În scopuri medicinale, se utilizează partea aeriană a plantei și boabele nerafinate. Iarba de ovăz se recoltează înainte și în timpul înfloririi și se usucă imediat. Paiele de ovăz se recoltează în timpul recoltării.
Proprietăți utile ale ovăzului
Compoziția boabelor de ovăz include proteine, grăsimi, amidon, fibre, vitamine A, C, E, H și grupa B, fier, fosfor, clor, sulf, magneziu, nichel, zinc, fluor, mangan, iod, potasiu, calciu, siliciu, precum și pectine, acizi organici, flavonoide, alcaloizi, saponine.
Datorită conținutului de magneziu, fosfor și potasiu, ovăzul întărește sistemul cardiovascular, îmbunătățește activitatea sistemului nervos și crește imunitatea. Acesta este un instrument excelent pentru stimularea metabolismului, eliminarea deșeurilor din organism.
Ovăzul este utilizat pe scară largă în tratamentul bolilor tractului gastrointestinal, gastritei, pancreatitei, colecistitei, precum și diabetului, astmului bronșic, eczemelor, diatezei, bolilor de rinichi și articulații.
Utilizarea ovăzului în medicina populară
Decoctul de ovăz
Cel mai bine este să luați ovăz sub formă de decoct, care are un diuretic,efect coleretic, învăluitor, antipiretic și tonic. Decoctul de ovăz poate fi băut în fiecare zi, în loc de cafea și ceai.
Pentru a pregăti decoctul, trebuie să luați două pahare de boabe de ovăz, să le puneți într-un recipient emailat și să turnați 250 ml de apă rece. După 11-12 ore, când boabele se umflă, se adaugă apă pentru a acoperi boabele și se pune pe foc. Se fierbe bulionul la foc mic sub capac timp de cel puțin 1,5 ore, adăugând apă pe măsură ce fierbe. Răciți ovăzul fiert, măcinați-l cu un blender și amestecați masa rezultată cu bulionul. Se fierbe din nou amestecul până când capătă consistența unui jeleu gros.
Se recomanda sa bei decoct de ovaz in inghitituri mici cu 30-60 de minute inainte de masa, foarte incet. Diferite rețete de decoct, diferite doze și număr de doze pe zi sunt folosite pentru diferite boli.
Decoct de ovăz pentru gripă.Luați un pahar de boabe de ovăz, spălați-le, umpleți-le cu un litru de apă și lăsați-le peste noapte. A doua zi dimineața, puneți pe foc și gătiți până când rămâne jumătate din volumul inițial. Filtrați decoctul finit și luați-l cald în timpul zilei. În plus, în timpul zilei, se beau 2 pahare de lapte acru cu 5 căței de usturoi, zdrobiți și amestecați cu smântână.
Decoct de ovăz pentru bronșită.Se toarnă jumătate de pahar de boabe de ovăz cu 2 litri de lapte, se fierbe 1,5-2 ore la cuptor, se strecoară. Se bea 1 pahar noaptea.
Decoct de ovăz pentru hepatită și gastrită cronică.Luați? un pahar de boabe de ovăz, clătiți, turnați 500 ml apă curată și lăsați la infuzat timp de 12 zile. Dupa aceasta perioada se pune pe foc si se fierbe jumatate de ora, inchizand cu un capac, apoi se lasa din nou la infuzat 12 ore. Aduceți decoctul rezultat la 500 ml cu apă fiartă.Se iau câte 70-100 ml de trei ori pe zi înainte de mese sau între mese.
Decoct de ovăz pentru pancreatită. Sortați boabele de ovăz cu grijă, separând cojile și semințele stricate. Turnați semințele cu apă fiartă caldă și puneți-le într-un loc cald timp de câteva zile. După ce boabele au germinat, spălați-le bine, uscați-le și măcinați-le în făină pe o râșniță de cafea. O singură artă. se dizolvă o lingură de făină într-un pahar cu apă, se fierbe 2-3 minute, se insistă o oră și se bea deodată. Bea decoctul până la recuperarea completă.
Decoct de ovăz ca agent diuretic și coleretic. Se toarnă un pahar de boabe de ovăz cu un litru de apă clocotită, se ține la foc mic până se evaporă 1/4 din volum, se răcește, se filtrează. Bea o jumătate de pahar de 3-4 ori pe zi.
Decoct de ovăz pentru edem. Se toarnă 1 cană de ovăz cu 4 căni de apă, se ține într-o baie de apă până când volumul scade la jumătate. Adăugați la masa de bulion 4. linguri de miere și se lasă 5 minute, apoi se strecoară. Luați un decoct de 150 ml de două sau trei ori pe zi.
Decoct de ovăz pentru calculi biliari. Se toarnă o jumătate de pahar de boabe de ovăz cu 750 ml lapte clocotit, se dă la cuptorul încins pentru 1,5-2 ore, se strecoară. Bea pe tot parcursul zilei.
