De ce tuberculii verzi nu pot fi mâncați, dar pot fi plantați? Vecinul meu ține în mod special cartofii de sămânță la lumină pentru amenajarea teritoriului. Ce dă? As dori sa primesc si informatii despre preparatul inainte de plantare a tuberculilor. Ce metode disponibile pot fi folosite pentru a obține o recoltă timpurie? Cartofii verzi nu pot fi consumați, deoarece conțin o cantitate mare de substanță otrăvitoare - solanină. Dar atunci când se pregătește pentru depozitarea plantării, sacrificarea exemplarelor bolnave, deoarece de calitate scăzută, nepotrivită pentru plantarea cartofilor nu devin verde. Înverzirea cartofilor este foarte simplă. Timp de trei până la patru săptămâni, tuberculii sunt așezați într-un singur strat într-o cameră caldă cu lumină difuză. Ele sunt răsturnate periodic, astfel încât procesul să se desfășoare uniform și, dacă este necesar (dacă camera este caldă și uscată) stropite cu apă și, de preferință, cu o soluție slabă de oligoelemente. Acest lucru le va împiedica să se usuce. Tuberculii pregătiți în acest fel nu numai că vor dobândi o culoare verde uniformă, ci și vor germina. Și mugurii, așa cum ar trebui să fie, vor fi scurti și groși. Datorită acestui fapt, vei putea recolta cu 2-3 săptămâni mai devreme decât de obicei. Unii cultivatori de cartofi germinează tuberculi în pungi mici de polietilenă cu perforații (găuri pentru ventilație). Acest lucru este convenabil, deoarece pe vreme caldă pot fi scoși din cameră la soare (logie, balcon, verandă), iar când se răcește, pot fi aduși înapoi.Cartofii întăriți și germinați în acest fel vor da, de asemenea, un recolta mai devreme si buna.
Puteți accelera producția de cartofi proaspeți prin creșterea răsadurilor. Pentru a face acest lucru, tuberculii sunt plantați în sere sau cutii mici. Ca substrat se folosește turba umedă sau humusul amestecat cu pământ. Plantele căzute ar trebui să fie acoperite de îngheț și să se asigure că nu cresc prea mult, pentru că este normaltolerează transplantarea tuberculilor cu rădăcini mici (nu mai mult de diametrul tuberculului). Pentru a obține material săditor de calitate în acest fel, veți avea nevoie de 20 de zile. Chiar și mai devreme, veți avea cartofi proaspeți delicioși pe masa dvs. dacă creșteți tuberculii în cupe individuale cu pământ fertil liber și apoi îi transplantați în pământ deschis. Înălțimea plantei la transplantare (faceți-o cu mare atenție) ar trebui să fie de aproximativ 15 cm. Cu toate acestea, nu toată lumea poate folosi aceste sfaturi (la urma urmei, suprafețele alocate pentru cartofi sunt diferite pentru fiecare) și toată lumea vrea să obțină o recoltă devreme. În plus, trebuie luat în considerare faptul că la depozitarea tuberculilor la o temperatură foarte scăzută, germinarea lor poate fi întârziată. Ce să sfătuiesc în acest caz? Este necesar să se efectueze saci de cartofi destinati plantării la soare timp de cel puțin o săptămână în zilele frumoase. Tratamentul tuberculilor înainte de plantare va avea, de asemenea, un efect pozitiv asupra germinării lor prietenoase. Pentru 10 kg de cartofi, trebuie să luați 200 g de cenușă cernută și să pudrați tuberculii cu ea. De asemenea, le puteți pulveriza cu o soluție de acid boric și sulfat de cupru (1 g la 1 litru de apă).
