Dintre toate culturile de rădăcini furajere, morcovii furajeri ocupă primul loc. Diferența sa față de sfecla furajeră nu mai puțin obișnuită este că nu este doar mai hrănitoare, ci și mai nepretențioasă în îngrijire. O rădăcină de morcov furajer conține aproape toate vitaminele și aminoacizii cunoscuți. Datorită compoziției sale bogate în vitamine, este utilizat în mod activ în hrana pentru animale și păsări.
Compoziția și beneficiile morcovilor furajeri
Morcovii furajeri conțin un număr mare de vitamine și minerale. Dar următoarele se remarcă în compoziția sa:
- caroten;
- vitamina C;
- vitaminele B;
- vitamina E;
- calciu;
- bor;
- siliciu si altele.
Important! Dintre toate culturile de rădăcini furajere, morcovii sunt lideri în ceea ce privește conținutul de caroten, vitamina E și bor.
În același timp, merită remarcat faptul că nu numai cultura rădăcină în sine este bogată în vitamine, ci și vârful său. Conține chiar mai mult mangan, iod și proteine decât morcovul în sine.
Morcovii furajeri și vârfurile lor sunt perfect digerabili de animale și păsări. Introducerea lor în dietă contribuie la o mai bună digestie a altor furaje. Această cultură de rădăcină furajeră este capabilă să mărească producția de lapte, ceea ce este deosebit de important pentru animalele de lapte.
Caracteristicile soiurilor
Toate soiurile de morcovi furajeri sunt de obicei împărțite în trei grupuri în funcție de culoarea lor:
- alb;
- galben;
- roșu
În același timp, este dificil să evidențiem liderul absolut printre aceste soiuri de furaje. Cele mai productive soiuri vor fi albe, urmate de galben și roșu. Dar în funcție de conținutul de materie uscată, ordinea conducerii va fi inversată: roșu, galben și abia apoi alb.
Important! Substanța uscată este ceea ce rămâne în compoziția morcovilor minus apa. Acesta este cel care transportă toate substanțele utile șioligoelemente În consecință, cu cât este mai mult, cu atât beneficiul culturii de rădăcină este mai mare.
Să luăm în considerare soiurile fiecăruia dintre aceste grupuri.
Soiuri albe
Aceste soiuri de furaje sunt cele mai comune și cele mai mari - până la 4 kg. În același timp, lungimea medie a unui morcov poate ajunge la 50 cm, iar gâtul său are o grosime de 8 cm. Procentul de substanță uscată din morcovi din aceste soiuri nu va depăși 12%, zahărul va fi de aproximativ 3%.
Belgian alb
Doar vârful Belgianului Alb iese în evidență deasupra suprafeței. Morcovii lungi ai acestui soi furajer au formă de con și sunt ascunși de vedere sub pământ.
Important! Albul belgian este destul de greu de colectat. Cu toate acestea, nu este deloc predispusă la formarea timpurie a lăstarilor de flori.
Alb cu capul verde
Vârfurile luxuriante ale acestui soi furajer sunt formate din frunze verticale verzi închise cu pețioli verzi.
Important! Dezavantajul Greenhead alb este că, în loc de rădăcini, plantele încep să formeze inflorescențe, iar mai târziu semințele.
Dar acest lucru se poate întâmpla numai atunci când crește pe soluri grele și cu expunere prelungită la temperaturi scăzute.
Morcovul alb al acestui soi și-a primit numele datorită culorii verzi a vârfului său. În forma sa, seamănă cu un con alungit, din care 2/3 este ascuns sub pământ. Pulpa morcovului este albă și foarte suculentă.
Alb uriaș
Blaturile bogate ale morcovilor constau din frunze în picioare pe pețioli lungi. Unele plante au o tulpină subdezvoltată. Morcovii din acest soi au o formă conică alungită și sunt de culoare albă, cu vârful verde. Pulpa albă a Veletenska bilya se distinge prin suculenta sa.
Arnymkryvenskaya Bila
Rădăcinile albe ale acestui soi furajer au forma unui con alungit și sunt complet scufundate în pământ. Ele sunt ascunse cu pricepere de un desiș gros de înălțatefrunze verzi. Pulpa albă se caracterizează prin suculenta medie.
Soiurile albe de morcovi furajeri includ și:
- Bila Weibul;
- Campionat;
- Gros;
- gigantul berlinez.
Soiuri galbene
Ele sunt pe locul doi în ceea ce privește randamentul și conținutul de substanță uscată - până la 13%. Conținutul de zahăr al acestor soiuri furajere va fi de până la 5%.
galben belgian
De asemenea, ca și albul belgian, este foarte greu de curățat. Rădăcina conică a acestui soi are fundul ușor tocit și este ascunsă în siguranță sub vârfurile abundente.
