Pregătirea solului și însămânțarea semințelor
Nu se adaugă gunoi de grajd proaspăt în pat pentru culturile de rădăcină. Sfecla roșie absoarbe bine îngrășămintele cu azot și le depozitează în culturile de rădăcină. Prin urmare, un exces de azot în sol este inacceptabil.
Solul este slăbit adânc și tăiat în brazde la o distanță de 25 cm. Semințele sunt răspândite la o distanță de 9-10 cm. Se presară deasupra până la o adâncime de 2 cm, solul este umezit. Răsadurile vor apărea într-o săptămână dacă se efectuează tratarea semințelor înainte de însămânțare.
Semințele de sfeclă roșie sunt colectate în noduli, iar deasupra se află într-o coajă comună, care trebuie distrusă pentru a grăbi germinarea semințelor. Se înmoaie într-o soluție de cenușă, în stimulente cu germinare ulterioară. Pentru aceasta, material de semințe înpăstrați umed timp de o zi sau două. În acest timp, semințele se umflă, iar germinarea lor în pământ are loc mai rapid.
Dintr-un tubercul pot apărea până la cinci muguri. Prin urmare, după germinare, plantele ar trebui să fie subțiate, lăsând un vlăstar puternic din glomerul. Semințele de sfeclă sunt cu o singură sămânță, iar aceste informații sunt scrise pe ambalaj. Cum să plantați sfecla, la ce distanță, depinde de îngrijirea ulterioară. Dacă este necesar să folosiți frunze și tuberculi tineri, sfecla se seamănă mai des pentru a se rări și a utiliza produse timpurii.
Îngrijirea sfeclei de vară
Pentru a crește culturi de rădăcină gustoase, cu un randament bun, trebuie să urmați reguli simple de îngrijire:
- semănat în termeni optimi;
- udarea corectă a plantelor;
- combaterea buruienilor și dăunătorilor;
- hrana plantelor.
Dacă sfecla roșie este destinată obținerii de produse comercializabile pentru depozitarea de iarnă, nu trebuie să vă grăbiți cu semănatul. Solul trebuie încălzit cu 10 grade, răsadurile nu trebuie să se răcească, altfel sfecla va împușca. Prin urmare, semănatul începe atunci când căldura stabilă este garantată pentru puieții tineri.
În fiecare regiune, căldura vine la un moment diferit. Prin urmare, pentru Ucraina, semănatul poate fi în aprilie, în regiunea Moscovei la mijlocul lunii mai, în Siberia de Est chiar la sfârșitul lunii mai. Când cultivați sfeclă, există mai multe caracteristici care vor ajuta la creșterea unei culturi de rădăcini fragede.
Doar sfecla are nevoie de dressing cu sare de masă obișnuită. În același timp, devine mai blând și mai dulce. Explicația fenomenului constă în originea plantei. În Marea Mediterană, a fost suflată de mare de secole, aerul este saturat cu sare și a devenit o plantă necesară din punct de vedere fiziologic.
După rărirea plantei, se udă cu adaos de îngrășământ pentru dezvoltarea cât mai rapidă a rozetei. Cum să hrănești sfeclapentru creștere alege în funcție de circumstanțe. Poate fi infuzie de plante cu urzică, nitrat de potasiu sau uree. Orice îngrășăminte prezentate care conțin azot.
După ce apar 6-7 frunze dezvoltate, trebuie efectuată hrănirea foliară cu oligoelemente, dintre care cel mai important va fi borul pentru sfeclă. Dacă sfecla nu crește bine după aplicarea azotului, cu ce să hrănești se decide după analiza acidității solului. Este posibil ca un mediu acid să interfereze cu asimilarea elementelor. Ajutor rapid în acest caz va fi introducerea cenușii.
Lipsa de bor din sol trebuie umplută. Semnele lipsei elementului vor fi fomoza sfeclei - formarea de pete negre pe rădăcină. Pulverizarea preventivă cu o soluție de 5 g de acid boric la 10 litri de apă va proteja rădăcinile de defecte.
După ce fructul a format dimensiunea unei nuci, a doua hrănire se face cu îngrășăminte fosfor-potasiu. Ce să hrănești sfecla în iulie se alege în funcție de cerințele dezvoltării plantei. Din momentul în care începe formarea culturii de rădăcină, trebuie exclusă orice hrănire cu includerea de compuși azotați. Îngrășământul Agricola-4 poate fi considerat un exemplu de astfel de hrănire echilibrată. În același timp, hrănirea se efectuează fără pulverizare, de la duza mai aproape de plante, fără a umezi placa frunzelor. Orice fertilizare se face pe sol umed dupa udare.
Uneori apare întrebarea cum se udă sfecla în pământ deschis. Rădăcinile nu se dezvoltă bine cu umiditatea neuniformă a solului. Udarea abundentă a uscatului poate duce la crăparea culturilor de rădăcină. Prin urmare, este necesară irigarea cu apă prin stropire cu furnizarea de până la 20 de litri de apă pe pătrat o dată. Între timp, este necesară udarea săptămânală, care se oprește cu 2 săptămâni înainte de recoltare.
Dăunători și boli ale sfeclei
Frunzele sănătoase de sfeclă ausuprafata lucioasa fara pete. Apariția manifestărilor clorotice necaracteristice, a petelor uscate indică faptul că este timpul să se efectueze un tratament foliar cu preparate fungicide. Prevenirea folosind Fitosporin sau amestec Bordeaux cu o concentrație de 1% va fi mai bună.
Dăunătorii provoacă daune mari sfeclei:
- fulgi de sfeclă;
- nematode și viermi de sârmă;
- iarnă și linguri de varză.
Lupta împotriva acestor dăunători include metode de selecție mecanică a dăunătorilor din sol, metode biologice și chimice de combatere. Aplicarea repellenților pe culturi este cea mai bună prevenire. Utilizarea stimulatoarelor de sol va permite microorganismelor să restabilească în mod independent echilibrul fără utilizarea de substanțe chimice. Prin urmare, utilizarea regulată a unor astfel de preparate precum Syavo și EM-1 Baikal va ajuta la creșterea imunității plantelor la dăunători și boli. În plus, pe frunze se creează o peliculă care împiedică pătrunderea sporilor și înțepături.
Cum și când să colectați sfecla pentru depozitare
Cele mai valoroase sunt culturile de rădăcină de dimensiuni medii. De aceea nu trebuie să vă grăbiți cu semănatul de primăvară de semințe. Cu cât crește sfecla mai mare, cu atât fibra ei este mai grosieră. Sfecla este îndepărtată înainte de apariția înghețului, deoarece cultura rădăcină nu tolerează temperaturi sub zero și va fi nepotrivită pentru depozitare. Și biologia plantei este astfel încât rădăcina crescută se ridică deasupra suprafeței. Prin urmare, sfecla este îndepărtată devreme.
Leguma se eliberează de pețiole fără cuțit, prin răsucirea vârfului. O tăietură cu un cuțit durează mult să se usuce și din rădăcină iese mai mult suc decât cu răsucirea neuniformă. Pământul se usucă și este îndepărtat cu grijă de la suprafață fără a deranja pielea subțire. Fructele deteriorate sunt improprii pentru depozitare. Puteți depozita sfecla într-o cutie cu nisip și pur și simplu deasupra cartofilor. Îndepărtează excesul de umiditate din pivniță.