Zahărul este produs din sfeclă sau trestie de zahăr, prin urmare, este destul de logic să presupunem că este util pentru organism. Acest lucru este adevărat, dar numai în cantități mici. Mai mult, unui copil sub un an nu trebuie să i se administreze zahăr deloc. Cantitatea de zahăr conținută în laptele matern sau într-un amestec adaptat este destul de suficientă. După introducerea alimentelor complementare, copilul va primi zahăr din legume, fructe și cereale.
Necesarul zilnic de zahăr al unui copil de un an este de doar 30 de grame, iar un copil de trei ani are nevoie de 40 de grame. Acest produs dulce este necesar pentru a furniza organismului carbohidrați, care sunt procesați în glucoză. Și se știe că este o sursă universală de energie și, în plus, crește pofta de mâncare.
Dar acest lucru nu se aplică absolut bomboanelor. Zaharul pe care il contin nu are o valoare nutritiva deosebita, dar in acelasi timp contine foarte multe calorii. De aceea suprimă atât de bine pofta de mâncare.
Laptele matern este cel mai bun tratament pentru un copil. Din mâncarea mamei ia zahăr, este destul de dulce și bebelușul îl bea cu plăcere. Cu toate acestea, nu este indicat să adaugi zahăr în piureul de fructe sau ceaiul, cu siguranță copilului îi va plăcea gustul natural de măr și morcov.
Dacă copilul este mai mare de trei ani, îi poți oferi ciocolată sau bomboane. Dar luați în considerare că conțin multă grăsime, acest lucru creează o povară suplimentară pentru stomac și pancreas. Citiți mai multe despre beneficiile și daunele ciocolatei în articolul „Poate un copil să bea ciocolată”.
Este mai bine să excludeți din dieta copilului diverse prăjituri, prăjituri sau înghețată de soiuri grase. Sunt prea grele pentru sistemul enzimatic al organismului. Acest lucru este valabil și pentru caramel,deoarece contribuie la dezvoltarea cariilor.
Cu toate acestea, nu este necesar să interziceți categoric copilului să mănânce dulciuri. Când bebelușul împlinește 12 luni, poți începe să-l introduci în zahăr. Pentru o mostră, îndulciți puțin ceai sau terci. După aceea, introduceți treptat alte dulciuri care să nu facă rău copilului. Dulciurile includ:
— miereanu este doar o delicatesă gustoasă, ci și un produs medicinal. Crește imunitatea și ajută la combaterea virușilor și a bolilor. Rețineți că mierea este un alergen puternic și trebuie administrată cu mare atenție;
— marmeladă— constă din zahăr, melasă și piure de fructe. În mod surprinzător, are și proprietăți vindecătoare. Această consistență de gel și pectină învăluie tractul gastrointestinal și elimină toxinele din organism;
— fructele confiatesunt fructe naturale în sirop dulce. Sunt perfecte în loc de bomboane. Selecția de fructe confiate este destul de mare: măr, pepene galben, ananas, pere, mango. Dulciurile sunt destul de ușor de preparat. Pentru a face acest lucru, trebuie să tăiați fructele în bucăți mici și să-l fierbeți în sirop de zahăr;
— marshmallow– făcută din piure de fructe și fructe de pădure, melasă, proteine bătute și zahăr. Pentru probă, luați cremă sau vanilie. Daca bebelusul a reactionat normal la ea, dati-i fructe. Dar nu alegeți niciodată marshmallows în glazură de ciocolată;
- dulceata si dulceata- inchise vara, nu sunt doar gustoase, ci si cea mai sigura delicatesa. Copilului probabil îi va plăcea un astfel de răsfăț.