Roșiile sunt o legumă fără de care este greu să ne imaginăm gătitul modern. Vara și toamna se folosește în principal proaspăt, iarna - conservate salate, murături, întregi - sosuri, ketchup-uri, sucuri. Roșiile sunt apreciate pentru proprietățile și gustul lor benefice. Roșiile Mikado sunt una dintre cele mai populare soiuri, care au proprietăți excelente de consum și s-au dovedit bine în regiuni cu condiții climatice diferite.

descrierea

Caracteristici ale soiului de roșii Mikado

Numele intrigant al soiului este de origine japoneză. Literal se traduce prin „poarta înaltă”. În tradiția antică japoneză, acesta era numele împăratului. Există o părere că soiul și-a primit numele de la forma unei roșii, care amintește de o coroană imperială.

Caracteristicile soiurilor

Mikado de roșii, conform descrierii producătorilor, aparține soiurilor nedeterminate (cu creștere nelimitată a tulpinii). Acestea sunt roșii coapte la mijloc, de la plantare până la coacerea primei culturi trec 110-115 zile. Soiul nu este un hibrid.

De fapt, există mai multe soiuri ale soiului de roșii Mikado, care au un nume comun, dar diferă prin caracteristicile fructelor, perioadele de coacere și înălțimea plantei:

  • Mikado-ul este roz;
  • Mikado-ul este roșu;
  • Mikado-ul este galben;
  • Mikado-ul este auriu;
  • Mikado-ul este negru;
  • Mikado Sibiriko.

Experții notează că doar Mikadoul roz (anul 2015) a fost înscris în Registrul de stat al Federației Ruse. Originile celorlalți Mikado sunt necunoscute.

Soiul este recomandat pentru cultivarea în sere de film. Dar roșia Mikado, conform recenziilor, arată rezultate excelente atunci când este cultivată în sol deschis, în special roșie Mikado.

Descrierea tufișului

Tufa de roșii Mikado atinge o înălțime de 1,5-2,5 m. Excepție este Mikadoul roșu: în teren deschis, tufeleau o înălțime de 80-100 cm. Plantele înalte au nevoie de sprijin și legare. Cultivatorii de legume îl formează în 1-2 tulpini. Prima perie este de obicei așezată peste a 9-a frunză. Și apoi se formează la fiecare 2-3 frunze.

Este necesar să tăiați planta în timpul procesului de creștere pentru a evita îngroșarea și pentru a obține o recoltă bună. Când se formează un tufiș în două tulpini, un fiu vitreg este lăsat în fața primei perii de flori și toate celelalte sunt îndepărtate. Pasul se efectuează aproximativ o dată pe săptămână.

Frunzele reprezentanților acestui soi au o formă caracteristică și o culoare verde închis, ceea ce le face să semene cu cartofii.

Descrierea fructelor

Fructul roșiilor din seria Mikado este mare, rotund, turtit, ușor nervurat. Boabele de Sibirico sunt o excepție: au formă de inimă. Greutatea ajunge la 250-350 gr. Cu îngrijirea și formarea corespunzătoare a tufișului, se obțin fructe gigantice cu o greutate de până la 600-800 g. În condiții meteorologice nefavorabile, udare necorespunzătoare, legumele se pot crăpa.

Roșiile Mikado sunt roșii de salată, sunt apreciate pentru gustul lor.

Culoarea roșiilor din seria Mikado este diferită, informațiile despre aceasta sunt conținute în numele soiului (fructele Sibiryko sunt roșii). Pulpa este suculentă, elastică, dulce. Culoarea galbenă și portocalie a fructului indică conținutul unei cantități mari de beta-caroten. Randamentul soiului este mediu, 6-8 kg pe tufă. Producătorii de semințe de plante promovează randamentul ridicat de Mikado roz și Sibiriko.

roșii

Fructele sunt apreciate pentru gustul lor

Deoarece este un soi cu fructe mari, roșiile sunt folosite în principal proaspete pentru prepararea salatelor, gustărilor, procesate în suc și sosuri. Fructele mai mici sunt folosite pentru a pregăti semifabricate pentru iarnă.

Particularitățile îngrijirii

Roșiile Mikado sunt cultivate prin răsaduri. Optimaltemperatura pentru dezvoltarea plantelor - 20-25 de grade. La temperaturi scăzute (mai puțin de 15°), creșterea lăstarilor se oprește, la temperaturi ridicate (mai mult de 35 de grade), ovarul nu se formează.

Ambalarea semințelor

Semănarea semințelor pentru răsaduri se efectuează cu 60-65 de zile înainte de plantarea așteptată a plantelor în pământ. Semințele sunt de obicei pregătite special pentru plantare. Dacă au fost depozitate într-un loc răcoros, este indicat să le încălziți.

Înainte de însămânțare, semințele sunt prelucrate. În primul rând, se scufundă într-o soluție roz de permanganat de potasiu într-o pungă de pânză timp de 15-20 de minute (nu exagera, pentru a nu arde). Și apoi puteți înmuia timp de 5 ore într-o soluție de cenușă de lemn (pentru prepararea acesteia, turnați 1 lingură de cenușă în 1 litru de apă caldă și infuzați o zi). Acest tratament nu numai că previne bolile, dar și saturează semințele cu oligoelemente, asigurând o bună germinare și o creștere viguroasă.

