Lăstarii tineri care apar în timpul verii sunt legați de fire. Fiii vitregi, adică lăstarii laterali care apar în axilele frunzelor, sunt scurtați la o singură frunză. Iarna, după plantarea murelor, lăstarii sunt îndepărtați, cu excepția celor trei mai puternici, care se scurtează cu două treimi.
Apoi, în al doilea an după plantare, din rizom cresc mulți lăstari tineri. Dintre ele, doar 4 până la 6 dintre cele mai puternice sunt lăsate și legate de structura tapetului, distribuindu-se uniform la stânga și la dreapta. Deoarece murele sunt sensibile la îngheț, se recomandă să puneți aceste tulpini de fructe pe pământ iarna, să le acoperiți cu crenguțe de paie sau de molid și să le legați de un spalier de sârmă doar primăvara.
În timpul tăierii de vară, fiii vitregi care au ajuns la o lungime de 40 cm sunt scurtați la 2-4 frunze. La mure, nu trebuie să săriți peste tăierea anuală. În caz contrar, va fi un haos de lăstari, iar recoltarea va aduce puțină bucurie.
Cea mai importantă parte a lucrului cu un tufiș de mur este efectuată în tăierea de vară. Dacă îl ratați, în curând va fi dificil să vă găsiți drumul în haosul de lăstari rezultat. Această tăiere în sine este foarte simplă: fiii vitregi care au apărut la începutul verii de la axilele frunzelor lăstarilor tineri sunt scurtați la 2-4 frunze de la mijlocul lunii august. Cu cât rămân mai mulți rinichi pe fiul vitreg, cu atât recolta va fi mai mare anul viitor, dar boabele vor fi mai mici. Tulpinile prea lungi sunt, de asemenea, scurtate de la mijlocul lunii august. Toamna, lăstarii tineri sunt așezați din nou pe pământ și acoperiți de îngheț.
Tăierea de iarnăse efectuează după ultimele înghețuri severe, adică la începutul primăverii. În același timp, toți lăstarii tulpinilor anului precedent sunt tăiați la nivelul solului. Din lăstari tineri căapărute în prima jumătate a anului, lăsați doar 4 până la 6 dintre cele mai puternice și legați-le de fire, distribuindu-le uniform pe ambele părți ale tufișului. Lăstarii foarte lungi pot fi legați într-o poziție arcuită sau ușor scurtați.
În timp ce tulpinile tinere de mur, legate lejer de spalier, dau fructe, rizomul dă lăstari noi. Dintre ele se aleg din nou cele 6 mai puternice și se leagă de fire libere, formând astfel o mură pe spalier.
Pentru a introduce o ordine memorabilă în lucrare, 6 lăstari noi aleși în primul an pot fi legați în stânga și dreapta centrului pe primul, al treilea și al cincilea fir, în timp ce lăstarii din anul următor sunt legați de al doilea, al patrulea și al șaselea fir.
Cultivarea murelor mai vizibile și mai simple este posibilă cu astfel de soiuri noi, compacte și verticale precum Navajo, Triple Crown sau Loch Ness. Deoarece formează lăstari mai scurti, tufișurile pot fi plantate mai aproape unul de celălalt (de exemplu, la doar 1,5 m), iar lăstarii lor pot fi legați în formă de palmetă de evantai (adică în formă de U). De la mijlocul lunii august, toți lăstarii care au atins o lungime de până la 2 metri sunt scurtați.
Perioada de coacere a murelor durează până la culoarea de toamnă a frunzelor. Boabele coapte sunt ușor separate de tulpină. Primăvara, toți lăstarii, lăstarii, tulpinile vechi sunt îndepărtați, iar cei tineri sunt legați la o distanță suficientă unul de celălalt.