Lobberykhskaya galben
Vârful acestui soi, spre deosebire de partea sa de tulpină, este excelent dezvoltat. Este format din frunze verticale pe pețioli lungi. Morcovul galben Lobberykh este destul de lung și puternic ascuțit. Practic nu iese deasupra suprafeței pământului. Culoarea culturii de rădăcină este eterogenă: partea superioară verde închis curge lin în partea de jos galbenă. Pulpa sa este, de asemenea, galbenă.
Zaalfelderskaya galben
Spre deosebire de soiul precedent, forma acestui morcov furajer nu este atât de ascuțită, deși este și alungită. Este galben și complet scufundat în sol. Pulpa galben deschis a soiului are o suculenta medie.
Soiurile galbene de morcovi furajeri includ, de asemenea:
- Un gigant lung cu cap verde;
- Palatinat galben auriu;
- Flandra;
- Gigantul galben Weibull.
Soiuri roșii
Aceste soiuri sunt deținători de recorduri pentru conținutul de substanță uscată printre toate soiurile de morcov furajer - până la 15%. Zahărul din ele nu va depăși 5%.
Inima de bou
Oxheart aproape că nu are vârf și nu produce lăstari de flori în primul an de vegetație. Fructul rădăcină al acestui soi are o formă ovală ușor îngustată în jos. Partea sa inferioară este ușor rotunjită. Suprafaţărădăcinile, precum și pulpa ei, sunt de culoare roșie.
Important! În ciuda faptului că rădăcinile sunt aproape în întregime în pământ, recoltarea nu va fi dificilă.
Roșu uriaș
Acest soi nu se poate lăuda cu o coroană luxuriantă de frunze verticale, cu pețioli verzi. În plus, nu are o parte tulpină dezvoltată.
Important! În condiții nefavorabile, este capabil de formarea prematură a lăstarilor de flori.
Fructul rădăcină al acestui soi, care este aproape complet ascuns sub pământ, are forma unui con alungit. În același timp, va fi vizibilă doar partea superioară, vopsită în verde. Partea inferioară a rădăcinii are o culoare roșie. Pulpa de roșu Veletenskaya are o culoare galbenă plăcută.
Roșu gros
Acesta este unul dintre acele soiuri furajere în care doar jumătate din frunze valorează. Cealaltă jumătate este într-o poziție semiînclinată. În același timp, ambele jumătăți ale vârfului au pețioli verzi lungi. Rizomul alungit roșu-roz de formă conică practic nu iese deasupra suprafeței pământului. Pulpa acestui soi are o culoare roșie. Este destul de suculent și fără daune vizibile.
Soiurile roșii de morcovi furajeri includ și:
- Un gigant lung portocaliu-roșu;
- Dieppe portocaliu-galben;
- Braunschweig lung și roșu;
- Un gigant lung, gros și contondent.
Soiuri de masă cultivate pentru furaje
Nu există atât de multe astfel de soiuri folosite în Rusia, aproximativ 10 bucăți. Acest lucru se datorează în primul rând productivității lor crescute. Să luăm în considerare cele mai comune dintre ele.
415 Byryuchekutskyi
Un soi excelent fără pretenții și cu randament ridicat. Capabil să rodească în mod activ chiar și în zonele aride. Biryuchekutskaya 415 poate fi recoltat la 2,5 luni după prima recoltăscari Rădăcina de portocală are formă de con, lungime de până la 16 cm și cântărește 120 de grame. Pulpa este, de asemenea, portocalie și are caracteristici de gust bun. O caracteristică distinctivă a acestor culturi de rădăcină este conservarea excelentă chiar și în timpul depozitării pe termen lung.
Vitamina 6
Principala caracteristică a morcovilor din soiul Vitamina 6 este conținutul crescut de caroten, până la 28 mg. Morcovul în sine, precum și pulpa și miezul său, au o culoare portocalie. Forma sa seamănă cu un cilindru contondent cu o lungime de până la 20 cm și un diametru de până la 4 cm. Pe suprafața sa sunt vizibile mici caneluri, dar în general este netedă. Perfect pentru depozitare pe termen lung.
Incomparabil
Morcovul lung, portocaliu strălucitor al acestui soi are o formă cilindrică cu vârful tocit. Lungimea sa va fi de aproximativ 20 cm, iar greutatea sa va fi de până la 200 de grame. Este incredibil de productiv și are imunitate bună la multe boli. În plus, grădinarul nu își va vedea lăstarii de flori înainte de al doilea an de vegetație.
Recomandări pentru cultivare
Morcovii din soiurile furajere sunt o cultură destul de nepretențioasă. Cel mai adesea, este cultivat la scară industrială, dar este adesea plantat în parcele obișnuite. Mai ales acolo unde sunt tot felul de animale.
Această cultură rădăcină nu este solicitantă pentru locul de plantare. Creste mai ales bine pe soluri lutoase si nisipoase iluminate de compozitie fertila.
Important! Nu se recomandă plantarea morcovilor furajeri pe soluri grele argiloase, cu aciditate ridicată, precum și pe zonele predispuse la stagnarea apei.
