Structura tufișului și scopul formării coroanei
Scopul formării unui tufiș de struguri este obținerea productivității. Adică, alimentația tufișului ar trebui să vizeze obținerea de fructe de pădure. Pentru a obține o recoltă de înaltă calitate, trebuie să lăsați pe tufiș câte ovare va hrăni și va aduce planta la maturitate. Prin urmare, în timpul sezonului, pe lângă udare, fertilizare și prelucrare, este necesar să se modeleze tufișul, astfel încât fiecare frunză să fie iluminată și să funcționeze pentru recoltare.
Tăierea strugurilor și îngrijirea viței de vie
În diferite perioade de dezvoltare, tăierea și ciupirea lăstarilor îndeplinesc sarcini diferite. De obicei, lucrarea se desfășoară în trei etape:
- tăierea strugurilor primăvara;
- operațiuni ecologice;
- tăierea de toamnă.
Dacă nu tăiați și ciupiți tufa în mod regulat, acesta devine sălbatic, iar randamentul scade. Cu toate acestea, în unele cazuri, tufișul este format în funcție de cerințele sale. Pentru un tufiș cu formă decorativă, vița de vie nu se poate micșora și nu se înfășoară în jurul cadrului adăpostului, dar apoi recolta de pe ea va fi un factor secundar, nu principal.
Tăierea viței de vie primăvara
Tăierea strugurilor primăvara după îndepărtarea adăpostului de iarnă constă înrevizii vii iernate. În acest moment, se evaluează starea tufișului iernat. Chiar înainte de începerea mișcării sucului, manșonul este format și vița de vie este pregătită cu unelte ascuțite și tehnici speciale. Aici, lăstarii slabi sunt îndepărtați, se formează mâneci în primii ani de dezvoltare a tulpinii, pe care vița de vie va crește în viitor. Sarcina maestrului este să facă tăierea corect și să modeleze planta în așa fel încât să nu perturbe fluxul de seva de la manșon la viță de vie.
În același timp, întreaga stare a tufișului este evaluată pentru conservarea iernii. În funcție de gradul de degerătură, se formează o tulpină.
Când efectuați tăierea de primăvară a strugurilor, este necesar să vă amintiți că aceasta este o operație chirurgicală pe un copac, așa că ar trebui să lucrați cu instrumente dezinfectate și să faceți răni ușor.
După ce încep să apară muguri pe ramuri, cei mai puternici rămân și unul câte unul, restul se despart. De la bun început, se formează un tufiș cu numărul optim de ramuri, care ar trebui să aibă suficientă iluminare și nutriție.
Îngrijirea viței de vie de vară
Grădinarii știu din experiență cum să formeze corect o viță de vie. Se crede că trebuie să cunoașteți caracteristicile fiecărei plante și să vorbiți cu ea în timpul lucrului. Lucrările de formare constau în următoarele operații:
- tăierea viei în iunie;
- firea vitregă a ștampilei;
- reglarea periilor;
- viţă-de-vie.
Tăierea strugurilor vara după înflorire constă în reglarea recoltei. Cu cât mai puține perii vor hrăni vița de vie, cu atât vor fi mai pline și mai gustoase. Este necesar să găsiți un echilibru pentru a nu supraîncărca tufișul și a obține o recoltă bună. Formarea unei culturi vine odată cu experiența agriculturii.
Recoltarea este normalizată din nou după formarea periilor, lăsând să scape una sau două dintre cele mai timpurii perii cu fructe de pădure turnate. Cuovarele mici sunt îndepărtate. Procedura se face în timp ce boabele sunt încă de mărimea mazărei.
La sfârșitul lunii iunie, lăstarii sunt scurtați prin ciupire, lăsând cinci frunze deasupra fiecărui ciorchine de struguri, ceea ce este suficient pentru formarea culturii. În același timp, toți fiii vitregi care apar în axilele frunzelor sunt îndepărtați, lăsând doar cei care sunt necesari pentru formarea viței de vie vara. În iunie, capetele viței de vie sunt ciupite pentru a-i limita creșterea. În același timp, o mare parte din hrană va fi redistribuită la turnarea strugurilor. Cu toate acestea, acei lăstari tineri care cresc pentru înlocuire nu sunt scurtați.
