Nu există grădini în care să nu se cultive castraveți. Această legumă este bună atât în salate proaspete, cât și în conservare. Datorită conținutului scăzut de calorii, verdețurile sale pot fi consumate în timpul unei diete în orice cantitate. Soiul de castraveți Kushchovy este un reprezentant strălucit al acestei culturi.
Conţinut
- Caracteristicile soiului
- Creştere
- Îngrășăminte
- Boli și dăunători
- Concluzie
Descrierea castraveților din soiul Kushchovy
Compactitatea sa vă permite să recoltați culturi excelente chiar și pe cele mai mici parcele. Planta nu necesită îngrijire specială, de asemenea, crește bine în aproape orice sol.
Caracteristicile soiului
Castravetele de tuf este un soi cu maturare timpurie. Perioada de la apariția primilor lăstari până la începutul fructificării este de 46-47 de zile. Această cifră poate varia ușor în funcție de vreme și de regiunea de creștere. Deoarece florile sunt polenizate de insecte, soiul nu este potrivit pentru creșterea în adăposturi de film și sere.
Descrierea tufișului
Descrierea oficială arată că castraveții de tufiș au o structură neobișnuită de lăstari pentru această plantă. Biceurile lor sunt foarte scurte și nu cresc mai mult de 50 cm. Frunzele sunt plantate mai aproape una de alta, dar au o dimensiune mai mica. Lăstarii laterali sunt formați activ, formând o formă stufoasă.
În condiții favorabile de creștere, ovarul este așezat după fiecare frunză. Predomină florile feminine, ceea ce permite o recoltă mult mai mare. Randamentul este de 3-3,5 kg la 1 m2.
Descrierea fructelor
Castravetele de tufiș poate fi recoltat deja la începutul lunii iunie, iar până la mijlocul lunii este pe deplin în perioada de fructificare. Verdele trebuie colectate zilnic, deoarece cresc rapid.
Caracteristicile castraveților:
- mic, de 8-12 cm;
- au pielea groasă;
- acoperit din belşugtuberculi cu vârf negru;
- tolerează bine transportul;
- nu predispus la formarea amărăciunii.
Textura cărnii este densă și crocantă, așa că sunt folosite pentru consumul crud, precum și pentru prepararea de salate, sandvișuri și supe reci. Coaja densă permite fructelor să rămână puternice după sărare, decapare și fermentare. Specimenele crescute sunt folosite pentru a prepara salate conservate. Puteți colecta verdeață în stadiul de coacere. Acești castraveți mici arată grozav în feluri de mâncare.
Creştere
Acest soi poate fi cultivat de două ori pe sezon
Soiurile de castraveți de tuf nu sunt foarte solicitante în îngrijire, dar au nevoie de udare și hrănire în timp util. Datorită coacerii timpurii, soiul poate fi plantat de 2 ori pe sezon. Prima oară este în aprilie, iar a doua oară în iulie.
Pregătirea materialului de semințe
Pentru a obține plantații sănătoase, este necesar să alegeți materialul potrivit pentru semințe. Semințele marilor producători, cum ar fi Aelita, efectuează o analiză amănunțită a produselor lor pentru prezența agenților patogeni. Cumpărând semințe libere, rezidentul de vară riscă să introducă spori de mucegai în pământ.
Soiurile de castraveți de tufiș sunt reprezentate pe scară largă pe piață. În plus față de clasic, puteți alege și alți analogi ai culturii. S-au arătat bine:
- Chelyabinsk este scurt;
- Korotun;
- Bebelus;
- Baby F1.
Înainte de plantare, semințele sunt înmuiate într-o soluție caldă de permanganat de potasiu pentru o dezinfecție suplimentară timp de 15-20 de minute. Nu le lăsați în lichid mai mult timp, altfel cotiledoanele pot putrezi.
Aterizare
Deoarece creșterea tufișurilor are loc în teren deschis, există două moduri de a planta plante. Prima este plantarea răsadurilor la mijlocul lunii aprilie. Pentru aceasta se pun 2-3 seminte in recipiente separate cusubstrat nutritiv. Primii lăstari apar la 5-7 zile de la plantare. Nodul de pământ trebuie păstrat întotdeauna umed, iar după udare, slăbiți ușor solul fără a atinge rădăcinile fragede ale răsadului. În mai, răsadurile sunt transplantate într-un loc permanent.
Tehnologia agricolă la plantarea semințelor direct în sol este ușor diferită. Acest lucru se face puțin mai târziu, la mijlocul lunii mai, când pericolul de întoarcere a înghețurilor a trecut. Schema optimă de plantare este de 30 cm între plante și cel puțin 50 cm între rânduri.
Paturile trebuie pregătite în prealabil. Pentru ca cultura să crească bine și să dea roade, în timpul săpăturilor de toamnă se introduc în sol excremente putrezite de cal, vacă sau pasăre. Cenușa de lemn este turnată în găuri primăvara.
Udare
Castraveții de tuf, la fel ca rudele lor înalte, au nevoie de umiditate constantă. Se recomandă să le udați fie dimineața devreme, fie după-amiaza. La căldură, evaporarea care se ridică din pământul umed poate răni fructele și frunzele.
