Descrierea plantei
Există multe varietăți ale acestei culturi, care diferă de mărar obișnuit prin forma și înălțimea neobișnuită a tufișului. O plantă adultă poate atinge o înălțime de până la 1,5 m, iar atunci când este cultivată într-o seră - până la 2,5-3 m. Internodurii inferioare sunt apropiate unul de celălalt, iar lăstarii laterali cu frunze bine cresc de la axila frunzelor. Datorită acestui lucru, mararul ia forma unui tufiș. Lungimea frunzei ajunge la 45 cm, motiv pentru care planta este adesea confundată cu fenicul.
Pregătirea semințelor
Mărarul de Bush formează de obicei un peduncul chiar la sfârșitul sezonului, astfel încât semințele nu au timp să se coacă în majoritatea regiunilor Rusiei. Pentru a evita achiziționarea anuală de material săditor, este necesar să crească cel puțin câteva tufe ca răsaduri, apoi semințele vor avea timp să se coacă înainte de apariția vremii reci.
Semințele de mărar conțin o mulțime de uleiuri esențiale, datorită cărora germinația lor scade în timp. Dacă nu există încredere în prospețimea semințelor, se recomandă să le înmuiați câteva zile în apă caldă. Se scurge apa întunecată saturată cu uleiuri, iar în schimb se toarnă apă proaspătă. Înainte de plantare, semințele sunt întinse pe țesătură și uscate până când se desprind.
Pregătirea solului și semănatul
Mărarului îi place umiditatea fertilă a solului, bine absorbită, dar majoritatea solurilor cu reacție neutră sunt potrivite pentru însămânțarea acestuia. Deoarece sistemul radicular al mărarului de tufiș este puternic și poate atinge o adâncime de 50 cm, este necesară o grosime suficientă a stratului fertil pentru dezvoltarea deplină a plantei.
Înainte de plantare, pe sol se aplică îngrășăminte organice sau minerale. Este necesar să se respecte următoarele norme de introducere a acestora pe 1 metru pătrat. metri patrati:
- sare de uree sau de potasiu - 15-20 g;
- humus - 2-3 kg;
- superfosfat - 20-30 de ani
Semănatul se face pe sol afanat, umed. Sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai este potrivit pentru plantarea mărarului în sol deschis. Semințele sunt semănate în șanțuri la o distanță de 3-4 cm, în timp ce distanța dintre rânduri ar trebui să fie de cel puțin 20 cm.La plantarea densă, nu are loc formarea de lăstari laterali, iar internodurile sunt scoase - planta se dezvoltă ca soiurile obișnuite de grădină. Înainte de apariția răsadurilor, se recomandă acoperirea locului de aterizare cu o peliculă.
Nu există un răspuns clar la întrebarea cât crește mărar - totul depinde de soi, de vârsta semințelor și de temperatura solului. De obicei, primii lastari apar la 1-2 saptamani de la semanat. După germinare, răsadurile trebuie să fie subțiate. De obicei, se efectuează mai multe răriri până când distanța dintre plante pe rând este de 15-20 cm.
Caracteristici ale cultivării și îngrijirii
Această cultură este cultivată în principal în sere, dar este posibilă și plantarea mărarului în sol deschis. Una dintre modalitățile obișnuite este să crești răsaduri și apoi să le plantați pe site.
Pentru a crește răsadurile, semințele pregătite sunt semănate în cupe sau cutii. Semănatul se face cu aproximativ o lună înainte de plantare în sol deschis. Puteți tăia mugurii la nivelul solului după apariția răsadurilor, acest lucru va accelera creșterea plantelor.
Răsadurile sunt plantate pe site în luna mai,când pe ea s-au format deja 5-7 frunze. La plantare, păstrați o distanță de 30 cm între plantele vecine.
Măsurile de îngrijire a mărarului de tufiș includ plivitul și udarea. Trebuie să scapi de buruieni în mod regulat înainte de apariția a 3-4 frunze pe plantă. După aceea, creșterea sa devine mai intensă, iar buruienile nu o mai pot suprima. Mararul se uda o data pe saptamana cu 5 litri de apa pe 1 metru patrat. m. de sol.
Cum se fertiliza mărar?
Dacă solul a fost fertilizat înainte de însămânțare, atunci, de regulă, nu este necesară fertilizare suplimentară. Puteți efectua hrănirea rădăcinilor de mai multe ori împreună cu udarea: 1 linguriță. uree sau 0,5 l de mullein per găleată de apă.
Mararul poate acumula nitrați în frunze care sunt periculoși pentru sănătatea umană. Din acest motiv, nu se recomanda aplicarea de ingrasaminte cu azot daca planta nu prezinta semne de lipsa a acestui element.Lipsa de azot este indicata de ingalbenirea frunzelor si de dezvoltarea lenta a plantei.