Protejarea paturilor de vânt cu ajutorul porumbului

Grădina noastră de legume este situată pe un deal deschis. Prin urmare, din cauza vântului puternic cu rafale, pentru o lungă perioadă de timp nu am reușit să cultivăm soiuri de roșii înalte târzii (Curmali, De-Barao etc.). Culisele s-au dovedit a fi o descoperire pentru grădina noastră. Cu ajutorul căruia vântul a fost oprit și s-a restabilit liniștea pe paturi. S-au încercat diferite culturi ca fundal: sorg, floarea soarelui, porumb din soiuri obișnuite. Dar toate aceste plante nu ne-au satisfăcut nevoile, deoarece nu au creat densitatea necesară și, în același timp, ele însele nu au putut rezista atacului vântului. Și pentru a semăna aceste plante în număr mare și în fâșii mari - se ia o suprafață mare.

Dar odată un legumicultor ne-a dat semințe de porumb de masă cu știuleți albaștri. Era exact ceea ce era nevoie. Acest tip de porumb crește în tufișuri groase și, în același timp, creează un perete foarte dens. Acum, cu ajutorul unui astfel de perete, roșiile și alte culturi sunt protejate de vânt. Prin urmare, au început să se coacă mult mai devreme.

Această varietate de porumb a fost iubită și pentru proprietățile sale vegetale. Dacă o prăjiți, veți obține o delicatesă delicioasă care poate fi făcută atât dulce, cât și sărată. Puteți face și suveniruri din acești știuleți mici albaștri, iese foarte original. Acest porumb este seamănat după ultimele înghețuri, după care începe să crească și răsare rapid. Crește în tufișuri compacte cu 5-6 lăstari, pe care se formează șase știuleți. Din cele mai bune tufișuri au fost strânși peste patruzeci de știuleți.