Oricine poate învăța metoda olandeză de cultivare a căpșunilor și se poate implica personal în creșterea produselor dulci și complet comercializabile.
Căpșuni conform tehnologiei olandeze
La nivel mondial, cel mai mare furnizor de căpșuni pe piețele internaționale este Olanda. Tehnologiile lor au interesat pe toți cei care doresc să obțină un randament ridicat, pentru aceasta aveți nevoie de soiuri olandeze de căpșuni. Ceea ce este remarcabil, tehnologia presupune cultivarea căpșunilor în teren închis. Aceasta înseamnă că cultura este plantată în sere închise dotate cu echipamente speciale și de înaltă calitate. Această metodă nu poate lăsa indiferent niciun grădinar și toți cei care au citit despre ea vor lua cu siguranță calculele și vor crește căpșuni cu un randament ridicat. Același echipament special va ajuta în acest sens, care va menține nivelul optim de umiditate, iluminare, regim de temperatură. Plantele nu se vor îmbolnăvi, nu se vor putrezi și nu vor produce inflorescențe și nu vor da roade la timp.
În general, toate condițiile vor fi create pentru randamentul culturii, în care grădinarul va fi neapărat norocos. Trebuie să muncești puțin și să ai o dorință, iar căpșunile te vor mulțumi cu gustul lor rafinat, unic, incredibilaromă și priveliște frumoasă.
Grădinarii amatori cu experiență recomandă începătorilor să înceapă cu o cantitate mică de răsaduri sau semințe și iată de ce:
- Economisirea de bani în caz de eșec al recoltei;
- Dobândirea de experiență și abilități valoroase;
- Învățarea tuturor complexităților cultivării căpșunilor conform tehnologiei olandeze.
Esența tehnologiei olandeze
După metoda olandeză, căpșunile se obțin tot timpul anului. Cum se întâmplă asta? Tehnologia înseamnă „distilare”. Adică, răsadurile tinere sunt plantate în mod constant, cu o frecvență de 1-1,5 luni. În timp ce un răsad crește, al doilea va înflori deja, al treilea va da roade.
Ceea ce este important, răsadurile sunt aruncate după recoltare, iar altele noi sunt cumpărate de la companiile agricole. Mai mult decât atât, soiurile olandeze de căpșuni: „Miere”, „Pandora”, „Marmeladă”, etc. Cel mai popular soi este „Frigo”, ale căror răsaduri sunt păstrate până la 9 luni și rodesc literalmente la o lună după plantare. .
Pentru plantarea căpșunilor în țară sunt potrivite mărcile „Maria”, „Tristar”, „Polka”, „Morok” etc.. Parcela pe care vor fi plantați răsadurile trebuie pregătită de la începutul toamnei. Solul trebuie tratat, dezgropat și „hrănit” cu îngrășăminte. Pentru 1 acru de pământ sunt necesare 20 de kilograme de var, 3 kilograme de clorură de potasiu, 5 găleți de gunoi de grajd și superfosfat. Răsadurile trebuie amplasate la o distanță de 30-40 cm pe creste de 1 metru lățime. Deja după primul an, fiecare tufiș va crește 20 de virici. Până în toamnă, ar trebui să fie dezgropate, curățate de pământ și frunze uscate, dar în niciun caz nu trebuie spălate.
Reguli obligatorii pentru plantarea căpșunilor conform tehnologiei olandeze
Conform standardului, răsadurile sunt împărțite în trei subspecii:
- A – grosimea sistemului radicular este de 12 mm;
- A+ — grosime până la 20 mm;
- A+ extra - mai mult de 20 mm.
În consecință, randamentul de A este de 15 gramedintr-un tufiș, A+ - până la 200 de grame, A+ extra - până la 500 de grame de fructe de pădure. Unii sunt supărați că sunt puțini puieți cu un diametru mare. Cu toate acestea, tufișurile mici sunt mai rezistente și rezistă la schimbările de temperatură, dau o recoltă mică, dar stabilă.
Prizele obținute trebuie păstrate la o temperatură de 0-+2 grade, de preferință la frigider. Cu o zi înainte de plantare, acestea sunt dezghețate în interior și plantate în orice tip de recipient, de la ghivece până la pungi de plastic.
Cum să crești căpșuni?
Pentru a nu intra în dispute, ar trebui să puneți imediat punctele în întrebare - cum să plantați căpșuni - pe verticală sau pe orizontală. Aici totul depinde de camera în care va fi cultivată cultura.
Sere mari, dotate cu lumină artificială și echipamente, permit grădinarului să crească culturi pe verticală. Am decis să construim o seră într-o cameră mică, într-un garaj sau magazie, este mai bine să cumpărăm pungi de plastic și să instalăm un iluminat optim. În plus, majoritatea fermierilor olandezi renunță treptat la aranjarea verticală a culturii și recurg la metoda orizontală de cultivare. În saci de polietilenă, irigarea prin picurare poate fi instalată cu ușurință, temperatura solului este stabilă și umiditatea optimă este menținută constant.
Condiții importante pentru cultivarea căpșunilor
Pe internet, susținătorii cultivării căpșunilor folosind tehnologia olandeză oferă videoclipuri pe aproape fiecare site web al grădinarilor. Lucrările pas cu pas la echiparea serelor, metodele de plantare, îngrășămintele destinate culturii se reflectă pe deplin datorită filmării atât a profesioniștilor, cât și a amatorilor în creșterea fructelor de pădure dulci.
Cultivarea căpșunilor conform tehnologiilor olandeze necesită respectarea următoarelor principii de bază:
- Cum poatemai multa lumina naturala, folositi lumina artificiala doar in cazuri extreme;
- Cu irigarea prin picurare, apa nu trebuie să cadă pe flori, ci doar pe sol;
- La fiecare 1-1,5 luni, plantați puieți noi cultivați în agro-firme;
- Aruncați tufișurile vechi după recoltare:
- Aplicați îngrășăminte special concepute;
- Polenizează plantele la timp folosind o perie;
- Menține aciditatea neutră în sol;
- Egalizați conținutul de dioxid de carbon din aer cu ajutorul unei lumânări, care trebuie aprinsă câteva minute de 1-2 ori pe săptămână;
- Dacă cultura este așezată vertical, pentru răsaduri trebuie făcute găuri la o distanță de 7-8 cm, dacă sunt plantate pe orizontală, acestea trebuie să fie plantate într-un model de șah la o distanță de 20-30 cm.
După cum puteți vedea, cultivarea căpșunilor nu este deosebit de dificilă nici măcar în climatul nostru, ca să spunem blând, nu blând. Principalul lucru este să urmați sfaturile grădinarilor experimentați, care au primit deja o recoltă mare în primul an.