Dacă solul este greu, adăugarea de turbă, nisip sau compost matur va ajuta la îmbunătățirea compoziției acestuia.
Dacă rotația culturilor este organizată pe site, atunci cei mai buni predecesori pentru această cultură vor fi:
- Sfeclă;
- cartof;
- culturi de cereale și leguminoase.
Rezultate excelente se arată prin plantarea morcovilor furajeri după siderate. Morcovii furajeri pot fi plantați cu succes și pe paturile culturilor de iarnă după ce au fost recoltați.
Consiliu! Utilizarea sideratelor poate îmbunătăți semnificativ compoziția solului.
În plus, sunt grozave ca mulci și îngrășământ verde pentru paturi de flori. Rapița, inul și muștarul sunt cele mai comune.
Această cultură de rădăcină furajeră poate fi plantată în aceeași zonă mai mult de 5 ani la rând. Această interdicție este asociată cu epuizarea semnificativă a solului. Dacă această cultură este plantată într-un singur loc pentru o perioadă lungă de timp, productivitatea ei va scădea brusc. Va fi predispus la diferite boli și dăunători.
Pentru a evita acest lucru, se recomandă să faceți o pauză o dată la 3 ani și să plantați alte culturi pe patul de morcovi. Mai ales că morcovii sunt un precursor excelent pentru mulți dintre ei.
Înainte de a însămânța semințe de morcov furajer, trebuie să pregătiți patul:
- Când săpați solul toamna, nu este necesar să pregătiți patul primăvara. Este suficient să-l slăbiți ușor cu un gazon.
- Dacă solul nu a fost săpat toamna, se face primăvara. În același timp, este de dorit să alegeți rădăcinile altor plante.
Semințele de morcov furajer sunt semănate la începutul primăverii, de îndată ce pământul se dezgheță. Această cultură este rezistentă la frig, așa că nu vă puteți teme de înghețurile neașteptate de primăvară.
Pentru cei care seamănă semințe conform calendarului lunar, cel mai bun moment pentru plantarea acestei culturi de rădăcină va fi o semilună. În rest, se recomandă respectarea termenului de la 20 aprilie până la 10 mai.
Când solul este pregătit, grădinarul poate începe să semene:
Consiliu! Morcovii din soiurile furajere au o asemănare excelentă, dar se recomandă totuși să acoperiți patul cu o peliculă înainte de apariția primilor muguri.
Îngrijirea suplimentară a culturilor de rădăcină este destul de simplă. Au nevoie doar de:
- Udare moderată regulată. De regulă, este necesar să udați această cultură nu mai mult de o dată la 2 zile pe vreme normală. Pe vreme uscată, udarea se efectuează zilnic, iar pe vreme înnorată - o dată pe săptămână. Consiliul! Este mai bine să udați seara.
- subțierea. Se efectuează de două ori: după 14 zile și după 8 săptămâni după apariția răsadurilor. În prima rărire, nu lăsați mai mult de 3 cm între plantele tinere, iar în a doua - nu mai mult de 5 cm. Toate găurile goale de la plantele smulse trebuie umplute cu pământ.
- Hrănire Pentru aceasta, se folosesc orice îngrășăminte minerale azotate, uree și sulfat de potasiu.
Recoltarea morcovilor furajeri se poate face atât manual, cât și cu mașina, în funcție de cantitatea de semănat.
Important! Dacă un soi de masă a fost plantat ca morcovi furajer, curățarea manuală este mai bună.
Doar rădăcinile întregi, nedeteriorate, rămân pentru depozitare. Pentru o mai bună conservare, este necesar să le asigurați o temperatură nu mai mare de +2 grade și o umiditate de 90-95%.
Puteți afla despre cel mai bun mod de a păstra morcovii din videoclip:
Recenzii
Maria, 48 de ani, Kasimov.Pentru ferma noastră, cultivăm morcovi albi de furaj din propriile noastre semințe. Nu-mi mai amintesc soiul, din moment ce l-am cumpărat cu mult timp în urmă. Cultura nu este deloc pretențioasă în îngrijire și este foarte productivă. Udăm împreună cu soiuri de masă, iar ele cresc lângă noi. Singurul lucru este necesarorganizați corect depozitarea. De câteva ori recolta a început să se strice, dar s-a observat la timp. Temperatura nu trebuie să fie mai mică de 0, dar nu mai mare de 4 grade. Și matrița este furnizată.
Kateryna, 31 de ani, Astrakhan.Culesc morcovi cu vitamina 6 pentru mine si iepurii mei.La alegerea unui soi m-am confruntat cu faptul ca existau putine oferte pentru vanzarea soiurilor furajere. De regulă, sunt folosite pentru fermele mari și probabil sunt comandate de undeva. Pe baza recenziilor, am ales acest morcov și nu regret. Și mie și iepurii ne place de el. Le hrănesc chiar și cu vârfuri. Este foarte productiv. Nu l-am lăsat la depozitare - am uscat felii de morcov pentru iepuri pentru iarnă. Recomand cu curaj.