Pentru a crește răsadurile, se folosesc amestecuri de sol, achiziționate de la magazine specializate sau pregătite de dvs. În același timp, se ține cont de faptul că solurile ușoare sunt potrivite pentru roșii (compoziția poate include turbă, humus, mullein, nisip sau rumeguș). Semințele se seamănă în tăvi, casete speciale, asigurând un bun drenaj.

Îngrijirea răsadurilor

Pentru germinarea semințelor și dezvoltarea plantelor tinere, sunt necesare lumina soarelui, respectarea regimului de temperatură și udarea în timp util. Primii muguri apar la 3-5 zile de la plantare.

Când se dezvoltă două frunze adevărate, este necesar să se scufunde pentru a obține răsaduri de calitate. Plantele tinere și cele mai puternice sunt transplantate în cupe separate, în timp ce ciupesc rădăcina centrală pentru a forma rădăcini laterale și a întări sistemul radicular.

Plantarea în pământ

Cu o săptămână înainte de a planta răsaduri în sol, grădinariise recomanda tratarea cu lichid Bordeaux. De asemenea, este recomandat să efectuați întărirea - duceți-l într-o cameră răcoroasă pentru un timp sau ventilați bine cea existentă. Răsadurile sunt gata de plantare dacă s-au format 7-8 frunze reale.

Găurile trebuie tratate cu o soluție de permanganat de potasiu

Opțiunile de cazare pot fi diferite:

  • plantarea dupa schema de 50x50 cm (2-3 plante pe metru patrat) pentru a asigura o buna ventilatie si a nu pierde recolta din cauza ingrosarii;
  • dacă roșiile vor fi crescute într-o tulpină, atunci distanța dintre plante poate fi redusă la 18-20 cm, iar rândurile ar trebui să aibă o lățime de 100-120 cm.

Imediat înainte de plantare, găurile sunt turnate cu o soluție slabă de permanganat de potasiu. La o plantă tânără, mai multe frunze inferioare sunt îndepărtate, lăsând doar 3-4 bine formate. O parte din tulpină este îngropată în sol, lăsând doar frunzele la suprafață.

Pentru a lega plantele în timp util, este necesar să folosiți suporturi în formă de T pe paturi, între care se întinde un fir, sau suporturi individuale (stâlpi) pentru fiecare tufă.

Udare si fertilizare

Este mai bine să udați roșiile seara, împiedicând apa să pătrundă pe tulpină și pe frunze.

Frecvența udării depinde de condițiile meteorologice - de 1-2 ori pe săptămână. În perioada de creștere și întărire a fructelor, udarea trebuie să fie abundentă, iar când cultura se coace, udarea trebuie să fie minimă pentru a preveni crăparea și pentru a păstra gustul roșiilor.

Roșiile sunt pretențioase pentru fertilitatea solului, așa că fertilizarea cu îngrășăminte organice și minerale ar trebui să fie regulată. Îngrășămintele sunt de obicei aplicate de 3-4 ori pe sezon. Prima dată - 10-12 zile după plantarea răsadurilor. În plus, se recomandă repetarea înainte de înflorire, odată cu apariția ovarului și în perioada de fructificare.

Este de preferat sa folosesti organic, gatitindependent:

  • infuzie de urzică fermentată (1 găleată de urzică pentru 3 găleți de apă);
  • soluție de mullein (1 bălegar de vacă la 4 găleți de apă este fermentat timp de câteva zile până când cea mai mare parte a ureei este îndepărtată);
  • infuzie de gunoi de grajd de pui (luați gunoi de grajd și apă în proporție de 120, amestecați și lăsați în aer liber timp de 10 zile).

În plus, se adaugă superfosfat, uree și cenușă. Pe vreme foarte caldă, pentru a stimula formarea ovarului, tufele sunt tratate cu acid boric de la un pulverizator.

Boli și dăunători

Conform descrierii oficiale, roșia Mikado este rezistentă la majoritatea bolilor. Cel mai adesea este afectat de blenă târzie. Această infecție fungică se manifestă de obicei pe vreme rece și umedă și se transmite cu ușurință de la plantă la plantă. Deoarece boala afectează nu numai verdeața, ci și fructele, boala reduce semnificativ randamentul. Măsurile de prevenire a bolilor sunt efectuate pe tot parcursul perioadei de creștere.

Pentru prevenirea bolii târzii, aveți nevoie de:

  • plantați roșii într-un loc însorit, unde roua rece este minimizată;
  • asigura o buna ventilatie a paturilor;
  • pliviți și slăbiți rândurile în timp util;
  • udarea se face sub rădăcină.

Caracteristica nuanțelor spune că, cu scopul preventiv de a planta roșii, acestea sunt tratate sistematic cu lichid Bordeaux chiar și în stadiul de răsad. Multe fungicide au fost dezvoltate pentru a combate Phytophthora. Grădinarii recomandă însă să folosești remedii casnice care nu au efecte secundare pentru om: infuzie de usturoi (200 de grame de căței zdrobiți la litru de apă, la infuzat 2-3 zile), decoct de ceapă. Se utilizează și o soluție de permanganat de potasiu, soluții cu adaos de verde sau iod.

Concluzie

Descrierea și recenziile roșiei Mikado sunt în mare parte entuziaste.Locuitorii de vară și grădinarii notează că roșiile au un gust minunat. Se recomandă cultivarea diferitelor soiuri ale liniei, dar Mikado roz este considerat cel mai profitabil (prețul roșiilor roz de pe piață este de obicei mai mare).

Pentru a crește o recoltă bună de roșii, trebuie să vă aprovizionați cu semințe de calitate și să urmați regulile tehnologiei agricole.