Mulți grădinari cultivă roșii galbene pentru distracție, și chiar mai mulți oameni sunt sceptici. Dar dacă toată lumea ar ști cât de utile sunt aceste fructe, ar exista mult mai mulți susținători ai cultivării lor.
Așadar, roșiile de o culoare neobișnuită se disting prin faptul că:
- potrivit pentru utilizare de către persoanele cu alergii, adică cei care au o reacție alergică la legumele roșii le pot mânca;
- printre altele, fructele sunt recomandate a fi luate de copii mici și de bătrâni;
- soiurile galbene sunt bune pentru că culoarea lor ridică starea de spirit, iar pulpa este mai delicată decât cea a roșiilor roșii, în timp ce roșiile sunt dulci și gustoase;
Soiurile galbene de roșii sunt antioxidanți buni, deoarece au un conținut ridicat de licopen, legumele curăță bine organismul, reduc riscul de cancer, încetinesc îmbătrânirea, refac compoziția sângelui.
După ce ați citit articolul corespunzător despre resursa noastră, puteți afla despre caracteristicile polenizării roșiilor în seră.
Descrierea soiurilor
Roșiile galbene, pe lângă gustul și aroma uimitoare, au un aspect plăcut. Să luăm în considerare cele mai cunoscute soiuri.
- „Curmal”. Roșiile din speciile prezentate și-au primit numele datorită asemănării cu fructele, în cinstea cărora au fost numite. Planta atinge un metru și jumătate înălțime. Fructele sunt cărnoase, 170 de grame, apar din iulie. Pulpa este dulce, culoarea este portocalie strălucitoare. Din tufiș pot fi colectate până la 4,5 kilograme de fructe.
- „Cluster de aur”.Roșiile din acest soi sunt de dimensiuni mici. Trec doar 85 de zile de la plantare până la coacere. Greutatea fructelor este de până la 20 de grame, lăstarii ajung la un metru în lungime. Culoarea roșiilor este galben-portocaliu, forma rotundă. Puteți crește astfel de roșii pe loggia.
- „Gigant de miere”.Roșiile galbene au o formă rotunjită, pulpa este roz. Greutatea unei roșii este de la 300 la 600 de grame. Fructele pot fi transportate deoarece nu sunt predispuse la crăpare.
Soiul „Curmal” și-a primit numele datorită asemănării cu fructul, în cinstea căruia a fost numit
- "Portocaliu".Soiul se caracterizează prin faptul că înălțimea tufișurilor ajunge la un metru și jumătate. Greutatea fructelor - până la 350 de grame. Culoarea roșiilor este galben strălucitor, culoarea și aroma lor amintesc de citrice.
- „Minge galbenă”.Roșii timpurii mijlocii. Gustul este rafinat și aromat. Dimensiunea medie a fructului este de 155 de grame.
- „Zero”.Roșiile galbene au un conținut ridicat de vitamine și beta-caroten. Soiul este productiv, cu coacere timpurie. Greutatea unei roșii este de până la 160 de grame. Culoarea este portocalie, pulpa este gustoasă.
- „Trufe”.Roșiile au formă de pară. Sunt mari, au nervuri longitudinale și sunt bine depozitate. Greutatea unui fruct este de 130 de grame. Soiul este cu randament ridicat, cu maturare medie.
- "Picătură de miere".Acest soi se caracterizează printr-o formă de pară. Gustul este delicat, culoarea este galben bogat. Greutatea fiecărei roșii este de 130 de grame. Ciorchinii și frunzele sunt mari.
Soiul „Zero” se caracterizează printr-un conținut ridicat de vitamine și beta-caroten
Particularități ale plantării și îngrijirii în condiții de seră
- Roșiile sunt cultivate în funcție de soi. Da, „Honey Spas”pot fi cultivate în teren deschis și în sere. Soiul este precoce, deci la 2 luni de la desprinderesemințele, răsadurile pot fi transplantate în sol. Planta este destul de înaltă - până la un metru și jumătate, așa că este necesar să efectuați periodic o jartieră. Vegetația este de aproximativ 115 zile. Roșiile de tipul prezentat sunt rezistente la diferite boli, randamentul este bun.
