Cultivată în aproape toate gospodăriile, varza este cea mai comună și populară legumă, alături de cartofi. Există un număr mare de soiuri și tipuri de varză, dar toate sunt predispuse la diferite boli și infestări de dăunători. În același timp, principala dificultate în protejarea varzei de dăunători este nedorirea utilizării substanțelor chimice toxice în orice stadiu de dezvoltare. De aceea măsurile preventive și limitarea utilizării pesticidelor sunt atât de importante în protecția și tratarea verzei.
Boli ale varzei
Printre principalele boli ale verzei, pot fi denumite următoarele:
- Putregaiul alb, ale cărui surse de infecție sunt miceliile sclerotice.
- Putregaiul cenușiu apare atunci când recolta nu este depozitată corespunzător.
- Hernia dintre toți inamicii varzei este cea mai periculoasă și cea mai comună. Infecția are loc printr-o ciupercă care dăunează rădăcinilor.
- Îngălbenirea verzei cauzată de microorganismele din sol. Pătrunzând în plante prin rădăcini sau deteriorarea frunzei de varză, această ciupercă împiedică mișcarea apei în vase și provoacă îngălbenirea frunzei cu ofilirea ulterioară.
- Mozaicul de varză este o boală virală și o poți combate doar prin prevenție.
- Făinarea (peronosporoza) apare pe frunze sub formă de pete galben-roșiatice cu miceliu pe partea inferioară.
- Piciorul negru apare în principal pe răsadurile de diferite vârste și provoacă întunecarea părții bazale a tulpinii.
Metode de combatere a bolilor varzei
Pentru a combate cu succes bolile de varză, în primul rând, este necesar să țineți cont de faptul că acestea pot fi provocate de conținutul ridicat de umiditate din aer sau umiditatea solului. Având în vedere că agenții cauzatori ai bolilor de varză își pot menține viabilitatea în sol pentru mai multeani, este de dorit să se schimbe locul de plantare a varzei anual, udând abundent legumele și hrănind-o, protejând-o de dăunători. Folosind măsuri preventive, de exemplu, un decoct de ardei iute, gălbenele sau coada-calului, nu numai că puteți vindeca, ci și proteja împotriva răspândirii bolilor.
Principalul lucru este lupta sistematică împotriva bolilor de varză în perioada de înflorire și de formare a știuleților. Metodele de combatere a unei boli care a afectat deja varza depind de fiecare tip specific de boală.
Pentru a combate putregaiul alb, este important să se respecte o rotație a culturilor de 6-7 ani. Același lucru poate fi recomandat pentru a preveni dezvoltarea putregaiului cenușiu. Dar lupta împotriva herniei constă în distrugerea plantei bolnave și tratarea solului cu formol sau lichid Bordeaux. Plantele afectate de îngălbenire sunt și ele distruse, iar toamna, solul este tratat cu o soluție de sulfat de cupru.
Pentru a vă proteja împotriva mucegaiului, puteți utiliza substanțe chimice speciale sau remedii populare. Pentru combaterea piciorului negru, semințele sunt pretratate cu preparate biologice sau chimice mai eficiente. Pentru a distruge sporii din sol, acesta este dezinfectat cu apă clocotită, var proaspăt stins sau o soluție de permanganat de potasiu.
Dăunători de varză din fotografie
Cauzele bolilor varzei pot fi dăunătorii, printre cei mai periculoși putem numi gărgărița verzei, afida și molia varzei, precum și puricele crucifere și alte insecte.
- Puricel crucifer este un mic gândac săritor (2-3 mm), iernat în stratul de suprafață al solului. Pentru prevenire, este necesar să îndepărtați cu grijă toate buruienile înainte de plantare și, pe vreme însorită, să acoperiți răsadurile cu un material transparent nețesut, care să permită trecerea aerului. Când apar puricii, se folosesc remedii populare sau preparate chimice mai dăunătoare.
- Afida varzei iernează în stadiul de ou pe stiuleț,seminte de varza si buruieni. Apariția în masă a afidelor pe frunze, suge de sucuri din plante, ceea ce duce la oprirea creșterii știuleților și nu se formează semințe pe cotiledoane. Apariția afidelor este prevenită prin prelucrarea atentă a locului după recoltare, distrugerea regulată a buruienilor. Afidele sunt distruse de multe insecte benefice care atrag culturi umbrelă (mărar, semințe de morcov). La prima apariție, afidele sunt distruse prin ștergerea frunzelor cu o cârpă înmuiată într-o soluție de săpun, precum și prin pulverizarea blaturilor de cartofi și roșii, tutun, mure, usturoi, ceapă și altele cu infuzii și tincturi.
- Gângănile crucifere au o culoare variată, care depinde de tipul de bug-uri. Gângănii adulți și larvele lor provoacă daune mecanice prin sugerea sucului, amortizând celulele frunzelor. Gângăria de varză este cel mai răspândit dăunător. Sunt foarte fertile și o femelă poate depune până la 300 de ouă pe sezon. Activitatea lor dăunătoare este intensificată în special pe vreme caldă și uscată. Cele mai bune metode de a face față ploșnițelor sunt măsurile preventive și utilizarea de repellente înainte ca ploșnițele să înceapă să zboare. Pentru descurajare se folosesc naftalina, puful de lime, tutunul amestecat cu alte ingrediente. Se folosește și pulverizarea cu o soluție de săpun sau decocturi de mușețel, blaturi de cartofi și bulbi. Cu un număr mare de ploșnițe, se folosesc preparate chimice - insecticide.
- Mâncătorul de frunze de varză are un habitat mare. Un gândac mic (3-4,5 cm) în formă de ou mănâncă găuri mari în frunze sau mănâncă marginile. Metode tradiționale de combatere a dăunătorilor.
- Molia de varză este o molie în forma sa adultă, dar stadiul de omidă este dăunător. Fluturii pot fi prinși pe melasă sau pe focurile de noapte. Trichogramma distruge ouăle viermilor și este folosită pentru a distruge omizi.preparate microbiologice.
Dăunători ai răsadurilor de varză
Aproape toți dăunătorii existenți sunt deosebit de periculoși pentru răsadurile de varză. Prin urmare, lupta împotriva lor ar trebui să înceapă cu pregătirea solului înainte de însămânțarea semințelor în seră. Înainte de a planta răsaduri, este necesar să le inspectați cu atenție pentru prezența insectelor și a muschilor. Dacă este necesar, tratați în timp util cu infuzii și decocturi testate de-a lungul mai multor ani. Rețetele despre cum să faceți față dăunătorilor și bolilor de varză sunt postate în număr mare pe Internet, iar cele mai potrivite sunt alese pentru acest caz particular.