coacăze
Se pare că grădinarii noștri știu totul despre coacăze! Majoritatea oamenilor au mici plantații rezervate acestei culturi în grădina lor sau la țară, unde tufele de coacăze roșii, negre și albe își găsesc locul. Aceste plante sunt destul de ușor de îngrijit, se reproduc ușor, boabele lor conțin multe oligoelemente și vitamine, în special coacăze negre. Ce putem spune despre gustul acestor boabe mici și varietatea de preparate care se prepară din ele!

Cel mai probabil, mulți grădinari amatori vor fi surprinși să vadă o fotografie a unei coacăze aurii sau a fructelor de coacăz aproape familiare, dar de o culoare neobișnuită, pe un tufiș în care frunzele seamănă cu agrișele. Și acesta nu este deloc un hibrid de coacăze și agrișe, este o specie independentă. Coacăzul auriu este din familia Kryzhovnikovy, care include aproximativ 150 de alte specii de coacăze. Această cultură de boabe începe să atragă din ce în ce mai multă atenție celor care o încearcă și învață tehnicile agricole de cultivare a coacăzului de aur și devin susținători activi. Originar din Canada și SUA, se găsește acum în regiunile de nord ale Rusiei, Caucazului, Orientului Îndepărtat și Europei.

Descrierea speciei

Un arbust de foioase cu ramuri mici de până la 2,4 m înălțime are rădăcini puternice de până la 1,5 m lungime, ramuri drepte care se îndoaie spre pământ sub greutatea boabelor. Frunzele cu trei lobi, lungi de 5 cm, sunt aproape de două ori mai mici decât frunzele de coacăz, asemănătoare cu frunzele de agriș. Pensul este format din 5-14 flori galbene; boabele rotunde sau ușor alungite în diferite soiuri au o culoare de la galben-auriu până la violet închis și chiar negru. Boabele arată neobișnuit din cauza cozii neîntrerupte.

Fructificarea are loc în iulie; în august, pe un tufiș încă ne rodnic, frunzele capătă o culoare variată de la portocaliu la tonuri violete. Înnorat în perioada de înflorire (sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie).de numeroase culori galbene arată foarte decorativ și emite o aromă parfumată care atrage albinele și bondarii. Această caracteristică vă permite să plantați coacăze aurii ca garduri decorative, acestea aducând o recoltă considerabilă de fructe de pădure gustoase și utile. Vitamina C din aceste coacăze este de câteva ori mai mică decât în ​​coacăzele negre, în consecință, nu există aciditate, astfel încât copiii și persoanele cu aciditate crescută și ulcere gastrice le vor plăcea mai mult.

Pentru a seta fructe, este necesar să plantați cel puțin două soiuri diferite de coacăz auriu, deoarece un singur tufiș va da fructe doar parțial, iar fructificarea va fi incompletă.

Planta nu solicită sol și udare, este rezistentă la secetă, rezistentă la iarnă, oferă o recoltă anuală bogată de fructe de pădure gustoase și nu este susceptibilă la boli comune.

Reproducerea coacăzului de aur este posibilă în următoarele moduri:

  • semănat de semințe;
  • împărțirea tufișului;
  • altoirea cu secțiuni verzi și lemnoase de ramuri;
  • Oportunitati;
  • lăstarii anuali (cum ar fi zmeura).

Cultivarea coacăzelor aurii este posibilă atât în ​​formă obișnuită de tufiș, cât și în formă standard. În al doilea caz, răsadul tânăr plantat este format dintr-un lăstar puternic sub formă de copac cu un trunchi de până la 70 cm, îndepărtând alți lăstari tineri. Pe tulpina unei coacăze aurii pot fi altoite agrișe sau alte tipuri de coacăze.

Plantarea coacăzelor aurii și îngrijirea acesteia

Coacăzele aurii se plantează la începutul primăverii sau toamnei, dar pe cât posibil de apariția înghețului. Sezonul de creștere al plantei durează de la mijlocul lunii aprilie până la mijlocul lunii septembrie și, în mod ideal, coacăzul auriu ar trebui să fie plantat fie înainte de începutul fie după sfârșitul curgerii sevei. Dar răsadurile vândute în pepinieră în ghivece cu sistem de rădăcină închis pot fi plantate în oricetimp (din primăvară până în toamnă). Cumpărați răsaduri care nu sunt uscate, cu un sistem radicular bun și dezvoltate 3-4 lăstari.

Alegeți un loc bine luminat pentru coacăzul auriu, dar nici măcar umbra parțială nu-i va dăuna. Tufa va prinde rădăcini atât pe câmpie, cât și pe versanții sitului. Solul viitorului teren pentru coacăze poate fi sărac și sărac, această plantă va supraviețui pe nisip și argilă ușoară, dar va da roade mai bine pe solul fertil. Prin urmare, înainte de plantare, pregătiți gropi de 50*60 cm, care sunt umplute cu compost sau gunoi de grajd putrezit cu adăugarea unui pahar de cenușă și superfosfat. Conform schemei de 2,4*1 m, se plantează răsaduri de doi-trei ani, adâncind gâtul rădăcinii cu 6-7 cm pentru a accelera formarea rădăcinilor suplimentare și creșterea lăstarilor noi.

Îngrijirea simplă a coacăzelor aurii include săparea solului între rânduri o dată pe an, aplicarea îngrășămintelor, tăierea ramurilor și udarea. Ele taie crengile, îngroașă tufișul și împiedică pătrunderea soarelui în mijlocul lui; bolnav, ofilit și mai în vârstă de trei ani, deoarece randamentul boabelor scade pe măsură ce crește vârsta ramului. Creșterea tânără în exces este de asemenea tăiată pentru a nu îngroșa plantația. Tăierea se efectuează fie înainte de umflarea mugurilor, fie după sfârșitul lunii noiembrie, la sfârșitul toamnei. Nu este necesar să udați des aceste plante (ploile vor fi destul de suficiente), sunt destul de rezistente la secetă, numai în caz de secetă neobișnuită în timpul perioadei de coacere a boabelor, este necesară udare suplimentară. Aceasta este una dintre diferențele lor față de coacăzele comune.

Iată câteva motive pentru care coacăzul auriu nu dă roade:

  • lipsa polenizatorilor de tufișuri;
  • îngroșarea tufișului sau prezența ramurilor vechi;
  • sol argilos plin de apă;
  • boli fungice (verticiloză).

Videoclip despre coacăz de aur