpurie, așa că nu va trebui să așteptați mult pentru rezultate chiar și acasă.

Interesant este că și cresonul poate fi cultivat pe spumă. Luați paleți adânci (marginea nu este mai mică de 5 cm), așezați o foaie de spumă de 3 cm grosime în ei, puneți deasupra câteva prosoape de hârtie și apoi înmuiați totul bine cu apă. Împrăștiați semințele în hârtia umflată. Când încolțiți salata verde și culegeți, îndepărtați hârtia rămasă din spumă, clătiți-o bine și folosiți-o din nou. Nu uitați că întregul sistem trebuie să fie constant umed.