Soi de roșii „Yellow Caramel” (video)
- Soiul „Picătură de miere”se caracterizează prin faptul că poate fi cultivat în sol deschis și în sere. Soiul este mijlociu timpuriu. Lungimea plantei poate ajunge la 2 metri, deci este nevoie de jartieră. Nu este necesară îngrijire specială pentru tufișuri - soiul este rezistent la boli și are un randament ridicat.
- Dacă vorbim despre roșii din soiul „Curmalul galben”- aceasta este o varietate de cireșe. Roșii mediu-tarzii. Sunt puține frunze pe tufiș. Soiul necesită hrănire în pas până la primul ciucuri. „Curmalul galben” are un randament mare, poate fi transportat.
- Roșiile „Cumacul”sunt, de asemenea, cultivate atât în sol deschis, cât și în seră. Soiul este mediu-timpuriu, cu fructe mari și cu creștere medie. Deoarece înălțimea tufișului ajunge la un metru, are nevoie de o jartieră. Perioada de vegetație este de 117 zile. Roșiile se caracterizează printr-un randament ridicat.
- Roșiile „Portocaliu”aparțin soiului cu creștere înaltă și mijlocie coaptă. Poate fi cultivat atât în sol deschis, cât și în seră. Deoarece tufișul atinge o înălțime de un metru și jumătate, are nevoie de tăiere și jartieră. Perioada de vegetație durează 110 zile.
Vă sugerăm să aflați despre cauzele și modalitățile de a elimina crăparea roșiilor de seră.
Soiul „Picătură de miere” se caracterizează prin faptul că poate fi cultivat în sol deschis și în seră
Sfaturi de la experți
- Fructele galbene trebuie consumate.Sunt excelente pentru dietă, spre deosebire de legumele roșii,ca mai putin caloric. Roșiile au mai multă pulpă și mai puțin lichid. Roșiile galbene conțin mai puțin acid, așa că produsul este ideal pentru cei cărora nu le plac legumele din cauza acidității mari.
Beneficiul culorii galbene a roșiilor în lupta împotriva bolilor oncologice a fost dovedit. S-a stabilit că licopenul conținut de acestea poate preveni cancerul de vezică urinară și de prostată. Roșiile conțin o cantitate mare de miocină, care întărește perfect inima și vasele de sânge.
Soiul „Calmal galben” are un randament mare, poate fi transportat
- Nu uitați că o roșie galbenă este totuși o roșie.Având în vedere acest lucru, nu este recomandat să o consumați în cantități mari, deoarece poate duce la obstrucție intestinală și poate crește aciditatea stomacului.
- Roșiile trebuie evitate de către persoanele cu boli de rinichi.Când consumați legume cu produse cu un nivel ridicat de amidon, se pot forma pietre la rinichi și la vezica biliară.
- Caracteristicile gustative ale roșiilor care au fost cultivate în teren deschis sunt mult mai plăcute decât cele ale roșiilor din sere.Dar dacă în timpul cultivării nu a existat nici un tratament cu pesticide, puteți folosi legumele de seră cu liniște deplină de minte. Acest lucru este relevant în special în sezon - în acest caz, conținutul de nitrați din roșii este scăzut.
- Soiurile olandeze au mai puțină aciditate.
Este mai bine să cumpărați legume din iunie până în septembrie și ar trebui să acordați preferință roșiilor din pământ deschis.
- Valoarea nutritivă a roșiilor este următoarea: 100 de grame de produs conține un gram de proteine, 0,2 miligrame de grăsimi și 3,7 miligrame de carbohidrați. De asemenea, 100 de grame de roșii conțin doar 25 de kilocalorii. Din acest motiv, acestea ar trebui consumate în timpul unei diete.
Experiența cultivării roșiilor galbene în aer libersol (video)
Roșiile galbene au multe avantaje față de roșiile obișnuite. Cu toate acestea, metoda de îngrijire a acestora ar trebui aleasă în funcție de soiul ales. Dar, în cea mai mare parte, cultivarea nu este diferită de speciile standard.