Decoct de ovăz pentru cistită. Se toarnă 250 ml apă într-un pahar de boabe de ovăz nedecojite, se încălzește pe baie de apă până se evaporă jumătate din volum, se filtrează. Adăugați la masa de bulion 2. linguri de miere, se fierbe 5 minute. Se bea 150 ml de 2-3 ori pe zi
Decoct de ovăz când organismul este epuizat.Se ia un pahar de boabe de ovaz si se toarna 1 litru de apa clocotita, se pune pe aragaz si se fierbe pana la consistenta de jeleu. Strecurați bulionul și adăugați aceeași cantitate de lapte. Se pune din nou pe foc câteva minute, apoi se răcește și se adaugă 3 linguri în bulion. linguri de miere Luați 1 pahar de decoct încălzit de 3 ori pe zi.
Decoctul de ovăz pentru uz externaplicarea
Decoct de ovăz pentru osteocondroză și boli articulare. Puneți 1 kg de paie de ovăz într-o pungă de pânză, fierbeți-le în apă clocotită timp de 1 oră. Atârnă geanta de robinet deasupra căzii și trece prin ea apă caldă. Faceți o baie timp de 40-60 de minute.
Decoct de ovăz pentru reumatism.Turnați 300 de grame de paie de ovăz cu 10 litri de apă, fierbeți 30 de minute, răciți la 32-33? C. Faceți băi de picioare cu bulion.
Decoct de ovăz pentru cistită. Se toarnă 250 de grame de paie de ovăz zdrobite cu litri de apă, se fierb la foc mic timp de 30 de minute, se strecoară. Utilizați pentru a face băi timp de 5-10 minute la 35-36°C.
Impachetări cu ovăz pentru artrită.Luați părți egale de paie de ovăz, crenguțe de pin și așchii de fân, turnați într-un recipient emailat pentru 2/3 din volum, umpleți cu apă și puneți pe foc timp de o jumătate de oră, apoi insistați timp de 20 de minute. Udați cearceaful de pat, șosetele, cârpele pentru gât și mâini în decoct. Strânge puțin și îmbracă rapid șosete, înfășoară mâinile și tot corpul până la axile. Întindeți-vă în pat și înfășurați strâns cu o pătură. Durata procedurii este de aproximativ 2 ore. Faceți împachetări în fiecare zi timp de câteva luni.
Tincturi de ovăz
Tinctură pentru urolitiază.Treceți iarba de ovăz verde printr-o mașină de tocat carne și umpleți un borcan de jumătate de litru cu iarbă tocată, turnați vodcă și lăsați 15-20 de zile într-un loc întunecat, scuturând-o din când în când. Se strecoară apoi tinctura și se iau 25-30 de picături, diluând-o pe masă. linguri de apă, de trei ori pe zi, înainte de mese.
Tinctură de ovăz pentru insomnie.Luați 1 lingură de boabe de ovăz și treceți printr-o mașină de tocat carne. Se toarnă materii prime cu 100 ml de vodcă și se lasă 2 săptămâni într-un loc cald. Luați 30 de picături, diluând cu apă fiartă, de două ori pe zizi.
Tinctura de ovăz ca tonic și agent de întărire. Măcinați iarba de ovăz verde, umpleți un recipient de jumătate de litru, turnați vodcă, insistați într-un loc întunecat timp de 2-3 săptămâni, scuturând ocazional. Strecurați, stoarceți materiile prime. Se bea de 3 ori pe zi înainte de mese, diluând 20-30 de picături pe masă. linguri de apă
Infuzie de ovăz
Infuzie de ovăz pentru boli de rinichi și hidropizie. 100 gr. paie de ovaz sau 30 gr. iarba de ovăz verde se toarnă un litru de apă clocotită, se insistă două ore într-un loc cald, apoi se strecoară. Se bea 1 pahar de 3 ori pe zi inainte de mese.
Infuzie de ovăz pentru artrită. Se toarnă 1 masă. o lingură de paie de ovăz tocate în 250 ml apă clocotită, se infuzează 1/2 oră, se strecoară. Beți 100 ml de trei ori pe zi înainte de mese.
Infuzie de ovăz pentru diateză. Se toarnă 2 mese. linguri de boabe de ovăz? litru de apă clocotită, insistați timp de trei ore, filtrați. Luați 100 ml de patru ori pe zi.
Infuzie de ovăz pentru colecistită.? Se toarnă un kg de boabe de ovăz cu un litru de apă clocotită, se insistă 40 de minute, se strecoară. Bea o jumătate de pahar de 3 ori pe zi.
Contraindicații pentru luarea preparatelor de ovăz
Tratamentul cu un decoct din această plantă este contraindicat în caz de insuficiență renală și cardiovasculară, intoleranță individuală, precum și persoanelor cu vezica biliară îndepărtată. Supradozajul poate provoca dureri de cap.
În timpul tratamentului cu ovăz, alimente picante și sărate, cafeaua, orice băutură alcoolică, inclusiv berea, ar trebui excluse din meniu.