Fiecare „tabel” a fost concentrat pe un efect suplimentar - normalizarea metabolismului, îmbunătățirea funcționării rinichilor etc.
Până acum, sistemul este oarecum simplificat (medicamentele mai avansate permit accelerarea procesului de tratament). Să facem cunoștință cu el măcar la nivel superficial.
Pentru perioada cea mai „acută”.
În două-trei săptămâni de la atacuri de durere severă și manifestări pronunțate de dispepsie, se recomandă să consumați numai cele mai blânde alimente bogate în proteine. Rata de carbohidrați se obține în detrimentul cerealelor.
- Terciuri și supe slimy făcute din cereale grosiere mici (de exemplu, fulgi de ovăz, gris, porumb) în formă lichidă;
- omlete aburite;
- oua fierte moi;
- sufle din brânză bătută încălzită;
- diverse murături, decoct de măceșe.
Pentru a satisface nevoia organismului de grăsimi, este permis să adăugați puțin ulei animal în terciul gata preparat.
Dacă nu vă simțiți mai rău, puteți diversifica meniul cu biscuiți albi de casă, pește uscat, bulion de pește și carne.
Dieta de tranziție
Aproximativ în a douăzeci și douăzeci și cinci de zile, pacientului i se permite să uite de unele restricții împovărătoare.
Multora le este greu sa tolereze renuntarea la paine. În această etapă, nu mai este interzis să vă răsfățați cu o pâine (dar nu prea moale, cea de ieri) sau cu prăjituri uscate precum clasicul „Maria”.
Ocazional, putem mânca chiar și o plăcintă coptă cu umplutură de fructe.
Problema „ce ai găti pentru varietate?” elimină parțial posibilitatea de a mânca vermicelli - tocmai vermicelli, și nu paste mari.
De asemenea, peal doilea este să freci legume fierte calde, să mănânci brânză proaspătă cu smântână și fructe.
Carnea ar trebui să fie doar săracă în grăsimi, de asemenea peștele. Brânza tare, nesărată este potrivită pentru gustări.
Mesele sunt din nou frecvente (de până la 6 ori), și nu doar micul dejun-pranz-cina.
Nutriția în timpul remisiunii
Când durerile și alte simptome severe sunt lăsate în urmă, vei trece la o dietă complet confortabilă.
Vei mânca de patru ori pe zi, în loc de șase sau șapte. Aici este deja mai ușor să enumerați produse interzise, nepermise.
Prin urmare, un pacient cu ulcer trebuie să excludă definitiv din meniul său:
- condimente și condimente;
- Conserve (inclusiv legume de casă);
- fructe de padure si fructe prea acide (merisor, lamaie, portocala);
- ketchup și maioneză;
- cafea;
- alcool.
Trebuie remarcat faptul că sarea trebuie evitată pe cât posibil în toate etapele. La început, nu depășiți norma de 5-10 g pe zi, apoi reveniți treptat la norma obișnuită.
Când vrei să înghiți eroic ceva util de dragul sănătății, bea suc de cartofi, suc de varză albă și decoct de ovăz. Încercați să alegeți mere și cireșe din fructe.