Lăstarii sunt legați în mod constant de spalier în timpul verii, după ce au crescut deasupra nivelului inferior al sârmei cu mai mult de 20 cm. În același timp, se respectă starea de iluminare a fiecărei frunze. Viticultorul consideră ca fiind cea mai importantă reglarea masei verzi, udarea și hrănirea plantelor în timpul cultivării.
O altă tehnică agrotehnică care accelerează coacerea periilor este ciocănirea viței de vie. Aceasta înseamnă că toate vârfurile lăstarilor rămași sunt îndepărtate, lăsând 13-15 frunze fiecare. În aceste condiții, dezvoltarea intensivă a fiilor vitregi începe la axila frunzelor. Fiii vitregi ar trebui îndepărtați în mod regulat. Videoclipul instalat la sfârșitul articolului vă va ajuta să stăpâniți tehnicile de bază de batere a strugurilor vara.
Printre viticultori există și oponenți ai monedei. Ele se referă la faptul că cultivarea fără utilizarea scurtării viței de vie contribuie la creșterea masei rădăcinilor. Ei susțin că planta se îmbolnăvește mai puțin, iar fructele de pădure sunt mai gustoase. Cu toate acestea, litigiile sunt posibile doar în legătură cu viile cultivate fără adăpost. Pentru soiurile fără tulpină, formarea viței de vie vara este obligatorie.
Top pansament și prelucrare a viței de vie
În același timp, în a doua jumătate a verii, fertilizarea cu azot este exclusă șicreșterea verdeață încetinește. Continuă alimentația fosfor-potasică, îmbunătățește umplutura, gustul strugurilor și crește rezistența la iarnă a culturii. Pansamentele superioare de frasin ale portbagajului sunt deosebit de apreciate.
Pentru o mai bună iluminare a tufișului, care deja începe să-și piardă puterea de la razele soarelui, cu trei săptămâni înainte de recoltare, o parte din frunze sunt îndepărtate din viță, oferind o iluminare maximă ciorchinilor. Asigurați-vă că îndepărtați frunzele din partea inferioară a tufișului și din ciorchini. Aerisirea va elimina posibilitatea apariției bolilor fungice, care sunt deosebit de frecvente în perioada de răcire nocturnă și de creștere.
Îngrijirea viței de vie ar fi incompletă dacă nu ar include măsuri precum lupta împotriva bolilor fungice și a insectelor dăunătoare. Bolile strugurilor care îi pot distruge includ oidium și mucegai. Prin urmare, dacă pe spatele frunzelor apar o placă sau pete caracteristice, este necesar să le tratați cu fungicide. Cel mai adesea, se efectuează un tratament preventiv cu Topaz.
Acarianul de struguri dăunător al insectelor este îndepărtat prin insecticide. Cu toate acestea, cu trei săptămâni înainte de recoltare, orice tratament este interzis. Prelucrarea preventivă a podgoriei se efectuează de trei ori în timpul sezonului. Dacă apar primele semne de boli fungice, întreaga grădină este tratată.
Cum să tăiați strugurii toamna
Îngrijirea de toamnă a lianei constă în pregătirea corectă a acesteia pentru iernare. Cum să tăiați strugurii toamna și să pregătiți vița de vie pentru iernare se decide diferit în fiecare regiune climatică. Tufele fără tulpină necesită pregătirea viței de vie în perioada în care cad frunzele. Apoi tăiați toți lăstarii slabi, îndepărtați-le părțile verzi tinere. Vița de vie se scoate cu grijă de pe suporturi, se leagă în mănunchiuri și se așează în șanțuri special pregătite. În acest canal, plin de turbă, frunze și pământ, vița de vie va aștepta anul următor,pentru a repeta ciclul de viață.