Tufa nu poate fi udată cu apă rece. Dacă udarea se face dintr-o fântână, se recomandă instalarea unor recipiente speciale. Razele soarelui vor încălzi apa în ele în timpul zilei, iar seara poate fi deja turnată în paturi. Încălcarea acestei reguli simple duce la dezvoltarea putregaiului rădăcinilor și la moartea plantei.
Apa se toarnă strict sub rădăcină. Nu este de dorit să-l obțineți pe frunzele și lăstarii plantei. După aceea, solul este slăbit cu grijă.
Îngrășăminte
Un castravete de tip tufă are nevoie de hrănire în procesul de creștere, în perioada de întărire și coacere a fructelor. La o saptamana dupa aparitia primilor puieti, paturile sunt fertilizate cu ingrasaminte de potasiu. Acest lucru permite plantelor tinere să crească rapid și, de asemenea, întărește sistemul radicular. Dacă castraveții sunt cultivați prin metoda răsadurilor, se aplică puțin îngrășământ prima datăinainte de.
Plantele au nevoie de fertilizare periodică
Pansamentul superior se efectuează în timpul anumitor faze ale vegetației plantelor. În procesul de îngrijire, este mai bine să le fertilizați în următorul moment:
- În perioada de creștere activă a lăstarilor tineri: se amestecă 10-15 g de azotat de amoniu, 15 g de clorură de potasiu și 20-30 g de superfosfat. Îngrășămintele se dizolvă în 10 litri de apă și plantele sunt udate cu grijă.
- Perioada de înflorire și formarea ovarelor: luați 0,5 litri de mullein infuzat (infuzați timp de 10-14 zile) și 1 lingură. l. nitrofos Dacă planta înflorește prost, se recomandă adăugarea a 0,5 g de acid boric în soluție.
- Perioada de coacere a verdețurilor: cenușa se amestecă cu 1 litru de infuzie de plante și se toarnă cu 10 litri de apă. Pentru a obține o infuzie, orice iarbă care nu a ajuns la înflorire se toacă mărunt, se pune într-un recipient și se umple cu apă. Procesul de fermentare durează 7-10 zile.
Înainte de aplicarea îngrășămintelor, paturile sunt bine udate cu apă pentru a evita arderea rizomilor cu substanțe nutritive. Pe lângă îngrășămintele pentru rădăcini, grădinarii folosesc și îngrășăminte foliare. În acest caz, planta este pulverizată cu un amestec de nutrienți. Superfosfatul, acidul boric, nitratul de potasiu și sulfura de zinc sunt amestecate și diluate cu apă. O astfel de pulverizare nu se poate face pe vreme foarte caldă.
Boli și dăunători
Castraveții de tuf nu sunt predispuși la boli. Sunt rezistente la diferite tipuri de putregai, inclusiv putregaiul rădăcinilor și nu suferă de boli bacteriene. Toate cele mai bune calități au fost combinate în acest soi prin mulți ani de selecție.
Bolile și lupta împotriva lor
Plantele sunt susceptibile la mucegaiul praf și la mucegaiul praf. Agenții cauzali ai acestor boli sunt ciupercile parazite. Suprafața frunzelor și a verdețurilor este acoperită cu pete gri-maronii. Ca structură, seamănă cu pâslă sau țesătură de catifea. Boala îi afectează rapid pe cei sănătoșiexemplare și este capabil să distrugă toate plantările într-o perioadă destul de scurtă de timp.
Combat mucegaiul praf cu ajutorul serului de lapte obișnuit sau a crenguțelor. Se pulverizează pe suprafața frunzelor și a lăstarilor. Conform aceluiași principiu, se efectuează tratamentul cu o soluție de săpun de uz casnic.
Fungicidele sunt folosite și în lupta împotriva bolilor castraveților. Topaz, HOM, Fitosporin, Quadris - aceste nume sunt cunoscute de fiecare grădinar.
Dăunătorii și lupta împotriva lor
Plantațiile pot fi deteriorate de insecte, precum și de larvele acestora. Afidele provoacă cele mai mari daune fermei. Acești mici dăunători înaripați sug seva de la plante și le fac să se ofilească și să moară. Exemplarele afectate sunt pudrate cu cenușă de lemn și cretă zdrobită într-un raport de 1:1.
Păianjenul nu este, de asemenea, un oaspete rar pe patul de castraveți. Se reproduce activ în sol foarte umed și în plantări îngroșate. Întregul tufiș este acoperit cu pânze albe subțiri produse de glandele insectei. Scapa de ea cu fungicide. Pentru a preveni aparitia lui, toamna, paturile sunt semanate cu mustar ca siderat.
Concluzie
Creșterea castraveților de tufiș nu necesită abilități speciale și multă experiență. Sunt ușor de îngrijit și oferă randamente excelente. În regiunile sudice, când soiul este cultivat în două etape, ultimele culturi sunt recoltate la sfârșitul lunii septembrie, ceea ce vă permite să vă bucurați de verdeață crocantă pe tot parcursul verii.
Versatilitatea fructului a jucat, de asemenea, un rol în popularitatea soiului. Sunt bune atât proaspete, cât și conservate. La fermentare, verdele nu își pierd forma și rămân crocante.