Din articol, veți învăța multe nuanțe în utilizarea bețișoarelor chinezești, de care veți avea nevoie cu siguranță
Bețișoarele chinezești sunt folosite nu numai în China, ci și în multe țări din Est. Și recent au început să fie folosite frecvent atunci când mănâncă alimente în Occident. Toată vina este bucătăria exotică chinezească, care a devenit recent răspândită. Și mai ales un fel de mâncare atât de popular ca sushi, care este greu de mâncat, nu folosesc bețișoare.
Adesea, oamenii învață să folosească bețișoarele pentru prima dată când întâlnesc roluri sau dacă au planificat o excursie la un restaurant chinezesc (pentru a se simți mai confortabil și mai încrezători).
Nu este nimic dificil să înveți cum să folosești acest tacâmuri. Trebuie doar să înțelegeți cum să țineți corect bețișoarele chinezești și cum să le folosiți pentru a lua mâncare. Totul este cu adevărat simplu. Nu este mai dificil decât să înveți să folosești o lingură și o furculiță obișnuite. Chiar și atunci când folosesc aceste dispozitive familiare pentru prima dată, mulți pot întâmpina mici dificultăți. Acest lucru se poate observa la copil atunci când culege mâncarea cu o lingură puțin fără sens. Va fi și cu betisoare chinezești. Dar treptat te vei obișnui. Și dacă mănânci des mâncare chinezească cu ele, atunci după ce le folosești de 1000 de ori, vei deveni un adevărat as în această chestiune.
Chinezii înșiși încep să-și învețe copiii să țină bețișoarele de la vârsta de un an, deoarece astfel de abilități motorii fine contribuie la o mai bună dezvoltare a abilităților mentale ale copilului. Și oamenii de știință au reușit chiar să obțină o formulă care spune că, dacă unei persoane fără experiență i se oferă să mănânce 1000 de mese cu bețișoare, va învăța să le stăpânească la fel de bine ca și cu propriile mâini.
Cum să țineți corect bețișoarele chinezești?
Mâna în careține bețele, nu ar trebui să fie încordat. În caz contrar, folosirea lor va deveni o adevărată pedeapsă pentru tine. Amintește-ți asta și relaxează-ți mâna. Apoi, îndreptați degetele arătător și mijlociu pe mâna dreaptă și îndoiți ușor degetul mic și degetul inelar.
Bețișoarele chinezești sunt așezate în mână paralele între ele. Unul este în partea de sus (să-i spunem sus) și celălalt este în partea de jos (jos).
Punem bastonul inferior între degetul mare și degetul inelar. Marginea sa subțire ar trebui să se sprijine pe degetul inelar. Bățul inferior este fixat în această poziție. Când luați mâncare, aceasta rămâne întotdeauna statică, adică nemișcată.
Dar bastonul de sus, dimpotrivă, este mobil. Când apuci mâncarea, toate mișcările sunt făcute de ea. Bățul superior trebuie așezat paralel cu cel inferior și luat așa cum de obicei ținem un creion sau un stilou. Este situat între degetul mare și arătător.
Cu ajutorul unor mici îndoiri ale degetului arătător, puteți aduce bețișoarele împreună și ciupiți mâncarea pe care doriți să o puneți în gură. Și dacă chiar și o bucată prea mare de mâncare a intrat în el, poate fi separată cu grijă cu bețișoare.
Reguli de etichetă atunci când folosiți betisoare chinezești
Urmați aceste reguli simple de etichetă și nu va trebui să roșiți” pentru comportamentul dvs. în orice stabiliment asiatic. Maniere bune, potrivite și vei arăta ca o persoană cultivată în astfel de locuri.
Cum să mănânci sushi cu betisoare? Pentru a face acest lucru, înfășurați sushi cu ele, prindeți-le cu bețișoare și scufundați-le în sos de soia. Este necesar să puneți o bucată de sushi în gură în întregime și să nu mușcați bucăți.
Dacă mâncarea se află într-un castron comun, atunci nu poți săpa acolo, căutând o bucată de mâncare mai bună, cu bețișoarele tale. Trebuie să alegi o piesă și să o iei. Dacă băţul s-a atinso bucată de mâncare, atunci ar trebui să o mănânci.
Este interzis să puneți mâncare pe bețișoare, să le lipiți în mâncare sau să înțepeți bucăți pe ele. Doar la înmormântări se încarcă mâncarea pe bețișoare.
Strângerea bețișoarelor într-un pumn este percepută de japonezi ca un gest de amenințare.
Nu loviți kuaitsu-ul pe o farfurie, masă sau alte obiecte, astfel încât chelnerul să vină la dumneavoastră.
Nu folosiți bețișoarele ca indicatoare, nu le fluturați și nu le mutați în jurul mesei.
Nu scuturați betisoarele, așteptându-vă să răciți o bucată de mâncare.
Nu linge kuaizu și pur și simplu nu-l ține în gură.
Nu dați alimente unei alte persoane folosind bețișoare.
Nu trageți farfuria spre dvs. cu betisoare, pentru aceasta este suficient să o luați în mâini.
Înainte de a cere mâncare, puneți mai întâi bețișoarele pe masă.
Nu lipiți niciodată bețișoare în orez cu un stâlp. Acest lucru este interzis. Acest lucru se face numai înainte de înmormântare.
Nu așezați quaiji-ul peste ceașcă.
Nu puteți aduce castronul foarte aproape de gură sau coborâți fața în el și apoi folosiți kuaizu pentru a introduce mâncarea în gură.
Daca nu folositi betisoare, atunci puneti-le cu capetele subtiri spre stanga.
La sfârșitul mesei, așezați kuyatzy pe hasyoku (suport) pe lungime, nu transversal.
Acum cunoașteți o mulțime de nuanțe în folosirea bețișoarelor chinezești, de care cu siguranță veți avea nevoie dacă începeți să folosiți des acest tacâmuri.
Sursa: sitesovety.ru
A fost de ajutor articolul? Salvează-l pe pagina ta din rețeaua de socializare!
