Caracteristicile compoziției chimice a mentei
Aroma deosebită a frunzelor de mentă este dată de uleiul esențial, care este un amestec de mentol și derivații săi. În plus, frunza conține compuși organici ciclici:
- camfenă;
- limonen;
- pini;
- cineol;
- pulegon;
- meianton
Împreună cu compușii din grupul mentolului și uleiurile esențiale, ele constituie 60% din elementele chimice extrase din frunzele de mentă. Cealaltă parte constă din aditivi biologic activi, acizi organici, antociani, azulenă și oligoelemente. Un astfel de conținut saturat de substanțe necesare oamenilor este de 3% din greutatea masei verzi. Desigur, proprietățile mentei și-au găsit aplicație și planta este cultivată la scară industrială.
Utilizarea mentei în scopuri medicale
- ulei de mentă;
- tinctură de mentă sau picături de mentă;
- taxe de farmacie cu mentă;
- produse brichetate dintr-o compoziție uscată;
- complexe „Validol”, „Corvalol”, „Valocardin”.
Cunoscând proprietățile benefice ale mentei și contraindicațiile acesteia, puteți folosi planta, recoltată singur, acasă. Aplică-leste posibil nu numai în scopuri medicinale, ci și în gătit și parfumerie.
Înainte de banchet, slujitorii patricienilor au frecat mesele cu mentă și au stropit pereții cu infuzia, aducând în încăpere mirosul de prospețime. Iar soldaților li s-a interzis să bea infuzie de mentă înainte de luptă, deoarece se credea că „Iarba Afroditei” reduce militanța.
Proprietatea medicinală a mentei se bazează pe acțiunea substanței mentol. Când substanța intră în contact cu pielea sau membrana mucoasă, mentolul irită terminațiile nervoase. Un semnal este transmis sub formă de furnicături sau răcire. În același timp, vasele de sânge primesc un semnal pentru a se îngusta, păstrând căldura, iar vasele interne se extind, ameliorând astfel spasmul și durerea. Are un efect benefic asupra atacurilor de angină, reduce durerile de cap, îmbunătățește funcționarea vaselor de sânge și întărește activitatea tractului gastrointestinal. Menta are un efect benefic asupra ficatului și a căilor biliare, compoziția bilei se modifică.
Pe baza acțiunii complexe a componentelor extrase din mentă se prepară multe forme medicinale. Unul dintre medicamente este tinctura de mentă. În condiții de fabrică, extracția elementelor medicinale din masa verde are loc prin extracția substanțelor active cu alcool etilic. În forma sa oficială, tinctura de mentă (Tinctura Menthae piperitae) constă în părți egale de ulei și extract de alcool.
Acasă, tinctura se prepară prin amestecarea părților egale de alcool etilic sau de lună purificată și frunze de mentă. După infuzarea într-un loc cald și întunecat timp de 20 de zile, lichidul rezultat este curățat de substanța în suspensie și depozitat într-un loc întunecat și răcoros.
Instrucțiunile pentru utilizarea tincturii de mentă includ utilizarea acesteia pentru probleme:
- ca analgezic pentru nevralgie;
- antiemetic și carminativ;
- cu tonus vascular, presiune crescută, răucirculatia sangelui;
- insomnie și nutriție a creierului.
Cu toate acestea, aceste medicamente nu trebuie abuzate. Utilizarea necontrolată a picăturilor de mentol poate provoca un spasm al organelor respiratorii, până la oprirea respirației. Prin urmare, persoanele cu boli cronice ar trebui să consulte un medic înainte de a utiliza elixirul de mentă.
Uleiul de mentă (Ol. Menth. pip.) este produs și utilizat extern. Efectul de calmare a durerii este obținut prin frecare în partea temporală, cu durere și mâncărime a pielii, ameliorează starea mușcăturilor de insecte. Așa funcționează binecunoscutul unguent „Zirochka”. Utilizarea internă a uleiului este posibilă numai pe bază de rețetă a unui medic.
O infuzie din plantă este folosită în medicina populară. Se foloseste pentru indigestie, pentru raceli, ca sedativ. Ceaiul de mentă este folosit mai des. Se prepară și se lasă la infuzat. După ce este folosit cu miere sau singur. Acest ceai este deosebit de util pentru insomnie. Se observă că pacienții cu ulcer gastric nu tolerează bine ceaiul.
Beneficiile și daunele mentei depind de mulți factori. Deoarece mentolul scade tensiunea arterială, calmează și reduce activitatea, nu poate fi luat de persoanele care conduc vehicule. Pentru persoanele cu tensiune arterială scăzută, această substanță este, de asemenea, interzisă. O mamă care alăptează nu trebuie să bea ceai de mentă, deoarece alăptarea scade, iar adăugarea de mentă în lapte va dăuna copilului.
Când puteți colecta menta și cum să o recoltați corect
Cea mai mare concentrație de substanțe utile din materiile prime medicinale este prezentă în faza de înmugurire. Aceasta este de obicei în iunie sau iulie, în funcție de regiune. Crenguțele tăiate sunt așezate la umbră într-un loc ventilat. Înainte de a usca materiile prime, trebuie să spălați frunzele. Unii o fac după recoltare, alții aranjează sufletele zdrobite pe patul de flori. În acest caz, curățarea începe după uscarefrunze
Nu folosiți un dulap de uscare la uscare, deoarece eterii ușoare vor dispărea. Acasă, materialul uscat este depozitat în pungi de pânză sau borcane de sticlă bine închise.
La recoltarea din plantații mari, iarba cosită este uscată sub un baldachin, îngrămădită cu furci. Materialul din tablă este ambalat pentru vânzare și utilizare în ansambluri. Alte crenguțe sunt folosite pentru extragerea uleiurilor esențiale și prepararea formelor lichide. Potrivit GOST, materiile prime din farmacie ar trebui să fie o masă de frunze zdrobite fără a include plăci înnegrite.